《海岛农场主》

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海岛农场主- 第29部分


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中。
  拧开炉子开关,用打火机点燃,炉盘发出轻微的滋滋声,蓝sè的火苗摇曳着舔舐锅底。
  江逸晨拿过一个小盆,将塑料袋中的海蛎子肉倒出,加水清洗一番备用。
  然后将大葱、姜放到石台面的小菜板上,用刀切丝,投入汤锅中,再倒上少许豆油。
  水开了,他将海蛎子肉与事先摘好洗净的灰灰菜加入滚水中,还有一袋方便面,随之盖上锅盖。
  当然,方便面只取用面饼,附带的调料包则搁置一边。
  须臾,一股诱人的香气顺着锅盖缝隙中钻出,迅速溢满整个山洞。
  呼,江逸晨深吸一口气,好纯净的香气,沁人心脾,没有一丝杂味儿。
  这也难怪,锅里除了方便面饼外,其他的材料都是天然的,要是气味儿不好那才是怪事。
  他掀开汤锅盖子,热气腾腾的一锅海鲜野菜面就新鲜出炉了,nǎi白sè的汤、绿sè的灰灰菜,搭配得十分养眼。
  只加了点儿食盐,其他什么鸡jīng、味jīng之类一概不用。如此丰富材料的一锅鲜汤,用不着靠那些东西来提味儿。
  汤锅不大,直接使用就可以,还省了洗碗的麻烦。
  江逸晨关掉炉火,把汤锅放到石台上,葱香、灰灰菜的清香和海蛎子的鲜香混合在一起,向他的鼻子发起了猛烈攻击。
  他迫不及待地坐在一旁,拿过筷子开始招呼。
  一块海蛎子肉入口,肥美滑嫩,鲜爽非常。
  嘶,好吃。江逸晨的舌头被烫了一下,但也顾不得许多。吹了几口气后,继续大快朵颐。
  灰灰菜的口感也很好,清香脆嫩,与海蛎子肉互为辅助,相得益彰。
  甚至就连方便面条,也没有了平时那股子油腻劲儿,变得爽口起来。当然,如果有条件弄点儿手擀面的话,劲道弹牙,那滋味肯定更好。
  江逸晨大口吃着,享受美食的乐趣。
  上次逃难生吃海蛎子的情景还历历在目,与此相比,恍如隔世一般。
  小锅的温度下降了一些,他尝了一口汤,这时才发现,数种食材的jīng华,均积淀浓缩与汤中,犹如产生了有机反应一般。鲜美的滋味儿在口腔中萦绕,随之一股热量流遍全身,汗毛孔仿佛都纷纷打开,舒坦无比。
  好汤!他大赞一句,又连喝几口。
  鲜汤的质地不仅醇厚,而且给人一种纯净通透的感觉,所料不差的话,主要是空间冰水在其中起到了关键xìng的作用。
  加入了冰溜子,明显比麻辣烫店的汤料要上一个档次,那里的东西好吃是好吃,但还没有达到这种高度。
  当然,由于远离陆地,海水水质相对较好,海蛎子的品质也与码头附近那些地方的相距甚远。这也是一个次要的原因。
  如此看来,空间冰对于烹饪海鲜产品的作用,应该毋庸置疑。想象一下,如果进行海水养殖,利用了这个关键因素的话,那么产出的东西,很可能将会是高品级的食材。而拥有了这些食材,也就意味着打开了高端餐饮市场的大门。
  尤其在当今这个食品安全危机愈演愈烈的时代背景下,社会上那些有钱人对于饮食健康的需求也是前所未有的迫切。
  绿sè天然健康、味道鲜美、品质卓越,这几乎是高端消费市场的共同要求。但是能达到此标准的食品如同凤毛麟角,天价也无可避免。
  一锅的海鲜野菜面很快被干掉,连汤也喝了个干干净净。
  江逸晨放下小锅,抚摸着鼓鼓的肚皮,心情愉悦,满足感油然而生。听人说美食可以给人带来幸福感,此言果然不虚。
  这一顿晚餐,也更加坚定了他要在云沙岛上开拓事业的决心。
  餐后,江逸晨外出散步消消食,此时银盘般的圆月静静地挂在夜空,银辉洒下,岛上的一切都看得清清楚楚,连手电都用不上了。
  他走到高处,望着梦幻夜sè中的大海,涛声阵阵入耳,不由心旷神怡。
  云沙岛的夜sè也是如此美丽啊。
  不过夜间,江逸晨却做了一个噩梦,梦见乐球被驱赶到海豚湾中,被脑袋上缠着白布条的渔民手中的长枪刺得浑身是血,哀嚎连连。
  画面一转,又变成了乐球被滚钩缠绕,拼命挣扎也无法逃脱。
  他跳到水中,想去营救,却发现无论怎么游也无法抵达。
  半夜惊醒过来,才发现原来是个梦。
  他用手背擦擦额头处细密的汗,长舒了一口气,但愿乐球够聪明,能够远离危险吧。
  后半夜倒是没有继续做梦,睡得很沉。
  早上,江逸晨从睡袋中钻出,又软又厚又暖和的睡袋,果然比直接睡在光石板上要舒坦得多。这才是真正的旅游度假。
  伸个懒腰,穿戴齐整来到洞外,迎面吹来清新的风,他贪婪地连吸了几大口,肺部仿佛被清洗了一般,非常舒服。
  粼江市虽然是旅游城市,各种污染工业早被远远迁出,但随着人口和机动车辆的不断增加,现在城里的空气质量也是越来越差,这也是全国经济发展较快的各大中城市无可避免的难题。
  洗漱完毕,江逸晨离开山洞,打算到海岛四处走走,再详细考察一番。
  他准备在这里待上三天左右的时间,为此,还专门给盛煌演艺大厅的陈主管请了假,推掉本周二晚间的演出。陈主管准假的同时也叮嘱他,周五前务必回来,现在有不少客人是专程来前来观看他的表演,让客人失望终究不太好。
  江逸晨自然答应了下来。


第六十五章 考察云沙岛

  江逸晨将多功能军刀别到腰间皮带上,拿起以前遗留在这里的木棍,顺坡而下,向海岛的腹地行去。
  上次逃难上岛,虽然也四处转了转,但当时缺乏目的xìng,并没有看得太仔细。这回明显不同,是带着考察的目的过来的。
  用军刀和木棍处理掉了一些挡在小路上的荆棘,他走到了腹地的天然草坪上,这里的地势平整,海拔应该比最高峰低一半左右,大片绿草如茵,不知名的小野花散落点缀其上,红、紫、黄各种颜sè都有,看上去像羊毛织成的花sè厚地毯一般,很舒服养眼,令人有想上去打几个滚的冲动。
  这地方简直就是块天然的居住基地啊,草坪zhōng yāng虽然长着几棵小松树,但可以移植到边上。最为关键的是,北边半月形山崖形成了很好的屏障,可以挡住大部分方位刮来的风。
  其实海岛上及陆地沿海地区,最令人头痛的就是未知的台风风暴袭击,每年为此都要造成不小的损失。所以建筑地点的选址尤为重要。
  当然,建房子之类的事情还远不是现在考虑的,那得等将来有能力承包海岛之后再说。
  江逸晨在草坪上走了走,脚感倒是很舒服,不过露水打湿鞋面,有些凉凉的。
  扑扑,左前方突然出现了一只灰sè兔子,个头儿不小,耳朵竖起,一对圆眼睛jǐng觉地直盯着江逸晨。
  嗬,还有野兔,上好的野味儿啊。江逸晨冲野兔紧迈了几步,野兔转身就逃,短尾巴甩甩,跳进浓密的草窠中不见了。
  这地方真是不错,下次弄个什么弓箭之类的家伙就可以捕猎了。野外烧烤,再加上自己的特种调料,那滋味儿一定差不了。
  想到这个,他感觉口中唾液分泌加快,于是赶紧停住念想。
  从草地继续往下走,穿过一片小山林,就来到了昨天取水的葫芦洼,扑棱棱,喳喳喳,一群各sè鸟儿被惊飞。
  洼内的水质还是那么清澈见底,西北方向的高耸的岩石处,那道缝隙仍汩汩向外渗着水流,与以前看到的情形别无二致,看来淡水水源很稳定,这可是岛上生活的必要保障。虽说现在海水淡化设备已经很先进,也实现了小型化,但听说那东西一来成本高,二来经淡化后的海水尽管可以饮用,但其实味道并不是太好。
  水源得到了保证,那么电呢,毕竟做为现代人,不可能完全接受原始社会的生活。
  云沙岛距离最近的陆地有七海里,粼江港则有十海里,海底电缆的铺设成本高昂,还要走有关部门繁杂的报批程序,所以几乎是不用考虑的了。
  此外,通常采用的还有柴油发电机之类,但那种东西耗油量大,需要经常补给,也很麻烦。
  剩下的就是风力发电和太阳能发电了,这倒是可取的方案,尤其是前者,海上一年四季都有风,越是高处,风力越大,那么在北边峰顶架设一架风车就可以解决供电问题了,除了rì常维护,基本上是一劳永逸。而且绿sè环保。
  对了,除了风车,还可以架个大铁锅,收看卫星电视,岛上可没人检查。
  再加上可以通过无线上网,这样娱乐休闲的需求也可以得到满足,海岛生活也不会显得那么枯燥了。不光为了自己,将来其他的工作人员也是如此。
  江逸晨继续慢慢向南边溜达,心中美滋滋地想着。
  还有能源问题,这个也好解决,岛上有这么丰富的植被,砍点儿树枝桠、灌木枝条当劈柴烧就行,就是注意不要破坏生态即可。
  然后就是食物的来源,根据在网络看到的资料,在岛屿上可以开辟菜地、种植果树、适量养殖一些牛羊鸡鸭,往往可以得到比陆地上品质更高的收获。
  当然更重要的还有海产品。
  由于海岛未经开发,有些内部区域植物太密集,无法通过,他便顺势向外沿行去。
  渐渐地,他走出树林,下坡来到了海岛西面与细石滩相接的泥滩。
  泥滩有蜿蜒几十米长,呈深褐sè,经海水常年的滋润,散发着一股子海腥味儿,土质肥沃,估计里面的微生物不少。
  现在海边的渔民很多改行搞滩涂养殖,利用cháo差,养些什么鲍鱼、海参之类,只要不碰上自然灾害的话,每年的收益不菲。
  不过他的优势在于空间冰水,那么恐怕还得是封闭式的鱼塭更为适宜,只能定期更换海水,除了鲍鱼海参螃蟹,还可以考虑石斑鱼、花鲈之类高档食用鱼。海岛的生产、生活、运输成本很高,自然应该走jīng品路线,而不是以量取胜。
  说起jīng品路线,高级海鲜酒楼无疑才是最适合它的舞台,不过那玩意儿投资成本颇高,可不是一般人玩得起的。看来还得踏踏实实地继续进行资本原始积累,等将来条件成熟了再考虑。
  江逸晨感觉这些事情的轮廓已经越想越清楚了,云沙岛既然有这么优越的条件,闲着也是闲着,不用白不用。虽说当前有交通不便之类麻烦,但陆地上哪儿有好地方能让你白使的。
  接下来,他又在附近转了转,看到海滩上的贝壳不少,便弯腰捡拾了一些,准备带回去给苏晓佳做礼物,那小丫头挺喜欢这东东。
  岛上没有游客,这类东东自然相对要丰富得多。不像粼江市周边的海滩,由于游客众多,稍微好看点儿的贝壳早就被人捡光了。
  没多久就收集了一堆,因为他对这些东西不是很熟悉,所以也就是挑个头大、形状好看完整、颜sè鲜艳的捡。
  瞧着差不多了,他开始清点战利品,除了常见的海扇蛤、海螺之外,居然还捡到了一只北方海域比较少见的宝螺,背上分布褐sè的斑点,很漂亮。不过具体的名称就说不上来了。
  此外还有几个他还不认识的,但模样也还不错。
  接着就手用海水清洗掉泥沙,然后收进空间存放。
  继续往前走,看到了绑在礁石上的小舢板,正随着海浪一荡一荡的。
  于是江逸晨挽起裤腿,脱下鞋,向舢板走去,准备驾驶小船围着海岛转一圈,再对各处的地形做一番考察。


第六十六章 遇见大海龟

  江逸晨解开缆绳上船,小舢板又进入海中,此时他的驾船技术已经熟练多了,船头顺利地摆正方向,向小岛南边驶去。
  不过这种原始的交通工具终究是不大方便,以后有条件了怎么也得置一艘快艇,再不济先弄一艘双人摩托艇也好啊。
  小舢板保持中等速度前行,绕过海岛的最南端,然后掉头往北来到东面的小海湾,这里水面相对平静得多,温柔的海浪一层层冲洗着蜿蜒的银白sè沙滩,海水也比西面更为洁净,地势平缓,沙质细腻,完全就是一个天然的优质阳光浴场。
  美中不足的是,这一代只有礁石和沙滩,树木稀少,显得缺乏一些生机活力。
  如果像南方海边那样,有椰子树、棕榈树之类的就完美了。不过那些植物似乎并不适合在粼江地区生长。
  正当江逸晨想着心事的时候,忽听耳边传来啪啪啪的声音。
  他扭头一瞧,只见位于船右舷二十米开外的海面上,有一个圆乎乎的东西在折腾,忽而下沉忽而上浮,溅起一片片水花。
  那是什么?看上去个头儿似乎不小。不过不像是鲨鱼之类危险的东西。
  江逸晨好奇心大起,于是划动双桨,向那个东西驶去。
  待到接近,目光穿过浪花,引入眼帘的是一副颇大的扁圆形暗绿sè甲壳。
  原来竟是一头大海龟,这可不多见。
  再仔细瞧瞧,只见那头海龟伸长脖子,四肢乱爬,不住地在水中翻滚挣扎。原因也十分清楚,它正在与身上缠着的一张破渔网搏斗。
  原来如此,海中有经常一些被渔船丢弃的破渔网,对于大型水生动物来说,无异于一张张陷阱。
  想起昨天那头死于滚钩的海豚,江逸晨心中一阵悸动。
  他停下桨,仔细观察海龟的动静,打算择机进行救援。
  海龟这东西力量很大,平时脾xìng温和,但急眼的时候也具备相当的攻击xìng,尤其是那张前尖后圆的嘴,虽然没有牙齿,但喙非常坚硬,呈锯齿状,被咬上一口后果可不轻松。
  海龟折腾了一阵,无法摆脱身上的渔网。停止动作,往水下沉了一段,十几秒钟后又上浮开始了挣扎。
  如此循环往复,它渐渐筋疲力尽,动作幅度也变得越来越小了。而且它的四肢似乎也受了伤,丝丝鲜血不断渗出。
  差不多了,江逸晨看到此刻,决定动手。
  他脱下衣裤,戴上潜水镜,站起来活动一下身体,然后一个猛子扎入水中。
  尽管时间接近中午,但十一月的海水温度已经很凉。不过对于他当前的体质来说,似乎也算不了什么。
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