《山村庄园主》

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山村庄园主- 第74部分


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    “小气的劲儿,又没说不给你。走了,跟别人再碰碰,不行就多留十万块。”蒋志贵摆了摆手又溜达了出去。
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170 愁绪万千
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    这个钱具体该咋分,刘富贵没有过太多的脑子。这也都是村上的事情,就算是分七十万每人也差不多小三千块钱呢,一家子凑一起,也不算少了。
    当然了,这个世界上也没有绝对公平的分配方法。家里人口少的,总数上就会少一些。那些怀了娃,还没生出来的,暂时也没有这个分钱的权利。
    现在的刘富贵,脑袋里就像开了一个杂货铺一样。一会儿想这个、一会儿想那个,反正除了荒山到底该怎么经营不去考虑以外,他乱七八糟的事情都去想了。
    在有珠子的时候,他承包荒山后如何经营的想法是非常多的。可是现在呢?就好比你正往墙上爬呢,下边的梯子被人给撤走了。你就卡在了这里,上又不敢上,往下蹦也怕摔死。
    “大叔、大叔,坏大叔。乐乐、乐乐,可爱的乐乐在哪里啊?”
    刘富贵心里边正在走马灯一样的转悠呢,院子里就响起来陈二丫那略显嚣张的叫喊声。在炕上坐起来,是陈二丫带着陈大丫。
    哪怕他的脑海里也闪现出来紫色的小带带还有陈大丫穿着紧身服做瑜伽的场面,他的心里边也没啥太多的想法了。
    现在的他整个人都被愁苦包围着,就算是你秀色再可餐,他也吃不下去。
    小乐乐心里边可没有他那么多乱七八糟的想法,人家听到声音后直接就踩着自己的小鞋子往外跑。
    人家也是聪明的啊,知道只要有小姐姐们到家里来玩,自己就会有好多的好吃的零食呢。
    “恭喜你,得偿所愿。”走进屋里,陈意涵笑着说道。
    “谢谢了,也愁啊,大山不是那么好改造。”刘富贵苦笑着说道。
    “坏大叔,你行的。”陈二丫挥了挥小拳头。
    “你看我姐都过来了,咱们是不是得吃点好吃的?其实炖鸭子也不错、熬大鱼也可以,不能算在欠我们的五顿饭里边去。”
    “熬鱼行了吧?收拾起来简单一些,还能弄个一锅出,比较方便。”刘富贵说道。
    “诶?坏大叔,你咋了?咋无精打采的呢?”陈二丫背着手很是好奇的问道。
    “没啥,昨天喝得有些多,今天就有些疲惫。你们先呆着啊,我捞鱼去,回来咱们就炖。”刘富贵应付了一句然后就往外走。
    给陈意涵和陈雅蓉看得都有些纳闷,今天的刘富贵,跟往常那是绝对不一样的。本来陈二丫还打算用视频事件捉弄一下刘富贵的,可是看到他这个样子,哪里还说得出口。
    往水坑走的路上,遇到了乡亲们,自然又是拉扯了几句。往常听到这样的夸奖的话,心里边会美滋滋的,可是今天除了苦还是苦。
    来到鱼塘旁,随意的撒了些饵料,水塘里的鱼们就很开心的品尝起来。瞄准了一条大草鱼,用捞网一抄就给提了起来。有些压手,分量不轻。
    得说村里人还是比较不错的,虽然承包荒山的时候会有一些小利益的冲突。但是他的这个鱼塘,就从来没有人过来捞鱼吃。要不然恐怕这里边,也剩不下啥了。
    回到家里边,习惯性的用称称了一下。3。9公斤,这都快8斤多了,怪不得这么压手。
    其实决定给这姐俩熬鱼吃,就是图个省心。要不然杀鸡宰鹅的,你还得去收拾,太费力了,不如炖鱼来的方便。
    他在这边收拾鱼,院子里的小鸡们就开始围拢过来,等着他给赏点鱼内脏啥的。
    “坏大叔,这鱼可真不小啊。”跟着乐乐一起看热闹的陈二丫说道。
    “草鱼长得快,要是再养一年,就得有个十多斤,那时候炖起来味道应该更好。”刘富贵一边收拾一边说道。
    “对了,你姐不是也开学了么?咋还跑这边来了。还有你,高中啊,也很重要,没事老在外边吓跑啥。”
    “切……”
    陈二丫拖长了声音,“我姐现在就是在实习呢,人家等着答辩那毕业证就好。我也才高一啊,离高考早着呢,哪里用那么早的费心思。”
    “大叔,你偷偷告诉我,为啥不开心好不好?要是真的有啥别的难处,包在姐们儿身上,绝对好使。”
    还别说,陈二丫带着些江湖习气的样子,把刘富贵都给逗乐了。
    “人这一辈子,哪里会没个难处。”刘富贵笑着说道。
    “大山这么大,我还都给承包下来,怎么经营就得仔细考虑了。没事儿,就是这两天得把心思花在这上边,没啥心思去玩耍。”
    这是自己酿出来的苦果,就得自己吞下去。自己连父母都没说呢,就更不用跟别人再提。不过心里还是将陈二丫的关怀给收下,这也是一个懂事儿的丫头。
    “姐,我咋总觉得坏大叔有些怪怪的呢?”跑回了屋的陈雅蓉凑到了陈意涵的身边说道。
    “有啥怪的,那么多事情都等着做呢,千头万绪的,放谁身上不愁啊。”陈意涵笑着说道。
    “姐,那你还找坏大叔给你按摩不了?”陈二丫问道。
    陈意涵有些迟疑,“还是算了吧,反正也不差一次两次的。这段时间我的鼻子还挺好,等开春的时候,要是有花粉也没事,后边我都不用治了。”
    陈二丫有些失望的点了点头。
    给陈意涵气够呛,抬手在她的脑门上弹了一下。这丫头,一天天的也不知道竟想点儿啥。
    往窗外看了一眼,院子里的刘富贵蔫头搭脑的,没有了往日的精气神儿。陈意涵想了想,也走了出来,“一人计短,遇到了难事儿就跟大家念叨念叨,背不住谁就有这方面的资源呢。”
    “谢谢大美女的关心,没啥大事,都是鸡毛蒜皮的小事儿。”刘富贵笑嘻嘻的说道。
    心中也是有些无奈,连陈大丫和陈二丫都看出来自己有心事了。估摸着自己以为的骗过了老妈,可能也仅仅是暂时的。
    陈意涵无奈的摇了摇头,顺便瞪了他一眼。倒是给刘富贵瞪得莫名其妙,不知道是因为昨天晚上的视频瞪自己,还是因为自己刚刚没有说实话瞪自己呢。
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171 熬鱼解忧愁
    (感谢好友08a打赏鼓励)
    宰好鱼、去了鱼鳞,刘富贵也开始清洗起来。
    他一个人要是再去舀水,多少有些费事。陈意涵也不能干看着不是,这个活她就给承包了。
    刘富贵的心情呢,也比刚刚好了一些。他也知道不管自己咋愁,现在的情况就已经是这个样子了。你不能老去自怨自艾的后悔,需要考虑的是接下来该怎么做。
    他知道自己平时没啥本事,也没有经历过多大的事情,自己的格局不够大。现在就要将这些乱其八糟的想法都给收起来,然后为将来做打算。
    然后他就发现,心中想着做饭,好像自己的心就不是那么荒了。
    “二丫啊,别玩了,大叔教教你怎么炖鱼。将来你也好给你的如意小郎君炖一锅。”刘富贵冲着屋里跟乐乐玩的二丫喊了一嗓子。
    “坏大叔,你还是教我姐吧。我还很年轻,我姐就是个老姑娘喽。”陈二丫也不甘示弱的回喊了一句。
    陈意涵都好无奈,自己干啥了?莫名的就跟着躺枪啊。
    陈二丫说归说,还是来到了外边。其实对于做饭这个事情,她虽然不是很上心,但是也喜欢看别人做。
    刘富贵将这条大鱼给切成段儿,在边上就开始沥水。要不然一会儿下油锅,会蹦得你满脸油花。
    “爸爸,我来烧火。”小乐乐自告奋勇。
    “乐乐是个好孩子。”刘富贵表扬了一句,然后看了陈大丫和陈二丫一眼,“一会儿往边上靠一些,会有油花往外崩。”
    听到他的话,这姐俩齐齐往后退了一大步,给刘富贵都搞得好无奈。也不用管她们了,接下来就得正经的熬鱼。
    热锅下油,等油温上来以后,将葱姜蒜花这些调料都倒了进去。用勺子翻炒了几下后,爆出香味。拎过来酱油瓶子往里倒了一些,炸锅的香味直接就蹿了出来。
    刘富贵直接用手拎着鱼块儿,然后将这些鱼块儿整整齐齐的摆放好,这才往里边稍稍添了一点点的汤。手头上也没闲着,就用勺子撩着汤,不停的往鱼身上淋。
    “自己开车来的吧?”刘富贵回头问道。
    陈意涵点了点头。
    “那咱们就不往里边加啤酒了,要不然用啤酒炖的话,味道也会好很多。”刘富贵说着有拎起边上的水瓢,往锅里舀了好多的水,给陈二丫都看得好吃惊。
    “铁锅炖大鱼,要的就是一个火候。千滚豆腐、万滚鱼,熬的时间越长,越入味儿。”刘富贵笑着说道。
    “而且咱们这里边也不能光是鱼,还得加一些别的配菜。可以是干菜,也可以是土豆、茄子啥的,反正到时候吸满了汤汁儿,吃啥都是香香的。”
    “诶?坏大叔,为啥你一做饭就变得神采飞扬起来了呢?”陈二丫皱着眉头歪着脑袋好奇的问道。
    “你跟大丫都过来了,我总不能苦着脸做饭吧?人家不都说,菜也是有情绪的么。你开心,做出来的菜就好吃。”刘富贵耸了耸肩膀,然后用大勺子在锅里轻轻的搅动了一下。
    “干菜可以现在就下里边,其实要是有豆腐才好。切成大块儿放里边,到时候吸满了汤汁儿,吃起来味道一丁点儿都不比鱼肉差。”
    “大叔,这个要炖多久啊?”陈二丫有些小企盼的问道。
    “咋也得炖两个小时以上,要不然不入味儿。有人喜欢往里边放干蘑菇,不过我不咋喜欢,蘑菇的味道太浓,会抢走鱼的鲜味儿。”刘富贵盖上了锅盖随口说道。
    这边的大锅前期工序搞定了,他又开始在边上和棒子面儿。一锅出么,一会儿就得在大锅的边上贴饼子。
    还别说,这么一门心思的做饭,心情比刚刚舒爽了好多。
    可不就是那么回事么,现在就得往前看了。虽然会艰苦一些,但是未必就不能搞出来一个名堂。
    人家没有珠子的人,也有好多的养殖大王啥的,自己现在没了珠子的便利,但是自己有体力。只要肯付出辛苦,未必就没有好收获。
    边上的陈二丫就好郁闷,这坏大叔是咋了?咋一时一个变化啊,你是变色龙还是咋地?她就觉得刘富贵今天都好神奇。
    刘长顺两口子是跟平安一起回来的,看到了陈意涵姐俩过来也表示了欢迎。也算是给刘富贵上午私自旷工找到了理由,家里边来客人了么。
    刘富贵掀开锅盖看了一眼,里边炖得差不多了,就从边上拿过来几条洗好的茄子,直接用手给撕开丢到了锅里。然后又拿过来一把宽粉,也是很随意的就往锅里丢。
    稍稍活动了一下手腕儿,又晃了晃脖子,接着的活才重要呢。
    在面盆里挖出来一小团儿面,瞄准了锅边直接就甩了过去。“啪”的一声响,面团刚刚往下流了一点点儿,然后就贴在了锅边。
    乐乐看得很有趣儿,人家也不烧火了。洗完了小手儿,就跑到面盆边自己也挖了一团,“嗖”的一下子就扔了出去,然后这团面就“啪”的一下子糊在了边上看热闹的白板儿脑门上。
    白板儿就觉得好无辜,自己仅仅看个热闹啊。以前做饭的时候,都是这么看的,你咋还收拾咱啊。
    乐乐哪里有时间跟它道歉啊,一看第一枚饼子飞了,这次就稍稍调整了一下准头。不过还是有些歪,直接丢到了大锅里。
    跟刘富贵一样,屡败屡战就是乐乐的座右铭。反正今天要是不贴到锅上去,咱就一直往里丢。
    不仅仅是乐乐,就连陈大丫和陈二丫都动心了。刘富贵索性也由着她们,玩呗,别把自己给烫着就行。
    锅边的大饼子,贴得是七扭八歪、大小不一。但是参与了贴饼子的人,那个心情都舒爽得不行。
    尤其陈二丫,那嘴都乐得没有合拢过。要不是刘富贵拦着,还要将烧火的活儿也给抢过来。
    刘富贵哪里敢啊,现在就不能大火烧了。属于小火慢熬的阶段,而且你火太大,也会将大饼子给烤焦。这个焦可不是焦香味儿,而是会成为黑炭。
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172 还有得缓?
    (感谢好友mochax2、佟飞虎、创道控道衍道打赏鼓励)
    “富贵哥,我跟老黄说了,他说还是咱们自己宰完了直接给他们送过去方便一些。到时候是一起杀还是分几天杀,价格再细谈。”等着饭菜的时候刘平安说道。
    刘富贵点了点头,“咱们这些猪还能出一笔钱,到时候就得在山里找好地界,圈起来养鸡了。”
    “富贵哥,咱们这次打算养多少啊?”平安好奇的问道。
    “先孵三轮儿吧,估计咋也能孵出来五千来只。”刘富贵想了一下说道。
    平安吧嗒吧嗒嘴,觉得这个数量有些少了。五千只鸡,往山里丢,那是啥都看不见啊。漫山遍野的鸡,看着才过瘾。
    其实刘富贵原本的想法,是奔着上万只鸡养的,要不然也不会买这个自动孵化机。机器不停的孵化,家里边的鸡就能不断流儿的卖啊。
    可是现在的情况不同了,没了珠子,这些鸡到底将来会不会被市场所接受还是个未知。也只能将这个规模给缩小一些,现在不同以前啊。
    说说聊聊的,锅里的饭菜也都好了。
    大饼子一块块的捡出来放到大盆里,锅里的熬鱼直接盛了两盆。这样大家吃得时候方便,不用伸老远去夹。
    对于这一锅菜,大家伙是期待已久了。小乐乐张着小嘴小咬了一口玉米饼的边儿,焦焦脆脆的很香。
    这边刚下肚儿,刘富贵那边也给她盛好了菜,上边还放着几大块已经没有鱼刺的鱼肉。小家伙儿美滋滋的用勺子舀了一大块,然后大口的吃起来。
    “大叔的手艺是真不赖啊,这鱼肉太有滋味儿了。”陈二丫尝了一口鱼肉后夸赞的说道。
    “有你说的那么好啊?要是好吃你就多吃一些。家里别的没有,鱼塘里好多鱼呢。”刘富贵笑着说了一句,自己也夹了一筷子鱼肉仔细品尝起来。
    吃过之后,心中略微有些失落。没了珠子,对于做菜也有影响啊。大家伙可能吃不出来味道上的细致差别,可
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