《山村庄园主》

下载本书

添加书签

山村庄园主- 第599部分


按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
起玩就行。
    能够照顾小乐乐,守着小乐乐长大,这个就是刘富贵的梦想。至于说旁的那些乱七八糟的事情,刘富贵是一丁点儿都不带考虑的。
    别看都是大货车装着的货,卸得也快。毕竟刘富贵这边的人多,基本上工人一上场,咔咔咔咔一会儿就能搞定。
    这里还有好多箱子的海鲜,是韩东精挑细选出来给刘富贵过年用的。这个也是今年的重头戏啊,大家伙凑到一起过年,他还是倒腾海鲜的,自然就得把这方面的需求给承担起来。
    每个人的心情都是很不错的,虽然海鲜还没发到手呢,大家伙也都知道这个就是给大家分的。等统计完之后,会给拉到各个村子,直接领就行。
    往常这个小福利,可是只有李家沟的人才有的。现在就已经扩大到了多半个东林镇。
    这个是白给的么,给谁谁开心。而且还是品质这么高的福利,在以前哪里能享受到这个待遇?
    你不能去想这些东西的成本大概是多少钱,你得看你到市场上买来这些东西,得多少钱。
    这也就是今年刘富贵这边遭了灾了,要不然他都打算再给每个工人一只鸡来着。真的有些承受不动了,现在的工人太多,再任性,你也得摸着口袋来啊。
    这个就已经够可以了,毕竟还有年底的奖金跟着呢,那个才是大家伙最盼望的。

1043 李家沟的冬捕
    (感谢好友08a打赏鼓励)
    韩东赶着这个时候过来给送海鲜,也是有自己的小想法。眼瞅着就要过年了嘛,刘富贵山上的那个大湖,也得来上一轮小捕捞。
    这是一个热闹的事情,那是必须要参与一下的。之所以拖了这么久,其实还是在等小乐乐,得等小乐乐放寒假嘛。
    这样热闹的事情,老刘哪里会自己偷摸玩耍,必须得带上小乐乐。
    韩东提前过来两天,也算是休息一下。赵锦荣是第二天过来的,还是一家三口。也算是四口吧,毕竟他大儿子就在老刘这边工作呢。
    人家那些知名的冬捕地区,都会搞个小仪式啥的,然后还会热热闹闹的来上一场。那个鱼稍稍炒作一下,也会身价倍增。
    到了老刘这边,这个程序就简化了好多。
    他这里的湖面瞅着还可以,跟人家那边比就差很多了。人家那边会下排网,用马拉,他这里根本都用不着那个。
    而且因为他这边有山上流下来的泉水,有好多地方也没有结冰。就算是结冰的地方也是薄薄的一层,让乐乐都很失望呢。
    原本还盼着在湖面上滑溜溜玩,都没法玩啊,一上去保准掉湖里去。
    “富贵,这次估摸着能捞上来多少?”赵锦荣笑着问道。
    “今年算是头一年捕,就捡大的来,估摸着也就是七八万斤吧。往常也没少在这里边捞,主要还是卖胖头鱼。”刘富贵说道。
    “没法像别人那样,捞出来直接冻上。其实就是给咱们超市的那些人的一个小福利,捞完之后,直接装车送走。”
    “要是需要冻的,咱们也会送到冷库那边速冻去。但是我觉得吧,咋也没有这新捞出来的好吃。”
    赵锦荣点了点头,“这几年这个胖头鱼炒得火热,一条就是上百块起步。其实真个的说起来,我都觉得还没有你家的那个草鱼炖着吃好吃呢。”
    “你这边先准备着,我跟超市群里再聊一会儿去。一会儿可得忙了,人都备齐了吧?中午咱们这个鱼可得让乐乐来做啊。”
    刘富贵摇了摇头,“不让她来都不行,昨天晚上睡觉前就将这个事都跟我说了两次呢。”
    听到他的话,赵锦荣和韩东都乐了起来。估摸着用不了多久,这个家里边当家作主的就是小乐乐。
    这次的冬捕,虽然说没有别人那边搞得那么大的声势,但是在刘富贵他们这个小圈子里,那个声势也是不小的。
    这次他这个大湖第一次出鱼,人们就很惦记。然后就搞成了跟那次的卖西瓜一样,都是视频直卖。你相中哪条了,称重后直接贴签,到时候这条就是你的了。
    哪怕现在还没看到鱼啥样呢,人们对于这次的冬捕也是很期待的。因为刘富贵从来就没有让他们失望过,不管折腾啥,都会给他们带来小惊喜。
    今天捕鱼这个渔网,也是特别买来的。因为他这里只会卖大鱼,那些半大的现在卖就太遭禁了。就算是一不小心给捞上来小的,也会直接再给丢到湖里去。
    而且今天这个鱼,刘富贵卖得还不贵,就是要回馈给超市里的这些vip顾客们。今天这个鱼的售价就是二十元到四十元一斤,根据鱼的分量来,越大个的,那个价格自然也就越贵。
    在这个湖里边,虽然有很多多是刘富贵放养的,但是这个湖里原本也有好多鱼呢。真个的出货,还得是在湖里中下层生活的那些鱼。
    当初看着那个水不咋地,其实也就是上边的一小层,人家下边可是大肚子湖,里边有货呢。
    “上午捞两网,下午捞一网?”韩东问道。
    刘富贵点了点头,“三网下去,也就差不离了。大中小三号网呢,第一网捞上来的鱼,都得是十多斤往上的。”
    “老板,网挂好了,现在就开是拉网?”这时候李凤九兴冲冲的跑了过来。
    “确定就让人来拉,不用机器?”刘富贵笑着问道。
    “不用,真不用。就算是有再多的鱼,也架不住咱们人多。”李凤九笑着说道。
    “放了五根绳子,一根后边三十人,还有二十人等着。要是拉不动才好呢,证明鱼够大啊,随时咱们也能喊来人。”
    “成,我这就让乐乐放炮去,然后就开始捞鱼。”刘富贵笑着点了点头。
    也是为了玩闹嘛,要不然用机器拽网多省心。现在虽然有这么多人拉网,一会儿也不定怎么回事。
    那边的小乐乐接到了信号,然后就将打火机拿出来,对着药捻子一点。这些排排站的二踢脚,就一个接一个的往天上蹿。
    这个放炮神器,还是李凤九给小乐乐的呢。也是小乐乐非常喜欢的硬件了,放炮的时候很过瘾嘛。
    这边的二踢脚一响,那边的人们就拉起绳子,喊起号子,往这边开始拽网。
    开始的时候,这个网拽得很轻松,可是随着挂上的鱼越来越多,这就很吃力了。这一百个先期队员,根本不够用,后边的赶紧顶上来。
    毕竟有些大鱼在水里边的劲儿也是很大的,现在还不知道这个超大网眼的第一网,能够捞上来多少鱼。反正看着现在这个力度,应该是不小。
    这边拿着手机拍摄的人,也有一些小激动。
    别看这个场面并没有那些知名地区那么大,但是好玩啊。今天拉绳子的这些,可都是棒小伙子。没把子力气的人,你都别指望能够有出场的机会。
    就刘富贵家里边的那头贪吃熊,都在边上跃跃欲试呢。也就是它的爪子没有那么好用,要不然估计也得上场。
    毕竟网眼很大,第一网拉过来用的时间还不是很长。不到半个小时吧,就将这一网给拽到了岸上来。
    里边可真的都是大鱼啊,都是一尺多长的草鱼和胖头,这个分量看着可都不小。
    那边去挂下一网,这边的各个小分队,就开始卖鱼贴签。至于说里边最大的那一条鱼,早就被小乐乐直接给相中了。
    是不是这个湖里的鱼网,这些人不知道。但是不管是现场的还是看视频的都知道,这条鱼不是普通家庭能够消费得起的。
    个头太大,身子太粗。这一条鱼怕不是得有几十斤?
    小乐乐都是只能选鱼,根本抱不动。这条大鱼,都是俩人抬着给放到称上去称。重量也很不错,五十三斤。
    这个就不是老刘放养的了,他放养的那些就算是长得快的,也不会超过二十斤。这条大鱼,让老刘看着都很满意。
    你要是炒作一下,这个就是头鱼,估摸着就算是后边再捞,也未必能有它大。所以这个价格,自然也不能用普通的价格来衡量。
    只不过刘富贵没心思折腾那些,这么大的鱼打上来,就是留着家里边吃的。
    其实都不用说这个,就刚刚捞上来的这一网鱼,真就没有低于十五斤以下的。一条买下来,也是得几百块。但是这个比那些网红的胖头鱼,还是要便宜很多。
    因为这个不仅仅有鱼的价格,还有免费的服务啊。会给你门到门的送过来,也就是用不了三个半小时,你选中的鱼,就能送到你家门口去。
    光这个,就有多大的优势?节省了多少钱?你到市场去卖鱼,来回的路费,还不得个十块二十块的啊?那个鱼也没有刚捞出来的这个好。那些鱼,都得打氧、打药啥的。
    大家伙都忙碌起来,该选鱼的选鱼、该称重的称重。拉网的这些人也得休息一下。这个活你看着很轻松,就这么半个来小时。要是不让他们好好休息一下,你都别指望他们还有力气拉第二网。
    而且第二网还会用稍小一些网眼的网,这些人明显已经不够用了,还得加人。
    其实刘富贵都在想,是不是捞两网就得了。将这个鱼的标准就控制在十斤以上。再小的,就不捞了,让它们慢慢长,明年就都是胖乎乎的好孩子嘛。
    对于这个事情,韩东和赵锦荣自然是没啥别的想法。这个湖是刘富贵的,也是连吃带玩,顺便赚点零花钱的事儿,捞多捞少的真无所谓。
    明年承包的那个大湖,那里才是出货的地方。这里吧,只能说是小打小闹的整上一轮而已。
    跟超市里的人们也问了一下,大家伙也没啥意见。现吃的十来斤的也能消化得掉,大一些的也吃不掉。都是委托老刘这边免费给冻上,留着过年吃团年饭的时候再吃。
    网络时代,这个都是很好沟通的事情。然后就愉快的决定下来,就捞两网,下午大家就该干啥干啥。
    虽然说这个对于今天捞鱼来讲,也是会有一些损失的。只不过刘富贵并不是很在乎,重要的还得是开心不是。
    现在的他,算是暂时脱离了单纯追求利润的阶段吧。更多的都是倾向于对品质的关注,也打定主意了,以后卖胖头鱼,也是十斤起。
    太小的卖着没意思,那个肉吃着也不过瘾。而且在肉质上来讲,大鱼的肉质,真的比小的那些要好很多。那个肉质,会更加的紧实。
    山村庄园主

1044 一鱼多吃 上
    感谢好友毕典菲尔特、漂亮南茜、waderboy、日吉、90843301、猪may、班主大漠孤烟、李腓力月票鼓励
    炖鱼,家里边可不是头一回炖,那就是家常习惯炖。铁锅炖的招牌菜,就有一道是炖大鱼么。
    只不过今天小乐乐掌勺,这条鱼还这么大,就得来个多吃。要不然这么大的鱼,还真就吃浪费了。
    当然了,虽然乐乐是主厨,这个帮厨的活就得老刘来负责。这么大的鱼,就算是老刘来杀,都得多敲好几下呢。
    其实老刘知道,这条鱼还不是湖底下最大的,比它大只的还有。只不过它们平时都猫底下玩耍,那个网根本别指望能将它们给捞上来。
    宰完了鱼,老刘就拿起锅铲清理鱼鳞。
    往常的鱼鳞你用打皮刀也能弄下来,这么大的就不行。就算是用锅铲都有些小呢,那大鱼鳞可真是一枚是一枚。
    铲下来的鱼鳞老刘可没有随意的丢掉,这个是留着熬鱼鳞冻的。大鱼浑身也都是宝,可不能浪费。
    张罗这一回,功课就得做足嘛。以前没有吃过,现在就得尝尝味。反正都说吃鱼鳞冻挺好,里边有各种营养物质,吃就完了。
    清洗鱼鳞这个活,就不用老刘来管了。这个就是四个丫头的活,已经放了寒假,她们就把老刘这里当成了据点。
    不能养闲人,不管你多硬的关系,在这里都得老老实实的干活才行。
    洗的时候四个丫头也都是戴着厚厚的胶皮手套,这个鱼鳞的边缘很锋利。不像那些小鱼的鱼鳞那么软,必须得小心。
    因为这条鱼够大,所以砍鱼头这个活,用菜刀也是没法搞定了,就得给装备升级,直接用锯子。
    老刘一手扶着鱼,一手拎着锯,咔叱咔叱一顿锯,反正让大家伙看着都挺有意思的。这么样的弄法,也是第一次见。
    “还得说这个大鱼啊,过瘾。就这个鱼头蒸完了,都够咱们这些人一起好好喝上一顿了。”老刘将大鱼头抱起来感慨的说道。
    “就这个鱼头放到市场上卖,还不得卖一百多块?”刘长国好奇的问道。
    “三叔,一百块可买不走,五百块都抢破头。”韩东笑着说道。
    “现在人们就是好吃这么一口,这么大的鱼头哪里那么好寻啊。尤其这个还是这些年炒得这么火的胖头鱼,大几百块是能卖的。”
    “好家伙,可真不得了。”刘长国好感慨。
    “就今天这条鱼,要是搞个小彩头拍卖一下的话,二三十万打不住。这个还是保守的估计,没准还能卖更高。”赵锦荣说道。
    “真的假的?那不是说咱们今天中午这一顿吃进去十几二十多万?”刘长国有些小惊吓。
    “三叔,这个得分咋看。单独来讲,这个鱼的价值可没有那么高,有一部分属于溢价。”刘富贵一边清理鱼头一边说道。
    “好多人拍了这个所谓的鱼王、头鱼,其实就是为了做广告。宣传的效果更大一些,至于说吃上,也就是那么回事。”
    “就说这条鱼,无非也就是大一些,在肉质上来讲,也不会强多少。反正都是家里人,权当是给春节预热一下了,没几天了嘛。”
    大鱼头清理起来也不是那么容易,那个鱼鳃的个头也不小呢。清理这个,都用了十多分钟。
    鱼肚子切开,里边的大鱼膘给乐乐看得都开心得不行。最喜欢吃这个啊,是鱼身上跟鱼籽同等级别的存在。
    鱼肠子里还有一些小鱼,这些小鱼就便宜家里的大将军了。
    “大叔啊,今天都咋做啊?”边上还在清洗鱼鳞的霞霞忍不住了。
    “鱼鳞熬冻,鱼头清蒸。剩下的鱼肉再弄个水煮鱼,再打一些鱼滑给你们炸鱼肉丸子。或者你们还有什么想吃的吃法,都可以贡献出来。”
    “哈哈,我有水煮鱼就可以了。”霞霞喜滋滋的说道。
    “啧啧,这么大的大鱼,都发愁咋吃了。”陈二丫感慨地说道。
    “
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。 赞一下 添加书签加入书架