《重生之天生我才》

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重生之天生我才- 第302部分


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我们认为很经典的纪录片。可就是在选材方面;没有迎合读者的味口。

    所以;在未来我们拍摄纪录片的时候;可以尽量的符合普通人的口味?

    甚至;长久下去;只要我们打造出越来越多的经典纪录片;我们甚至可以培养观众的口味。

    当然;这需要一段非常长的过程;现在的我们;还是以迎合观众味口这一块着手。

    “那我们要如何迎合读者味口呢?”

    这时;阿勇向周凡提问。

    “不错;你问到了关键。”

    其实;这是全世界很多商业人士都关心的问题;不只是在拍片当中。在其他的商业活动当中;无数的人也在一直不断的摸索。可以说;如果你知道了用户的口味;那么;你就绝对能够成功。而对于影视这一块;我就说一点——创新。

    他新就是独一无二;这个世界上没有;未知;神秘……等等。

    正如我们的舌尖上的中国;虽然说的是美食;但我们在说美食的时候却是在说文化;将美食与文化联系在一起;将美食与人物;将美食与大自然联系在一起;这就在一定程度上有了创新。所以;观众在看我们的舌尖上的中国之后;他们就会说;这不是普通的美食类纪录片。这是一部华夏吃文化的纪录片;这是一部非常具有价值的纪录片。

    同样的;我们在开拍其他的纪录片的时候;也可以按着这样的方向走。只要创新独到;你就能获得观众的认可。当然;也不是说什么样的创新都可以成功;创新的前提还是以观众为原则。你不能脱离观众的口味;你不能拍一些观众没兴趣的品种。

    周凡一点一点;不断的向五人灌输着自己的理念;他希望他们能够领悟到

    “好了;差不多就这一些;其实;很多东西;还需要大家去摸索。”

    随后;五人就此离开;来到了导演工会。

    此时;导演工会已经又有了最新任务;同样是一个纪录片。

    这一个纪录片的名字叫做——动物世界。

    拍摄要求是;前往非洲大草原;将动物的生活习性完全的拍摄出来。

    看到这一个纪录片;五人没有立即接下;而是聚在一起;好好的思考了几天。

    “各位;这个动物世界大家怎么看?”

    阿勇问向了大家;“我觉得;周大并不是仅仅要求我们拍动物世界这么简单。”

    “嗯;我也觉得。”

    另一人也说道。

    “从题材方面;我觉得还不错;因为他有一定的新意;人们都想看到动物的生活是怎么样的。只是;这个世界有关于动物之类的纪录片已经有了。如果我们不加以创新;我们拍出来的动物世界;恐怕也不能吸引到多少人。”

    “没错;前几天周大与我们所说的也就是创新。没有创新;这一部纪录片等于没有拍。”

    众人不断的思索起来。

    “我在想周大是不是早就提醒了我们?”

    “怎么?”

    “就像舌尖上的中国一样;他拍的是美食;可是;他并不仅仅只是讲美食。这一次的动物世界;我们拍的是动物;恐怕;周大要求我们所拍的;恐怕也不是动物。”

    这样的想法提出之后;众人眼前一亮;“不错。只是;我们拍的不是动物;拍的又是什么?”

    “这就是一个非常大的想像空间了。”

    直到;当众人又想了好几天;终于;他们有了自己的认识。

    动物世界;恐怕要拍的话;动物反倒是其次;动物世界里的世界;却是最主要的。

    如果是动物;那就是动物纪录片而已;既然是动物世界;那就是与人一样的整个世界。

    包括;这一些动物的生活。甚至是;他们为什么会有产生这样的生活。

    多问几个为什么;整个的动物世界;或许就在这一些为什么当中;就此产生。

    看到五位年轻导演发过来的拍摄计划;周凡欣慰的一笑。

    没错;周凡要他们拍动物世界;要的就是拍出整个动物的世界出来。

    这个世界;其实与人类的世界一样;说的也是一种文化。

    只不过;动物还没有进化到人类一样;在很多人眼中;他并不是文化罢了

    当然;周凡并没有就此停下。据夏梦介绍;导演工会在最近又有了一些导演进入。虽然同样的;这一些导演也不是特别的出名;而且都以年轻人为主。但是;看到这一些导演的加入;周凡已经觉得。未来华夏电影圈的制度;正在自己手中慢慢得已改变。

    为此;周凡也同样在导演工会那边;发了几个纪录片的任务。

    如果不是时间不是特别成熟;恐怕周凡都想拉于良正他们去导演工会发任务了。

    心里正想着导演工会的事情;这时;宁雪天却打来一个电话。

    “美食专家;你好。”

    宁雪天难得调侃了周凡一句。

    “董事长大人;你也好。”

    同样的;周凡也回了一个。

    “油嘴滑舌。”

    对方嗔怪周凡一句;然后说道;“对了;我最近倒有一个计划;感觉很不错;想拿与你参考一下。”

    “哦;什么计划?”

    “我想开一家联锁饭店。”

    “联锁饭店?”

    “是呀;名字就叫舌尖上的中国;你说怎么样。”

    “雪天;你真是有生意头脑呀。”

    听到这里;连周凡都不由得感慨起来。

    自己看起来就是一个文艺青年;与这一些商人的赚钱手段比起来;直是小巫见大巫。

    正如现在宁雪天所说的以舌尖上的中国为品牌打造一个饭店;恐怕;别说里面的菜品好不好;光是舌尖上的中国几个字;未来光顾他饭店的人;也会有一大堆。毕竟;现在舌尖上的中国;几乎好像已经代表了华夏品牌;华夏吃文化。这饭店一开;真是绝了。

    “哪里哪里;也是沾你的光拉。”

    “好吧;我将舌尖上的中国版权卖给你了;你给我多少钱。”

    “少来;连我也收钱呀。”

    宁雪天鄙视了周凡一眼。

    “你都说沾我光;我又不会做生意;不拿点版权费;你叫我怎么活。”

    “好吧;你来我这;我们商量一下。”

    “没问题;马上就到。”

 第421章肯德基

    也有一段时间没见宁雪天了;一个电话;周凡瞬间就已杀到。

    就在周凡准备将宁雪天一把抱起;直接亲吻的时候;宁雪天却连忙躲闪;“你个流氓;有人在呢。”

    “有人在;谁呀?”

    奇怪了;总裁办公室;哪里有人?

    可是;就在周凡左右看了一会的时候;突然从另一间房里却是走出一位女孩。

    “姐……姐夫好。”

    女孩有一些不好意思;不敢看周凡。

    “啊”

    “什么啊啊啊;给你介绍一下;这就是一直跟你说的小妹啦;也是你燕大的哦;说不定你们还见过呢。”

    “哦;小妹好;小妹好。”

    虽然周凡似乎对宁小妹没有什么映像;但以前宁雪天也经常提及。

    “好了;还是来说说连锁饭店的事吧;而且;我准备将这个饭店交给小妹来做……”

    然后;宁雪天拿出计划书;与两人商量起来。

    半个小时之后;周凡对于这一个连锁饭店差不多搞清楚了。

    说起来;这一个连锁饭店;其实也是利用品牌价值而已。初开始是利用舌尖;后面;倒利用华夏;利用中国文化做为品牌。相信;长久下去;舌尖上的中国将会成为一个传播华夏文化;中国吃文化的一个重要品牌连锁饭店。

    只是;对于这一个饭店;周凡却觉得;也不是太过于高明。

    “嗯;大至的计划就是这样;呆子;你觉得怎么样。”

    “我觉得嘛;这饭店也不怎么样。”

    “啊”

    看到周凡说出这一句;宁雪天目瞪口呆。

    “不怎么样?”

    “哎哟;你这个臭书生也懂做生意?”

    虽然宁雪天知道周凡弄报纸;拍电影都很赚钱;比做生意还生意。但在宁雪天这种纯粹的商人来说;周凡弄的生意也就伟哥还算是生意;其他的嘛;都是一般般。

    “其实我是商业天才好吧;只不过一直没有表现而已。”

    被宁雪天鄙视;周凡有一些无语。

    自己虽然没怎么做生意;但并不代表;自己没有做生意的头脑。

    只不过;他最近一段时间都往文学;往艺术方面走罢了;真要做生意;周凡自觉;自己未必会输给天下任何人。

    “好;好;好;我们的商业天才;那你说说;你有什么计划。”

    宁雪天却是笑看着周凡。

    看到宁雪天传过来的笑意;虽然有些郁闷。心下暗道;那这次;就让你大吃一惊。

    “好吧;我来说说刚才所说的计划。”

    整理了一下思路;周凡说道;“以舌尖为品牌;以华夏文化为主打;不得不说;这的确很不错。只是;我觉得;以现在全球饮食文化来看;舌尖里的菜品也不能让所有人都喜欢吃。虽然现在欧美西方人已渐渐有一些喜欢上了中餐

    “你个死呆子;哪有一网打尽所有的生意呀。如果有;你就成商业奇才了。再说;我们舌尖上的中国主打的也是高档消费;不可能让所有人都来我们饭店。”

    生意就是这样;没有什么生意全世界人都可以参与的。譬如要做高端的生意;你就必需放弃低端的市场。要做低端的市场;你也不要总是想着高端的生意。这个世界;其实划分的已经越来越细了。

    “这可不一定;哪怕就是不能一网打尽;我们也可以一网网到大多数人。比如;我们可以做快餐;这样岂不是所有人都可以来的嘛。”

    “哈哈哈;哈哈哈……”

    这一说;宁雪天都笑了;“我还以为你有什么好主意呢;原来做快餐。”

    “怎么;做快餐很不错呀。”

    “汗;呆子;你还是好好搞艺术吧;做生意这一块;我来就是了。”

    宁雪天没有再多说什么。

    这快餐生意;哪怕做得再大;也赚不了几个钱。虽然;这的确符合一网打尽所有消费者。

    “雪天;你觉得做快餐没怎么赚?”

    “这个……”

    看到宁雪天的样子;周凡就知道;“没有就说吧;我又不会说你什么。”

    “好吧;你要我说;我就说了。”

    宁雪天直接说道;“呆子;快餐虽然投资成本可能会较小;也能吸引比较多的人。但快餐的利润真的不大;哪怕再多的人来吃;又能赚多少钱呢?”

    “这可不一定。”

    周凡摇头;“可能普通的快餐店是这样;但我计划中的快餐店;却并不一样。”

    “哪怕利润再低;如果这家店一天有几千人进入;难道不赚么?”

    “哪怕就是几千人;其实也不是特别赚;虽然我认为这不可能。”

    “好吧;一家是不赚;如果我们在全华夏有10家;100家;10uu家;甚至是l万家。你觉得呢……”

    “汗;呆子;你是在写小说吧。”

    “怎么会。”

    周凡摇头;要知道;前世快餐行业巨头肯德基;那可在全球有3万多家店面。

    如此恐怖的门面;如此恐怖的人流;造就了一个疯狂的印钞机器。

    “既然不会;你怎么可以保证有这么多的人来你店里;正如你所说的一天几千人来;天呐;这简直不可能。而且;我们一下子怎么能开这么多店……”

    “怎么吸引几千人一会再说;至于怎么开这么多店;其实也很简单。第一点;利用我们的品牌效应;第二点;利用加盟的方式;我们便可以快速扩张。

    “好吧;加盟是一个好方法;但是;还是回到第一点;他们为什么要加盟。你的快餐店能够保证他们利润么;他们非得加盟你的快餐店吗?”

    “是呀;说到底还是如何吸引几千人来你的店面吃饭。而且;这还是每天的人流。”

    “这个呀;比较复杂。”

    这个时候;周凡就想在这个世界;再造一个肯德基出来。

    想了想;周凡还是大概的说了一下;“我认为;虽然我们是在做快餐;但是;我们做的是高档快餐店。这一个高档;并不是食物的价格;而是要在整个的品牌上面显得高档。我们可以在装修;门面上下功夫。在市中心选大型门面;装修高档一些就可以符合。这样的高档可以⊥我们觉得;我们一进入这家快餐店;就认为这家快餐店很高档;在这里吃饭很有面子。而且;我们还要做到;哪怕这里是很高档;我们的花费也不是太大;老百姓能消费得起。这样;人就会很多。就像游乐场一样;大家都能去游乐场;大家都能消费。”

    “当然;这是装修;也有一定的品牌因素。在服务工作人员上面;我们也要经过特别的培训丨让客户觉得;这家餐厅很正规;他们很满意。”

    “你说的有一点道理;但还是有一些勉强。”

    宁雪天想了想;但却不是如之前一样的反对;但仍觉得心里没有太多底。

    “当然了;我们的快餐也不会是这一个特色。除了在装修上面;我们在食物上面;也应该有一些创新。比如;我们的快餐并不是做好之后放在那里让客户点。而是现做;保证食物的新鲜度与美食度;同时我们还要做到在10分钟以内;就将客户所要的食物做出来。”

    “如果仅仅只有少部分客户我们还能满足;但正如你所说;人流量若是大了起来;若是有几百上千个人来;你怎么保证我们的快餐可以这么快就做出来

    这时;宁雪天又提到了新的问题。

    “这虽然看起来很难;但是;我们可以往这方面去想。比如;我们研究几套不错的制作工艺。同时;我们做快餐店也不是什么快餐都提供。我们提供的是制作起来比较容易;而且;这一些食物的味道也不错;大家都喜欢吃的品种。这样;他就可以大大节省我们的时间……”

    “嗯;你这个方法可以。”

    “当然;如果我们的快餐不快;怎么叫快餐呢。在我看来;现在的很多快餐店快是快了;但里面的品种真的不怎么样。特别是;如果你没有及时到那个地方吃饭;很多菜都凉了;不好吃。这也让他们不能保证全天小时营业;而我们的呢。如果我们的工艺得已完善;那么;他们在进入我们这里的时候;那就可以全天小时;什么时候来都可以。同时;什么时候;他们都可以吃到最为新鲜;最为美味的快餐。

    “
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