大牧场主- 第366部分

　　　　小冈萨雷斯皮鞋踩在圆润的卵石堆表面，坍塌的地方鹅卵石哗啦啦地响。

　　　　他问韩宣说道：“老巴顿就快任职奥古斯塔镇的镇长，我要不要送点礼物给他？”

　　　　“巴顿不会要的，不信你待会儿自己问他。”

　　　　韩宣笑着说道，今年年初离开牧场时候，安排巴顿去竞选奥古斯塔镇的镇长职务。

　　　　上位几乎没难度，镇上居民们相信性格耿直的老巴顿，不过他那段时间，身体不太舒服，暂时没有上任。

　　　　最近将他正式成为镇长的日期，定在四月一号，还有十天时间。

　　　　“最近托朋友从奥地利，给我带来几瓶威士忌，有空去找他喝酒好了……”

　　　　韩宣瞧见几个人迎面走来，喊道：“巴顿镇长，这家伙想要贿赂你呢，问你喝不喝奥地利的威士忌！”

　　　　老巴听到这个称呼，乐得哈哈大笑：“现在还不是镇长，说不定干得不好，当几天就要被人给赶下来！

　　　　冈萨雷斯，假如是好酒，我不介意你贿赂我。

　　　　你老子当年抠门，去酒吧从不带钱，他差我好几顿没请呢！”

　　　　小冈萨雷斯比谁都知道他那死去老爹的脾气，活生生的葛朗台式人物。

　　　　现在小冈萨雷斯大手大脚花钱，和他老子当年每天只给五十美分零花钱，穷到买不起糖吃，有很大关系。

　　　　半点不介意巴顿开玩笑诋毁他老子，笑道：“行！

　　　　我晚上去你家找你，准备点小吃。”

　　　　聊完天后。

　　　　巴顿指着身边健壮的中年人，介绍说：“他是POE公司的特乔先生，这次负责改造河道、建设滑翔伞起飞高台。

　　　　之前的滑雪场项目，这家公司也参与了，曾经有过改造经验，给出的报价最低。”

　　　　名叫特乔的中年人，身价三千多万美元，算是个不大不小的富豪。

　　　　按道理来说，像这种造价不足百万美元的小项目，他不用亲自过来，这次之所以会来，专程是为了见见韩宣。

　　　　他听说韩宣打算建造超大型纽约康尼岛游乐场项目，其中一些POE公司也有实力承建。

　　　　脸上笑容要多灿烂有多灿烂：“早上好，今天天气真不错。

　　　　很美的牧场，我喜欢这里，韩。。。。。。”


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第745章　浑水摸鱼

　　　　抽水泵运转，刺耳声音响个不停。

　　　　从昨天下午开始抽水，一直持续到现在，河里的水即将干涸了。

　　　　韩宣听poe建筑公司的特乔先生，经常提到康尼岛游乐场，联想到这家公司的承建方向，哪能不知道特乔在打什么主意，笑道：

　　　　“那项工程还有一段时间才会开始建造，先弄好雪山牧场这里的项目再说吧。

　　　　你们可以去竞标，假如报价和工程技术都不错的话，其中一些我会交给你们建设。”

　　　　特乔听到这话顿时欣喜，他想要的只是一个可以参与的机会。

　　　　poe公司不算小，但跟那些巨头们比起来就不够看了，没有韩宣点头答应，估计连招标的门都摸不到。

　　　　满脸笑容保证道：“你放心，滑翔伞起飞台那边，现在已经弄好，这次改造河道也绝对让你满意。

　　　　除了将它扩宽到十二米外，还会构建总共九级台阶，完工后从上游起始点，到下游终点，落差将近七米。

　　　　漂流足够用了，即使不划动，水也会带着人往下游漂。

　　　　设计图在我车里，我去拿给你？”

　　　　“先放着吧，等我有时间再看。”

　　　　韩宣脱下鞋子卷裤脚，然后把外套也脱掉，卷起衣袖，面朝几米外那些保镖们叫到：“下河捞鱼啦，把工具拿过来帮忙捞！”

　　　　乔特脸皮抽抽，韩宣要下河捞鱼，他总不能在岸上看着。

　　　　瞧了瞧抽掉河水后，裸露出来的那些淤泥，一咬牙、一狠心，脱下西装说道：“我也来帮你！”

　　　　气温有二十多度，河水并不凉。

　　　　韩宣听说封河抽水，今天就是打算过来捞鱼的。

　　　　东西准备得相当齐全，带着竹篓、抄网，来到封堵河水的上游源头，开始往下游扫荡。

　　　　光脚踩在刚没过脚踝的泥水里，脚下淤泥软软的。

　　　　偶尔能踩到些石头，这条河里的石头被水冲刷了上百年，早就变得圆滑。

　　　　察觉这回踩到的东西，感觉不太对，韩宣弯腰伸手往底下摸，拿起来个表面满是淤泥的大河蚌。

　　　　这种河蚌是美国特有的淡水蚌，偶尔能在里面找到珍珠，不过大多是残次品，并不值钱。

　　　　记不得有多少年，没吃过这种佳肴，在人们的好奇眼神中，韩宣笑着将河蚌洗干净，扔进身边的竹篓。

　　　　加尔杰农问他：“小老板，你要河蚌干嘛？”

　　　　“吃啊，煮了吃。”

　　　　韩宣从没看见他们吃过这东西，估计又是怕有寄生虫。

　　　　西餐很少弄成全熟，所以吃东西格外小心，哪像中餐又炸又炖的，破坏营养的同时，寄生虫也被杀死了。

　　　　保镖欧文那天尝到鸭汤的味道，现在听说河蚌也能吃，急忙伸手往淤泥里摸索。

　　　　这东西在河里繁殖几十年，没有天敌存在，数量格外多，刚走出几米，就找到个大的。

　　　　欧文将它丢到竹篓里，说道：“多捞点，我们晚餐尝尝。”

　　　　“弄成河蚌汤，味道真的很美味，不过得请厨师来帮忙，我不会做。。。。。。”

　　　　说话间，韩宣见到个东西在泥水中扭动，露出的脑袋显示这是条黑鱼，体长足有半米多。

　　　　急忙踩泥跑过去，一把按住那条黑鱼，双手用力握着，举起鱼大笑。

　　　　随着黑鱼扭动尾巴，甩了他一脸的泥水：“哇！我不知道河里会有黑鱼！”

　　　　“这也是种有害的鱼，偶尔能钓到，最近几年数量变多了。

　　　　它们不像鲤鱼那么嚣张，从不浮出水面，但是和鲤鱼一样，也喜欢吃小鱼。

　　　　你小心点，它的牙齿很锋利。”

　　　　老巴顿说完，韩宣看看黑鱼张开的嘴巴，里面果然都是些细小的利牙。

　　　　吃了那么多酸菜鱼，其实他从没好好观察过这种酸菜鱼的原材料……

　　　　杰森喊到：“这种鱼抓得干嘛，也要吃？”

　　　　“不然呢？”韩宣反问，“瞧瞧我的肤色，华人！

　　　　除了有毒的鱼，哪种不能吃……不对，有毒也吃，比如河豚！

　　　　看到大鱼都抓起来，餐厅那边要用到，多了没关系，找个湖养着，省得还要再来抓。”

　　　　众人闻言无语。

　　　　美国百分之九十九的人不吃淡水鱼，他们嫌麻烦，不喜欢挑刺，更偏爱刺少肉多的海鱼。

　　　　在超市和水产市场，几乎看不到淡水鱼的身影，钓鱼爱好者钓到鱼，也会拿去放生。

　　　　在三四十年代发展初期，很多水域被污染，美国曾经发布过禁止食用淡水鱼的法令。

　　　　还有就是美国没闹过饥荒，本土三面环海，有足够的海产资源，价格十分便宜。

　　　　种种原因加在一起，导致他们不爱吃淡水鱼，保镖们先前以为韩宣想抓鱼玩，没猜到这货又打算吃。

　　　　不约而同想着，华人果然是个站在食物链顶端的种族。。。。。。

　　　　有些小水洼里，堆满了鳙鱼、鲤鱼、草鱼、青鱼、鲢鱼等，几条大混子鱼，长度足有一米。

　　　　走几步就能捡到条鱼，这还是死了一大批后，幸存下来的，可见附近河里的亚洲鲤鱼，泛滥成灾到什么地步。

　　　　韩宣看着面前这条，比他矮不了多少的大混子鱼发傻。

　　　　鱼也太好捡了些，带八个框过来，才走出一百米不到，就被各种各样的鱼和河蚌给堆满了。

　　　　冈萨雷斯下河凑热闹，嘴里说道：“都是鲤鱼，其他鱼几乎看不到。

　　　　我听说爱荷华州那边，去年夏天有个男孩子裸泳，被黑鱼咬掉了小丁丁。

　　　　它们什么时候繁殖出这么多？在我小时候，河里没有这些种类的鱼。”

　　　　老巴顿满脸纠结，平时鱼在水里，看不见它们的数量，如今水干了，隐患随之暴露出来。

　　　　开口说道：“这些亚洲鲤鱼喜欢吃小鱼，其他鱼根本躲不过它们的追杀，估计罗塔湖里的鲤鱼，数量更多。

　　　　保护组织还想让高首鲟在这里产卵，真是个笑话。

　　　　产多少鱼籽都不够这些鱼吃，不能再继续放任下去了，政府去年投入将近两亿美元，就是为了灭杀五大湖里的鲤鱼。”

　　　　“这有什么难的，做成食物吃了呗。”

　　　　韩宣身上全是泥，脸和头发也沾了不少泥水，招招手对站在岸边观望的马丁内茲说道：“找几辆皮卡，将这些鱼都拉到食堂那边去。

　　　　帮我把吴涛叫来，问问他做鱼丸麻不麻烦。

　　　　鱼这么多，得捡到什么时候，找些人过来帮忙一起捡。

　　　　守着宝贝哭穷，活该我发财。。。。。。”


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第746章　这是个疯狂的故事

　　　　“我的妈呀，这么多鱼！？”

　　　　早上要为度假村游客做包子、馄饨、饺子的吴涛，忙到没时间穿衣服，便被马丁内茲拉来了。

　　　　他呆滞看着堆满十多辆皮卡后车斗的大鱼，一辈子没见过这种场景，刚下车便惊呆。

　　　　“这算什么，只是一条支流捞了两公里多长，就捞到这么多。

　　　　累得不行，我要先歇歇。”

　　　　韩宣手脚并用爬上岸，想不到自己有天会抓鱼抓到累，不由苦笑。

　　　　假如看过美国湖中鲤鱼起跳的场景，就能知道被鲤鱼攻占的湖泊河流里，究竟有多少亚洲鲤鱼的存在。

　　　　一筐筐鱼接连搬上岸，有些还在跳动，鳙鱼等不易存活的种类，脱离水面一会儿就死了。

　　　　但是气温不高，没有苍蝇这种烦人昆虫的侵扰，短时存放不会变质。

　　　　“你是要我用这些鱼……做菜？”

　　　　吴涛想来想去，觉得韩宣找自己过来，只有这一种可能，冷汗顿时就冒出来了，会累死的。

　　　　“不，做出来也不会有人吃。

　　　　最多弄鱼头熬汤，剩下的地方就浪费了。

　　　　我是想问你，如果大批量用这些亚洲鲤鱼做成鱼丸，好不好做？”

　　　　“做肯定能做，我们一般都用草鱼来当原料。

　　　　它的大刺多，容易挑出来，小的直接用刀剁碎了，不影响口感，也不会卡住喉咙，只是比较花时间。”

　　　　相比用这些鱼做菜，吴涛认为将它们做成鱼丸更加麻烦，脑门的冷汗往下流，就怕他突然说出：“那去做吧……”

　　　　赶忙补充了句：“我在燕京东方红烹饪厨师专修学校时候，学校有种专门加工丸子的机器。

　　　　除鱼刺不知道可不可以，但改造一下应该能用，大批量做鱼丸，还是机器比较好。”

　　　　“我知道了，先安排些人，把鱼处理完冷冻起来。

　　　　你试着做一批鱼丸，给他们尝尝味道，看喜不喜欢吃，记得别说是用鲤鱼肉做的。”

　　　　韩宣思来想去，认为直接让美国人吃鲤鱼不太可能，但鱼丸这种东西，挺适合西方人的口味。

　　　　他曾经在纽约一家米其林二星餐厅里，喝到过加了鱼丸的清汤。

　　　　不让顾客们知道原材料，才能得出最客观的评价，看鱼丸究竟有没有市场。

　　　　韩宣无利不起早，没高尚到无偿帮美国除鱼害。

　　　　他是盯上了政俯拨款用来灭杀亚洲鲤鱼的那笔钱，刚才老巴顿说去年拨款两亿美元，一般的方法根本除不掉它们，今年绝对还会再次拨款。

　　　　想来假如自己有办法，能解决掉鲤鱼，那些因渔业萎缩而苦恼的官员们，会很乐意答应用这笔钱“无偿投资”他。

　　　　这是可以赚钱的无本买卖，只要能成功，其中的利润不小，至少能上亿……

　　　　

　　　　就在他们忙着捞鱼的时候。

　　　　维尼正躺在草堆里晒太阳，一双小眼睛贼兮兮地看向老约翰。

　　　　老约翰忙着教新来的见习牛仔们，开农用拖拉机，超大轮子、露天驾驶、有方向盘的那种拖拉机。

　　　　在棕熊审美观当中，这是最炫酷的座驾。

　　　　理解不了老约翰说话的意思，但能看清老约翰教别人的动作，并且记下流程。

　　　　维尼最近有了个疯狂的想法，它已经为此付诸行动。

　　　　脑子蠢，经常会忘记细节，于是它每天都准时来这里偷师，回家再琢磨。

　　　　所谓不疯魔、不成活，一头熊想要学会开车，比人类要艰难百倍。

　　　　而它自认自己比同类聪明点，大概难个二十倍，这是维尼到来学习的第四天。

　　　　三月初时候，雪山牧场总共新招了一百三十多位员工，老约翰每天都要教一批人，这给了它很好的偷学机会。

　　　　别看维尼平时一副懒散模样，其实它脑容量比家里其他几种动物高出许多，这意味着它更聪明，更会模仿人类。

　　　　想来雪山牧场工作的年轻男女们，只以为这头懒熊天天躺着睡觉，却不知道自己开拖拉机的一举一动，都被维尼学会了。

　　　　等再次看完一位青年的驾驶流程，和它记忆中丝毫不差。

　　　　维尼懒散张嘴打瞌睡，闭起眼睛等待可以开车的好时机，它迫不及待想要试试……

　　　　中午十一点半，食堂开饭时间到了，人们三三两两往餐厅走去。

　　　　怕出现事故，教员工驾驶拖拉机的场地比较偏僻。

　　　　老约翰想要叫上维尼这个喜欢吃的大家伙，但看它在“睡觉”，索性作罢。

　　　　拍拍说对那二十位见习牛仔喊道：“今天先到这，我们去吃饭！

　　　　下午带你们去学骑马，两点准时到马厩集合，希望别迟到。

　　　　如果考核分数太低，雪山牧场不会招收，我们是美国最棒、待遇最好的牧场！”

　　　　好吧，这是老约翰自己琢磨出来的教育方法。

　　　　他认为员工们太懒散了，需要像企业那样稍微规范点，老约翰年轻时候想当老师，现在终于能过把瘾。

　　　　维尼的鼻子比眼睛好使，等发现气味逐渐走远，它睁开眼睛，连忙跑向一辆拖拉机。

　　　　座位没有靠背，维尼坐上去后，短腿勉强能碰到刹车跟离合器、油门。

　　　　上半身太长，弓着腰才能握住方向盘，缩成团的姿势，实在是有些搞笑。

　　　　但它所干的事情，却一点都不好笑。

　　　　实