《海岛农场主》

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海岛农场主- 第20部分


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  观众席平静下来,大家都屏住呼吸,看小江魔术师怎么玩儿。
  陈主管紧张万分,心跳加快,一时间不知该不该出面阻止。
  江逸晨在众目睽睽之下,右手握刀,毫不犹豫地向左手臂刺去。
  几声惊呼传来,一些女士不敢再看,用手挡住了眼睛。
  雪亮的刀刃斜向没入左前臂,缓缓往里面扎。
  胡少目不转睛地盯着,脸sè越来越难看。
  刀刃插入大半,没有一滴血流出。江逸晨在灯光下转圈一百八十度,举臂向观众们展示,动作和刚才的节目表演一模一样。
  全场喝彩声中,江逸晨利索地退刀,将其归还桌面。
  然后拿起那摞钞票,双手一合,钞票消失,仿佛从来就没有存在过似的。


第四十四章 舍友学做青菜豆腐汤

  胡少等人的眼睛都瞪得溜圆,几乎不敢相信,那把刀是什么货sè,他们当然最清楚不过。
  “多谢这位先生的捧场,祝你今天玩得开心。”江逸晨客气地说道,冲胡少点点头,然后转身离开。
  富有节奏感的音乐声大作,两名女服务生出场,一位手捧红酒,另一位端着一个椭圆形的大果盘,齐齐来到胡少四人面前。
  “这位先生,本店非常感谢您的支持,送上一点小小的礼物,不成敬意。”为首的女服务生用甜甜的声音说道。
  二人随后将红酒和水果盘放到桌子上。
  胡少回过神来,脸sè难看。但既然得了台阶,也不便发作,只得悻悻收起弹簧刀。
  三位同伴连忙安慰他,说这点儿钱对他来说不过九牛一毛,就当图个乐子。
  江逸晨回到后台,主动将收到的钱交给财务,一清点,居然有五千六百元之多。
  真是个败家子儿,他小声嘀咕道。
  陈主管也随后跟来,对他鼓励了一番。并说按照规矩,这笔钱算是客人打赏的,店方和艺人五五分成。
  拜胡少所赐,再加上花篮提成,当天晚上,江逸晨一共收获了破天荒的三千八百五十元钱。
  核算一下总账,自从他加入盛煌一个来月,已经演出十一场了。固定出场费再加上打赏、花篮之类,总共挣出了将近八千元。
  如此丰厚的收入,还真是他当初所料未及的。
  这样除了支付学校住宿、吃饭等rì常开支,还能剩下不少。既然如此,那么他后面的计划就可以进展得快一些了。
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  次rì中午放学后,江逸晨又去了一趟小吃街瞧瞧情况。
  麻辣烫摊子的生意依旧红火,新价格已经迅速被顾客们接受,回头客不断增多,吴大娘祖孙俩忙得不可开交。
  由于人手有限,新调料也不多,需要节省。所以吴大娘听从江逸晨的劝告,并没有准备太多的食材,这样每次出摊很快就把食物售罄,可以早早收工了,她们二人因此也轻松了许多。
  这样做还带来一个附加的好处,那就是暂时并不会对旁边其他卖小吃的摊位造成很大影响,顾客来得晚点儿,见摊子收了,无奈之下抱怨几句,也只得去别的摊位上消费。
  江逸晨上前帮了会儿忙,打烊后与吴大娘她们一起吃午餐。
  吴大娘见生意兴旺,心情高兴,伙食也比以前阔绰起来,今天居然还弄了一条一斤半的鲤鱼,切成几块在麻辣烫汤锅里煮。
  不出所料,鲤鱼块的味道非常鲜美,吃得江逸晨连声称好。
  餐后,江逸晨返回宿舍,走到门口的时候,只听见屋里的几个人正在嚷嚷,乱哄哄的。
  “哎,我说,这味儿怎么不对啊?”
  “你怎么搞的?上次瞧清楚没有?真够笨的。”
  “怎么没瞧清楚,就那么几样东西啊,豌豆尖、豆腐、葱花、姜片,又不是啥大菜。”
  “肯定是没煮够,味道没出来。”
  “还不够?豆腐都快烂了。”
  “那就是姜片和葱花没煮够,这两样东西才是提味儿的,得多开一会儿。”
  江逸晨听了直纳闷儿,这帮家伙在干啥呢?
  撩开帘子走进去,待他看清楚,不禁哑然失笑。
  只见四位舍友围住屋子中间的一把方凳子,凳子上搁着一口架在酒jīng炉上的小汤锅。锅中汤水滚滚,翠绿的豌豆尖和白sè的豆腐随之起伏。
  原来几个家伙嘴馋了,在学自己上次做的青菜豆腐汤呢。
  这也难怪,自那回尝到鲜汤滋味之后,他们曾经提出了好几次要求,都被自己以没时间或者缺材料为由拒绝。
  这不,几个馋家伙等不及了,打算自力更生,丰衣足食。
  “呵呵,都干啥呢?背着我偷偷聚餐哪。”江逸晨笑着打个招呼。
  “晨子,嘿,干嘛去了,找你也找不着。”马得韬一抬头,见他来了,不满地嚷道。
  “快来瞧瞧,我这东西都放全了,怎么做不出上次那个味道啊?”齐泽辉招手让他赶紧过去。
  “我累了,得歇会儿。你们就将就吃吧。”江逸晨摇摇头,坐到书桌边的椅子上,拿起杯子倒水。
  “你不帮忙也成,快说说上回是怎么做的?”肚子圆急急问道。
  “呵呵,这可是本家的祖传秘方,传男不传女。怎么能随便拿出来呢?”江逸晨翘起二郎腿,大咧咧地说道。
  “靠,还拿上架子了。大刑伺候,看你招还是不招?”肚子圆紧走两步,两手做鹰爪状伸出,要将他拿下。
  江逸晨一把捉住他的手腕,反向一掰。肚子圆顿时惨叫连连,身体弯曲,活像个大虾米。
  “哎呦,疼死我了。你小子玩真的啊,使这么大的劲儿。”
  江逸晨见状不由一愣,自己的力气什么时候变得这么大了?以前大家也经常在一起打闹,没有出现这种情况啊。
  难道又是寒冰空间的缘故?
  “快放手啊,你要搞死我啊。”他这愣着神,肚子圆可受不了了。
  江逸晨连忙松开手,肚子圆缩回去,不住地哈气揉搓腕子。
  “呵呵,装得还真像,就是演技太夸张了点儿。”马得韬以为肚子圆在表演,他可不认为晨子随便一捏,就能将肚子圆整成这样。
  “孙子才装。”肚子圆脸涨得通红,狠狠瞪了马得韬一眼。
  “好了好了,让本大师来瞧瞧。”见肚子圆这副模样,江逸晨心中也略感歉意。
  正好自己的柜子里还有点儿货sè,他打开柜门,伸手一摸,将它们收入空间备用。随即起身走到汤锅前。
  “葱姜还不够,得再加点儿。”他说着,抬眼一搜,看见齐泽辉的书桌上摆放了一个小菜板,旁边还有用剩下的调料。
  他走过去将菜刀拿起,运用魔术手法,将调料掉包,然后把葱姜切丝,抛进汤锅中。
  舍友们目不转睛地瞧着他的动作。
  不多时,熟悉的香气再次飘出,令大伙儿垂涎yù滴。齐泽辉抢先用汤勺盛了一碗,端起来就是一口。
  “靠,真是神了哎,就是这个味儿。”他惊喜地叫道。虽然豌豆尖和豆腐已经煮过火了,但味道还是相当不错的。
  其他人见他这么说,也纷纷上前抢食。
  食堂打来的饭菜都快凉了,正好泡上热汤一起吃。
  “真是邪门,就这些材料,我们怎么也做不对,晨子一上手味道就出来了。”肚子圆一边往嘴里招呼一边发表感叹,这会儿也顾不得追究江逸晨野蛮暴力的事情了。
  “同样的东西,在烹饪过程中采用了不同的工序、配比、火候,那出来的味道可是千差万别的。这就是技术,要不然为什么市场上高级大厨的月工资上万,还不容易请到呢。”江逸晨微笑着解释道。
  众饕餮们这会儿忙着进食,也没功夫跟他争辩。


第四十五章 策划开店

  几天之后,苗圃菜地里的小茴香果实已经成熟了,颜sè呈黄绿sè,圆柱形的体态,两端略尖,长度将近一公分,颗粒饱满,比起普通的小茴香果子几乎要大上两圈。
  这些小东西散发着浓郁独特的茴香气味,不用说,肯定是上好的调料。
  江逸晨将它们采摘下来,经过碾压脱粒,晾晒干后,装进袋子称重量,居然收了五斤多点儿,属于典型的丰产,随后放yīn凉处保存。
  小茴香籽因为保存时间长,所以并不急于马上交给吴大娘的麻辣烫摊子使用,打算等到开店之后,调料需求加大,再做为补充。
  另外最后的一种作物——辣椒,也顺利地结出了碧绿的椒果,不知为什么,它是四种调料中长得最慢的。从形态上看应该属于长尖椒,虽然还没有完全长大,但表面已经开始隐隐泛起红sè。
  江逸晨好奇地摘了一个尝尝,谁知嘴里顿时就像起了火一样,额头上的汗珠渗出。
  他连忙从空间中敲了一小块冰,含在口中,半晌之后才把辣劲儿压下去。
  好家伙,还真够厉害的。江逸晨望着这些长长的果子心中一阵阵犯怵。
  不过转念一想,这样也好,辣劲儿越足,做为调料就越省,像麻辣烫的汤锅里面,也许只要放上一两个辣椒就能满足需求了。
  前面的大葱配合生姜,就已经使得汤料鲜美可口,如果再加上小茴香和辣椒,估计整体的味道完全可以再度提升一个层次。
  不过当前的调料种植也就限于这四种,其他的要么属于木本植物,生长周期长,要么种子不好买。暂时就不予考虑。
  苗圃的廖老头儿最近很忙,为了庆祝国庆节,学校需要布置几个大型花台,花卉绿植的需求量不小。
  廖老头儿一个人忙不过来,学校后勤处还专门派了几名工人到苗圃来帮忙。
  这样他也没什么心思搭理江逸晨和小菜地了。
  国庆节很快到来,整整七天的长假,又赶上气候宜人的季节,管理学院的师生们纷纷放下工作和学习,睡觉的睡觉,出游的出游。校园里顿时清净了许多。
  二零六号宿舍里,又只剩下了江逸晨一个人,其他的要么回去与家人团聚,要么拎起背包,外出找同学老乡游玩去了。
  北门外吴大娘的麻辣烫摊车,生意依旧兴旺,不少回头客居住的地方离这里并不近,但也不时专程前来品尝。真应了那句老话,人唤人千声不语,货招人抬手即来。
  经过最近一段时间的实践,吴大娘已经找到了最合适的调料配比方案,在保证口味的前提下,尽量节省了葱姜调料的用量。
  她非常清楚,现在的销售局面完全就是靠这两种特别调料所带来的。
  由于江逸晨一直没有报出调料的采购价格,只是供摊子免费试用。这也使得她心里患得患失的,感觉很不踏实。
  以前没有也就罢了,祖孙俩凑凑合合过rì子。但当前已经出现了如此的大好局面,让她放弃可真舍不得。
  于是这天傍晚收摊后,她又催促江逸晨,抓紧和他的那位朋友弄个供货协议,商定好调料的价格和定期供货量。
  江逸晨沉吟了一会儿,将自己的计划向祖孙二人讲了出来。
  既然麻辣烫现在的生意这么好,那么就没有必要总是弄这种野摊子、游击队了,整天担惊受怕的,rì子过得也不安稳,终究不是长久之计。
  他打算在附近街上找一间铺子,然后双方合资入股,开设一家麻辣烫小吃店。启动资金投资、股份比例双方各占一半,利润也对分。
  江逸晨除了现金投入之外,主要负责提供特种调料专供小吃店使用,相应采购费用全部由他个人承担,不计入经营成本。但因为他是学生,平时时间安排不稳定,只能等有空闲才能到店里帮忙。
  吴大娘这边则主要负责小吃店的rì常经营和原料采购等工作,同样也不计工资,只能拿分红。
  开店?吴大娘听了这话,心思也活泛起来。其实像她们这种生活在社会底层的小贩,天天风里来雨里去的,谁不想有个正规的买卖呢?只不过一直以来都是小本经营,生意也清淡,每月赚的那点儿钱吃住之后就所剩无几了。
  近年来城里的房价暴涨,铺子的租金也跟着水涨船高,贸然开店恐怕会赔得一塌糊涂,所以以前基本上不敢想。当然现在的情形不同了,信心大为提升。
  关于合作方案,她仔细琢磨了一下,觉得还是挺合适的。
  虽说平时主要由她们俩在店里干活,但明摆着的事实是,当前麻辣烫生意的红火,主要就是依仗小江从专门渠道弄来的特种调料,这些东西无疑将成为小吃店立足的根本。
  另外,小江既然敢用它入股,这也意味着今后供货的稳定xìng,否则他自己也会亏本。
  她随后又征询孙女的意见,苏晓佳在旁边一直聚jīng会神地听,眼睛发亮。
  一家宽敞明亮、干干净净的店铺,这也是她长久以来的愿望,完全没有反对的理由。
  对于入股分配方案什么的她倒没什么想法,于是对nǎinǎi连连点头,又将右手掌心向外,五指微曲,四指弯动几次。
  “丫头倒是挺高兴的呢。”吴大娘笑着对江逸晨解释道。
  江逸晨一时兴起,也学着女孩的手势做了几下,苏晓佳不由抿嘴直笑。
  经吴大娘的解释,刚才这个手势是标准手语,以前在聋哑学校学的,代表答应、赞同的意思。
  “那么,手语中的你好、再见,又怎么表示呢?”江逸晨突然想到,学几个简单的手语,以后倒是可以方便和小姑娘交流。
  “丫头,你来教教小江吧。”吴大娘心想这年轻人就是对啥都好奇,于是把孙女拉过来。
  苏晓佳有点儿不好意思,她踌躇了一小会儿才把手势做给江逸晨看。
  江逸晨干魔术师这行已经有一段时间了,手腕、手指的协调xìng自然非常人可比,对方只教了两遍,他就很快地准确模仿出来并记住了。
  吴大娘不由暗暗赞叹,要知道当初为了和孙女交流,她学习手语的时候可是费老了劲儿,到现在也只记住了一些简单的rì常用语。不过万幸的是,孙女的听力没有问题,交流起来倒还算轻松。


第四十六章 红尖椒的威力

  插曲过后,回归正题。吴大娘见孙女也同意开店,她便很快与江逸晨达成了合作意向。
  既然大方向已定,那么接下来就是商讨眼前具体要做的事情,江逸晨继续提出自己的想法。
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