桃核地主- 第75部分

“行行，你不介意出丑我就更无所谓了。”李源懒得和皮埃尔讨论这事，干脆地拍板道：“这件事就这么定了啊，每周给你七只黑柴鸡，活的！考虑到你是西餐厅，对鸡蛋的需求量比较大，所以每个星期提供一百三十只柴鸡蛋，再多肯定没有了！”

“唉，车水……哦，不，是杯水车薪啊！”法国佬一副愁眉苦脸的样子，但总算说对了这个成语。

不过皮埃尔心里也清楚，眼下只有李源一家能提供这么好的食材，所以他决定供应多少黑柴鸡和柴鸡蛋就是多说，自己一点办法都没有。法国佬之所以抱怨，也就是发泄一下情绪而已。对事实来说根本于事无补。

“皮老板，不要这么垂头丧气嘛！”看着愁眉苦脸的法国佬，李源大大咧咧地道：“有句俗话说得好，‘上帝关上一扇门。会为你打开一扇窗’嘛！”

说到这里李源停了一下，然后似笑非笑地看着皮埃尔道：“只要你的头没被门夹到，就一定会看到窗外的风景，对不对？”

别看法国佬中文水平不怎么样，但和人打交道的经验却是很丰富。立刻就听出李源话里有话，连忙凑近过来道：“我的头当然没被门夹过，最喜欢欣赏窗外的风景。我亲爱的朋友，快跟我说说有什么好事？”

李源把两只随身携带的保鲜盒放到桌上，然后对皮埃尔道：“别急，先打开看看再说。”

“什么东西啊，干嘛搞得这么神秘……”皮埃尔一面小声嘀咕一面打开保鲜盒，当他看清里面的东西后，立刻目瞪口呆，接下去的话再也说不出来了。

“这、这是……”这一刻自诩精通中文的皮埃尔结结巴巴地说不出话来。完全忘了盒子里的东西中文应该怎么说。

“你曾经是米其林三星级餐馆的主厨，不会连这东西都不认得吧？”李源皱眉道：“如果这样的话，我就只能找别人合作了。”

“别别别！”急中生智的皮埃尔脱口而出：“松露，这是黑松露啊！”

说到这里法国佬停了一下，小心翼翼地拿起一枚松露边打量边惊叹道：“而且从大小、形状和外表来看，这绝对是顶级的黑松露！就算是在原产地法国，至少也要卖到每公斤六千欧元以上！”

对法国佬的诚实很满意，李源微微点头道：“不愧曾经是米其林餐厅的主厨，确实是个识货的！来，再看看另外一只盒子。你还会有惊喜的。”

“已经有这么好的黑松露了，还能有什么惊……”皮埃尔本来还不当回事，不过在打开保鲜盒后，不可避免地再次惊呆。

看着保鲜盒里那一只只个头硕大的白松露。法国佬觉得自己的心跳都快要停止了。经验丰富的他一眼就能看出来，和之前的黑松露一样，这些白松露也全都是极品。

而因为白松露比黑松露更加稀少，所以也就愈显珍贵。市场上白松露的价格更贵，而象这样的极品白松露，简直就是可遇不可求。难得能找到一两颗就很不容易了。象眼下保鲜盒里每一颗都有这么高的品质，简直就是闻所未闻！

其实李源不怎么懂松露，虽然知道这些在桃核空间培育的松露肯定不会差，但究竟有多好他也说不上来。

不过现在看到皮埃尔的反应，李源心里就有底了，笑眯眯地对法国佬道：“怎么样，我就说会有惊喜吧？”

“这，这这……”皮埃尔的语言能力再一次受限，然后开口冒出一大串法语，李源一个字都听不懂。

“说人话！”李源不满地道：“知道我不懂法语还说这么多，你故意的吧？”

这时候皮埃尔也渐渐平静下来，总算恢复了语言能力，惊讶地问李源：“我……我是问，你从哪儿弄来这么多极品松露的？”

“这是商业秘密，你就别管那么多啦！”李源随意地把这个问题揭过，然后胸有成竹地问皮埃尔：“你觉得这些松露怎么样？”

“全都是上等品质的松露！”法国佬倒也老实，估计了一下松露的重量后坦然道：“这么多松露加起来，差不多都能卖到八万欧元了吧！”

其实李源也不知道这些松露值多少钱，不过皮埃尔报出的价格已经大大超出他的预期，于是满意地点头道：“嗯，我很欣赏你的诚实！”

皮埃尔认真地道：“我这个人最讲诚信，做生意也是一样，绝对不会搞那些蒙坑骗拐的勾当！”

“是坑蒙拐骗！”李源再次纠正了法国佬的用词，然后笑吟吟地问他：“怎么样，对这些松露有没有兴趣？”

“这是所有西餐大厨梦寐以求的食材，我当然有兴趣！”皮埃尔想都没想就做出了回答，不过接着又很不好意思地道：“不过……我买不起这么多松露。”

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第177章合作

也难怪皮埃尔会说出这样的话来。正如他估计的那样，这些松露的市场价高达近八万欧元，换算成人民币就是五十多万。

对只是开了家餐厅的皮埃尔来说，也许他的全部财产不止这么点，但绝对拿不出这么多现金来。而且就算皮埃尔能凑出八万欧元，也要将其中很大一部分用在维持餐厅的正常运营上，绝对不会全都拿来买这些松露的。

其实这样的结果早就在李源的意料之中，但他还是装出一幅意外的样子道：“八万欧元而已，你也拿不出来？”

皮埃尔苦笑道：“我只是开了家餐馆，又不是银行，一下子怎么可能拿出那么多钱来？”

李源故意喃喃自语：“有这样的好食材，我首先想到的就是你，真是太可惜啦……”

皮埃尔感动道：“我的朋友，你的心意我领了，可是……我确实买不起这些松露。你可以去其他西餐厅问问，这些松露的品质这么好，肯定很快就会销售一空的。”

见皮埃尔这番话也挺为自己着想，李源也更加坚定了之前的决定，笑吟吟地对他道：“老皮，我这个对朋友向来很够意思，既然你把我当朋友，我绝对不会亏待你。”

法国佬不太明白李源的意思，不解地问道：“难道你要便宜卖给我？不不不，我的朋友，我不能接受你的好意，这样的话你就受损失了。朋友归朋友，生意是生意，我不想把这两者混为一谈！”

“你有这样的觉悟就好，我越来越满意了。”李源满意地道：“便宜卖给你是不可能，但我们可以合伙做松露生意啊，你做我的代理商怎么样？”

“代理商？！”皮埃尔先是愣了一下，立刻喜上眉梢道：“这真是求之不得，谢谢你给我这个机会！”

见法国佬还说对了成语，李源也忍不住笑道：“不错啊老皮，一高兴连汉语水平都见长了！”

“我不姓皮……”皮埃尔小声抗议一句。但很快就兴致勃勃地问李源：“你认为我们该怎么合作？”

“当然是我提供松露，由你来销售啦。”李源把早就想好的方案说出来：“至于怎么卖、卖给谁全都由你决定，我的要求只有一个，那就是这些松露的价格。绝对不能低于市场的平均价。”

皮埃尔也立刻点头道：“这是当然！这可全是极品松露，不大大高于平均价就是失败，怎么可能低于平均价呢。”

对皮埃尔的表态很是赞同，李源接着对他道：“至于你的报酬嘛，就是松露销售额的两成。总之我给你的松露卖得越贵。你的收入也越多。”

李源提出的方案，还是很公平的。皮埃尔只要想办法把这些松露卖个好价钱，就能拿到销售额的20％，已经非常不错了。

就像法国佬自己说的那样，单单只是李源收获的这批松露，价值就在十万欧元上下。也就是说皮埃尔只要按照市场价卖掉这批松露，他也能拿到两万欧元的报酬。而如果皮埃尔想办法运作一下，将这批松露以更高的价格售出，他的报酬还会更多。

对李源提出的条件，实在没办法更加满意了。皮埃尔连忙点头道：“我完全没有意见，现在就可以签合约！”

知道老外做生意很看重一纸契约，李源自然也不会反对。两人很快就拟好了合约，然后签上各自的名字。李源还郑重其事地盖上了公司的合同章，以示对双方合作的重视。

拿到这份合约后，皮埃尔也不由得喜上眉梢。而他这么高兴，并不是因为自己能在这个合作中赚到多少钱。毕竟法国佬不是很看重钱的人，否则他也不会辞去报酬丰厚的工作，到中国来开一家西餐馆了。

皮埃尔的理想，是把美食介绍给世界各地的美食爱好者。而跟李源合作销售这些顶级松露。正好符合皮埃尔的理想。一想到因为自己的关系，欧洲那些顶级餐厅的客人能品尝到这么好的松露，皮埃尔就非常高兴。

和皮埃尔签了协议之后，李源才笑吟吟地问他：“老皮啊。你能不能说说，打算怎么销售这些松露？”

现在双方已经是合作伙伴了，皮埃尔也没必要对李源隐瞒什么，略一思忖后对他道：“我在国内也认识不少高档西餐厅的大厨，相信他们对这些松露一定会很感兴趣的。我准备……拿出三成在国内销售，让国内的食客也能品尝到这么好的松露。”

对皮埃尔的这个安排也挺满意。李源点点头后接着问：“那另外七成呢？”

“我打算送到欧洲去进行拍卖！”说到这里皮埃尔一脸激动，挥舞着手臂道：“你不知道，象这么好品质的松露，在欧洲哪怕只有一块都会引起轰动，发现者肯定会送去拍卖。现在几乎每块松露都是同样的品质，到时候肯定会引起极大的关注，肯定能拍出很高的价格！”

说到这里皮埃尔停顿一下，有些不好意思地对李源道：“其实我倒不在乎赚多少钱，而是希望把这些松露介绍给真正有品位的顾客，那样我也就心满意足了。”

李源并不在乎这些松露被谁吃了，哪怕有人买去喂猪他也无所谓，只要有钱赚就行。虽然皮埃尔的目的不在赚钱上，不过他的安排显然能让松露卖出更高的价格，李源就完全支持他的决定。

在听完皮埃尔的计划后，李源很是满意地拍拍他的肩膀道：“嗯，你的安排很不错。好好干，我看好你哟！”

皮埃尔踌躇满志地点点头，一心准备大展拳脚，搓着双手对李源道：“我现在就打电话给国内的同行，问他们谁对松露感兴趣。然后还要联系在巴黎的朋友，问问最近有没有合适拍卖松露的拍卖会……”

说到这里皮埃尔像是突然想起了什么，他盯着保鲜盒里的松露看了一眼，然后长长地叹息一声，脸上写满了无奈。

“我刚才怎么没想到呢！”法国佬转过头看了李源一眼，看上去就象是泄气的皮球，摇着头低声叹道：“要是送到欧洲去拍卖的话，怎么保存这个松露是个大问题啊，时间拖得越久，松露的品质就会下降得越厉害，也就不会那么受欢迎了！”

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第178章保存问题

听了皮埃尔的话，李源反而笑了。关于保存松露的问题，其实他也考虑过，还到网上去查了有关的资料。

网上各种说法层出不穷，不过有一种保存方法却让李源很感兴趣。据说要保存松露，最好就是用原产地的泥土将其包裹起来，也不用放在冰箱里，只要保持一定的湿度和温度就行。

直觉告诉李源，这种方法应该是最适合自己的。毕竟这些松露的产地是桃核空间，用空间蕴含灵气的泥土包裹起来，肯定能保存很长时间。

见李源露出胸有成竹的微笑，皮埃尔连忙问他：“亲爱的李，你是不是有办法解决这个问题？”

李源点头道：“应该有吧，我觉得可以试试看。”

“那还等什么，现在就试吧！”法国佬迫不及待地道：“松露的保存状况对品质影响很大，这关系到能不能把这些极品松露美妙的味道，完全呈现在顾客面前啊！”

虽然不太能理解皮埃尔的心情，不过既然这关系到松露的价格，李源自然也不会大意。他很快就离开了法国佬的餐馆，找了个安全的地方溜进桃核空间，挖了一块泥土后又回到了红房子西餐馆。

“可以保存松露的东西我已经拿到了。”李源把泥土交给皮埃尔，信心十足地道：“用这些泥土把松露包起来，应该能保存很长一段时间了。”

这种保存方法皮埃尔也听到过，但对效果还是有所怀疑，不由得皱眉问：“真能有效吗？如果不行的话，那就把这些好松露给糟蹋了！”

这点李源也不能肯定，但还是无所谓地挥挥手道：“有效没效的先试了再说吧，不行咱们再想起他办法。”

对李源这种不尊重食材的态度，法国佬是很不赞同的。不过眼下也确实没有其他办法，他也只能先试了再说了。

小心翼翼地用泥土把所有的松露都包裹起来，接着皮埃尔就开始给他在本省的同行打电话。如今有不少外籍厨师，都在各大城市的西餐厅工作。皮埃尔和这些同行平时也有联系。把自己手里有极品松露的消息发了出去。

正如皮埃尔本人说的那样，他向来是个很守信的人。所以那些外籍厨师在听说法国人这里有极品松露后，全都没有丝毫怀疑。其中有好几个人表示对极品松露很感兴趣，会尽快到皮埃尔这里来一看究竟。

既然已经把销售松露的事交给了皮埃尔。李源也没兴趣管接下来的事。他只是把松露留下，然后就毫不犹豫地离开了。

当天晚上李源就接到了皮埃尔的电话，法国人在电话那头兴奋地告诉他，好几个大厨已经来看过松露，对这些松露的品质感到非常惊喜。大家几乎是抢着要买这些松露。眼下国内的销售配额已经卖光，还有不少没买到的客人感到非常遗憾，都问皮埃尔下一批松露什么时候到货呢。

李源对这样的情况丝毫不感到惊讶，毕竟这些松露是桃核空间出品，品质是绝对有保证的。他更关心的是在松露推向市场后，对“仙桃”这个品牌能起到多大的推广作用。

皮埃尔很快告诉了李源一个好消息，当他的同行知道这些松露都是“仙桃”这个品牌旗下的产品后，纷纷提出也想购买一些其他的仙桃牌食材。只是皮埃尔不清楚李源的意思，所以没有冒然答应。

这个消息也让李源很高兴，他当即提出今后每天都会给皮埃尔一定量的仙桃牌食材。由他自己决定该卖给哪家西餐厅。当然，这部分交易也被当成