《我就是太平洋》

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我就是太平洋- 第356部分


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    在丽莎看来,大丽菊扩展到现在这一步,监察部门必须提上日程了。
    迈阿密本部a级亲虾2o万对,全是spF。也就是专门培育出来的无特定病原种亲虾,5o美金一对,可以说便宜得逆天了,今年全年订单1ooo万美金。
    B类生型和抗体型都是35美金一对。这数量有点多,三个基地加起来今年一共可以出1oo万对,也就是今年接了35oo万美金的订单。
    许多人认为对虾的生长度和抗病能力,是二者不可得兼的,然而早在2o13年英国苏格兰就有对虾博士提出过口号……
    无特定病原种的spF。和有特定抗体的spR,是可能共存于一只对虾上的。
    先采用科学手段培育几代无特定病原种的,然后设定一个‘全球都可能染的病’的抗体,注入微量病毒或者细菌,让spF进化成单项对抗的,然后再设定一个‘某个国家常见的某种病疫’,再来一次……
    这种虾苗在2o15年初就有出,大概是17o美金一对,有些spF也这么卖,市场混乱得很。因为被垄断了,sIs等大公司经常出现接单后无法供货,还没法告他们……
    哈德利申请留驻迈阿密,理由正是在迈阿密进行spF和spR结合实验!
    这种实验很大,没个三五年根本无法出初步成果,哪怕已经有成果了的一些别的公司,把自己的研究成果和哈德利共享,他也没那么快出新成果。
    哈德利的口号很响亮,很智谋,瞬间就吸引了许多全球顶尖对虾高手呼应。
    “既然没办法把所有养殖环境都变成无病毒的。那最好的办法就是使虾苗带有最好的抗病性!”
    对虾产业其实已经出现了很大的问题,各种崩盘,种苗公司滑铁卢、养殖户爆亏,正常的产业链是不会有这种情况的……
    如果哈德利找到了最优的解决方法。并且可以推广到别的养殖业,那他就一定能获得诺贝尔奖!只要方法够强!
    谁都在羡慕唐海,手下三杰中先出现了一个全能型百科全书,接着又出现了一个有无穷创造力的人……
    但唐海知道,哈德利动摇了。
    “这是一个精彩的男人啊,哪怕他一直被珍妮弗压制的时候。只要他没死,就不能对他盖棺定论的下判断,我认为他有改变时代的才华……他定下了那么宏伟的目标,又有那么多人的研究成果打基础,外带各国对虾专家呼应,这种利国利民的好事,我怎么能拖后腿呢?直接拨款1ooo万美金,车款也拨了5oo万给他。这种大研究,哪怕是要一点点皮毛成果,没个三五年也不行,也就是三五年他可以不怎么回大丽菊。时间太长了,任何事情都有可能生。”
    唐海夹起面前一块铺满酱料的骨头……
    这是牛尾骨!
    牛尾骨汤不用放太多调料,就黄精枸杞和常用配料,用广式汤料的熬法熬制4小时,补精补气补血补钙,还很好喝……
    但唐海的做法不同,先用白葡萄酒煮到表面熟了,锁住美味,紧接着用番茄和芹菜无水小火炖6小时,像做‘溺水章鱼’那样炖……
    丰富的骨胶原和蛋白质,浓缩的肉汁番茄酱,香醇的美味在口中绽放开来!
    唐海体会着美味,酸甜浓香,再配一小口波尔多红酒,他就喜欢这么吃……
    小萝莉马莲娜坐他对面,则是吃着炸团子,菲力牛肉切丁裹上面粉芝麻油炸,外表一焦就拿出来,里边的牛肉是半熟的……
    这两种都是很耗时、很麻烦、很得留神制作的食物,属于‘用心才能做出来的美味’!
    “哈德利可能生问题,所以你就派小猪等待着进行斩计划?啧啧……”
    “说得那么严重,我就是让小猪帮我看着罢了。以我对哈德利的了解,他最后出问题的概率也不太大……为了保证万无一失,我在本田雄二的心里埋下了一颗种子,他是有概率用自己的妹妹挖哈德利的,当然我们也有概率用哈德利挖本田薰子……”
    “你又确定你最后一定能赢?这颗种子一定能挥效果?”
    “如果我让你‘不要去想大象’,你会想到什么?”
    马莲娜愣了愣,又笑道:“大象。我好歹也看过盗梦空间。”
    “对,不管这颗种子是长成了大白菜还是荆棘,总会产生效果。现在这环太平洋圈太安静了,各种势力保持着平衡,然而,我更擅长乱中取胜……”
    马莲娜看着唐海,当初甘博亚老爷子为她挑选的‘新血’,比预计的要厉害太多,成长潜力也乎想象……
    唐海则是看着窗外,他看到了当初和哈德利初见的那一幕,当时的哈德利还在苦恼白鲢太多,装成智障的样子忽悠他,然后他开始怀疑自己的智商……
    哈德利是唐海认识的第一个渔业朋友!
    “人生若只如初见。”
    遥远的西雅图。
    “准备好了吗?”葵低声问道。
    “嗯。”盘腿静坐的千代缓缓闭上了眼睛。
    葵轻轻的走向千代……
    ……
    【实在抱歉,最近忘记播放深夜食堂了!在这里安利一道广府汤,黄精枸杞牛尾汤!男人的福音,女人的保障,一周限喝两次!新婚太太必学哟!】(未完待续。)

第七百二十七章 十大御厨
    这世界很简单。▼●◆ 燃●文小★说网w、w‘w、.‘r…a、n…w、e、n.org
    每个人出生、读书、工作、生儿育女、养老、自己变老……
    各种同样的事情几乎在每个人身上交替运作,这就是我们一般人知道的世界,世界也因此而被建设。
    这世界很复杂。
    整个世界各行各业都有人制定着规则,然后才有上面那些步骤的执行者去完成,世界其实是按照制定者们的计划被创造的。
    制定者们都是什么人呢?
    土地规划?工程师?艺术家们?
    这些都是比较容易知道的,而一些隐藏的,无论衣食住行都有自己的制定者!三百六十行里也都有!
    衣食住行里,‘食’是最容易被人忽视的,中国自古到今的教育让人觉得万般皆下品惟有读书高,而‘食’的执行者不过是个厨子,然而世界上……
    天下大乱时,最饿不死的就是厨子!甚至难饿瘦厨子!
    天下大定时,最容易找到稳定工作,拿到水准之上,又不需要太努力学习,不需要太强天赋的,也是厨子!
    只有中国书面上只重视读书人,然而讽刺的是大家都去读书了,做事的人就少了,很多能力不足的人就因为‘敢尝试书本上不教的东西’而成为大老板,比起来不少有着厉害学识的人却只是个打工仔……
    在这扭曲宣传的世界里,很多事情被掩盖在了真相之下……
    2o16年厨师界第三位仍然是意大利名厨马西莫,几家餐厅经营年收益过千万欧,拿下了意大利名车玛莎拉蒂大合同,收益就算放运动员里也是前十的!
    第一位法国世纪厨师卢布松,2oo7年的时候就拥有16家带星餐厅,总星数当时是28颗,光是餐厅收入一年至少就几千万欧,外带他还联合星级酿酒师弄了个一流酒庄,现在他的收入比那时候肯定更逆天……
    外带各种不出名的营养厨师,比如给美国6军制定营养午餐的。接受订单的公司会给这人一年多少的顾问费?
    最可怕的是本身还是搞食品投资的厨师!酒店连锁的创始人一般都是美食家!
    哪怕本身不做食品投资,只要水准过硬,搞食品投资的肯定要找大厨帮掌舵吧?华天酒店的行政总裁就是华夏厨师界顶级大厨!
    c罗之流专心卖**,**消耗量大得了吗?
    卢布松是做银鳕鱼推广的。从他手中拿的银鳕鱼或是他指定的银鳕鱼,拿一份他就有一份收入!有些人一年能吃一百份以上!他可不是只做银鳕鱼推广!
    再说顶级厨师都是高级营养师,营养师的贡献自然不用多说,看看日本那么小的国家,经常出现一些顶级运动员。人均寿命更是逆天……
    顶级的厨师甚至可以轻易杀人,那么多有毒又美味的食物,一般人分辨不出来,难道厨师也不行?
    不仅仅是厨师,各行各业都被‘万般皆下品惟有读书高’这话给打压了,事实上正确的是‘三百六十行行行出状元’,每个行业的人才一旦持平,社会产能就会达到最大。
    一般的厨师大概也就只能拿人均两三倍收入,要想成为‘行规制定者’不是那么简单的,不仅仅是能力难达到那个巅峰。实际上厨师行业也有潜规则,一脉相承的名厨就算实力差,做的菜也值钱……
    千代缓缓闭上了眼睛,不明白今天父亲为什么要给自己安排这样的考验。
    葵用白布包住了她的眼睛。
    千爸一挥手,就有侍者从大餐桌上端起一个盘子……
    “青花鱼。”
    虽然只是一片肉,又暴露在空气中许久,但千代判断这个根本不费力,毕竟是每天卖的东西。
    千爸想了想,又指向了其中一个东西,季节性的……
    “康吉鳗。”
    到非常罕见的东西……
    “黑钻。酸味很重,腐烂了的。”
    “不,这是熟成的。”
    “不,已经变质了。不能吃了。”千代小鼻子动了动,很认真的辨认了,然后坚持原来的判断。
    比起之前看到的时候,千爸已经不再是那副病怏怏的模样。以前是压力太大,家里没个顶梁柱,再加上经常不能好好吃饭。这才累垮了。但这一年他把重担都交给了女儿和妹妹,现原来‘没有我就不行’特么的就是个错觉,然后他好吃好喝,身体就恢复了,最爱吃的是大丽菊太平洋真鳕、珍宝蟹、冷水虾,这也是大丽菊最值钱的‘大丽菊吉祥三宝’,吃过都说好……
    强壮的渔夫千爸走过去,从一名侍者手中拿起了盘子。
    他自己闻了闻,没闻出什么问题。
    想说女儿判断错了,但想想女儿最近评了一星,或许因为性别原因还被看轻了……
    拿起来放嘴里嚼了嚼。
    千爸脸色微变,但自己选择的翔,含着泪也要吃下!
    一挥手,端上来一个小盘子,其中是一片鱿鱼!
    葵很奇怪,鱿鱼气味这么重,海鲜大厨分辨这个太容易了!
    刚要拿给千代,千爸却止住了她。
    千爸轻轻吞下了刚才的黑钻,捏起这片鱿鱼放嘴里慢慢嚼动,示意葵把东西递过去……
    葵微微一愣,这不是故意找千代的茬吗?
    递上去后,千代鼻子动了动,就要说话,葵捏了把汗,千代是她熟悉的人里嗅觉最好的人了……
    但千代这一次眉头却是动了动,然后又嗅了嗅。
    “鱿鱼,但已经被拿走了,气味在变淡。”
    千爸闻言大笑:“哈哈,可以把丝巾摘下来了!”
    千代疑惑的摘下丝巾,今天千代很疑惑,突然老爸就说,听葵说她的嗅觉很好,想亲自试试……
    “爸爸,你今天?”
    “千代,你听说过十御厨的故事吗?”
    京都怀石料理、大阪章鱼烧、北海道函馆海鲜盛宴、名古屋烤鳗鱼、东京江户生鱼片、长野荞麦面、高松清酒、福冈河豚、四国岛乌冬面、冲绳岛长寿杀猪菜……
    这十个地区菜系相传都有一脉公认的‘第一门派’!
    而该门派会有一人成为天皇的御厨,这就是日本的‘十御厨’!
    相传十个派系之间竞争非常激烈,肩负着兴旺本地渔业与美食的重任……
    相传十御厨每一个放在现在都是绝对的三星级,说起来可能都是1o到15星左右……
    相传……
    之所以都是相传,因为在二战开始的时候,十御厨就都不见了踪影,哪怕现在这种网络时代,也没有明确证据曾经有过这么十个流派、十名御厨。
    “我听说过,但不是假的吗?”
    “呵呵,是真的,只是他们没传说中那么神奇罢了……其中一名老太太年纪大了,听觉、味觉、嗅觉已经全面退化,她不想让自己的本领失传,所以想招收一名弟子,我这里就有推荐信……”
    千代很怀疑。
    看看现在的天皇,十年不换一套衣服啊!穷成这样!还请御厨?以前的估计好不到哪去!
    “要真那么厉害,老太太怎么到现在才想到找徒弟?换我我肯定趁自己还有精力的时候找了。”千代的逻辑很严密……
    “她找了,那徒弟天赋很高,可能是这世界第一吧。”千爸笑道。
    “世界第一?”千代嗤之以鼻,她可不觉得有谁的天赋能越那个人。
    “可惜那人并不是只学了她的东西,甚至不以她的为主导,最近更是不务正业去做别的了……”
    千代听得心跳一慢:“爸爸,你说的是?”
    ……(未完待续。)

第七百二十八章 胸大有罪
    千代从千爸手中拿到了邀请函,带着葵前往纽约,同行的还有一名千爸特别雇佣的女保镖。▲◆燃文小说网w…w‘w.ranwen.org
    十御厨的故事大多是假的,各种争夺御厨之位的事倒是有,也有什么毒杀、抢食谱之类的恩怨情仇……
    不是金刀御厨、银刀御厨的地位多么诱人,而是利益!
    在没有化学添加剂的年代,食材味道的掌握太重要了,很多时候一个味道就可以撑起个连锁店,这是巨大的经济效益!
    然而那时候没车没马的,一般人哪知道谁掌握着那个味道?
    于是谁的排行高,谁的可信度就高,于是名厨之争、金刀御厨之争各国古来有之!谁拿第一了,有钱人就去吃谁的!
    日本在古时候是很穷的。
    那时候没有天妇罗,油都没有哪来天妇罗?
    也没有拉面,日本第一碗拉面是明朝大儒朱舜水东渡日本,做给德川将军的叔叔吃的,吃后惊为天人,这就成了御用食品……
    生鱼片在江户时代才出现,之前船太少了,江湖时代船多了,那时候的人还没想到盐腌,饿了杂粮冷饭团啃两口,热带沿海的树很少,而且基本是点不燃的,只能吃鱼生了,然后现真特么的好吃!于是大块的鱼脍、小块的鱼生、类似三明治的粮肉混合寿司出现……
    认定的东西少了,说明研究得就容易精,在日本渐渐富裕起来后,各种或是舶来的,或是本土精品的,或是不得已为之的,各种食物都已经研到了高明境界,因为不同
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