《黄金渔场》

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黄金渔场- 第371部分


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白种人,尤其是其中的资本家,他们是很冷酷的,如果你有利用价值,他们对你奉若上宾,将你的价值榨干之后,那对不起,再见吧。

在这点上能和白种人相媲美的,就是黄种人中的日本人。

莫里兄弟愤愤离开,秦时鸥站在门口冷眼旁观,尼尔森问道:“不去送送他们吗?”

秦时鸥冷笑道:“让他们滚就行了,偷鱼贼还想获得我的友谊?告诉弟兄们,最近一段时间加强巡视,雷达室要二十四小时有人值班,同时注意闭路电视网。”

尼尔森点点头要走,秦时鸥又叮嘱道:“招人的事抓紧点,暂时先来五个吧,军事素质要过硬!最好是海军陆战队出来的兄弟,否则没人开潜艇。”

尼尔森愕然,道:“真要招人?”

秦时鸥不满道:“你以为我刚才和你开玩笑?”

“是啊,我以为你就想岔开话题而已。”

“蠢!赶紧招人!”

莫里兄弟的到访有点影响秦时鸥的心情,为了调整,他收拾了水蜗牛,准备做点自己喜欢的菜吃。

用蜗牛做菜最多的是法国,法式焗蜗牛、拿破仑式蜗牛餐等,中国对这玩意儿不热衷,秦时鸥听专家们说这东西其实跟小肉片差不多,按照做肉方式就能做。

水蜗牛是一边吃东西一边排泄的,故而体内没有什么脏东西,而它们因为主要生活在深海,身上寄生虫也很少,只要煮熟了,蘸上酱油就能吃。

可惜,加拿大人和他们的海鱼一样不喜欢变通,以前没吃过的东西,说什么不吃。所以专家们在电视上又是论证又是试验,归根结底两个字,没用。

秦时鸥打电话给加西亚,让他回来做水蜗牛吃。

加西亚不愧是走遍全球的男人,水蜗牛他都知道怎么吃,随意的说道:“焗蜗牛就可以,味道很棒,我在毛里求斯的时候吃过。”

秦时鸥问道:“没有蜗牛壳,也能焗着吃?”

焗蜗牛是法国经典料理,做法是将专门饲养的优质蜗牛用水煮后取肉,用蒜、香料、洋葱用黄油炒过之后在塞进蜗牛壳内用黄油封好后放入专用焗盘里,用烤箱烤熟,连同原焗盘一起上席。

可是,水蜗牛没有壳。

772。焗蜗牛(2/5;求票)

身体极度不舒服中,暂时二更,另外三更放到晚上。已经递交辞职书,过去的一百天时间里,身体真是熬的有点垮,感谢各位一直支持弹壳的兄弟姐妹,弹壳会继续加油!****

加西亚笑嘻嘻的耸耸肩,留下一句‘瞧我的’就让秦时鸥让开。

水蜗牛的壳几乎退化掉了,剩下的只是一点半透明的小甲壳。

加西亚将水蜗牛放进锅里用开水煮沸,然后让沙克等人找了一大堆的螺壳回来,挥挥手笑道:“瞧,它们这不就是有壳了吗?”

一边煮着蜗牛,加西亚一边清洗螺壳,按照大小分开。

洗完了螺壳,水蜗牛也煮熟了,秦时鸥问道:“煮的有点久了吧?会不会把肉煮老?”

加西亚道:“所以我煮水蜗牛的时候用了一点小技巧,那就是先用盐焗了一下,这样提前拿出了里面的活水,水煮的时候没有了活水,肉就不会老。”

“吃蜗牛必须得多煮,它们里面很容易滋生寄生虫,因为这毕竟不是深海捕捞上来的那些好货,在海面呆久了,它们是有危险的。”

解释着,加西亚运刀如飞,将洋葱、芹菜、香菇和火腿切成丁,加上一点盐和黑胡椒粉调匀。接着把煮熟的土豆去皮、切块、捣烂成泥,加上盐、蛋黄和鲜奶油调匀。

淡黄色的土豆泥用奶油调和匀和之后就有一种甜香味,熊大被吸引过来,嘴里咬着肥嘟嘟的爪子探起头打量。嘴角有口水滴滴答答的淌下来。

加西亚笑着拿了个小盘子盛好递给熊大,说道:“瞧。我多准备了一份,我就知道你会喜欢。”

秦时鸥又在奶油土豆泥上撒了一些蜂蜜和糖浆。熊大兴奋的扯着嗓子吼叫了起来。

结果虎子和豹子也闻着香味跑了进来,一下子盯上了盘子里的土豆泥。

熊大有个习惯,或者说棕熊都有个习惯,仰头咆哮的的时候,它们闭着眼,不知道是不是抬头睁眼容易被鸟拉屎进眼睛里的原因。

总之这次它在这个习惯上倒霉了,抬头一闭眼,等它发泄了兴奋低下头睁开眼之后,盘子空了!

是的。盘子里的土豆泥没了!

虎子和豹子坐在一旁美滋滋的用舌头舔嘴唇,大白气愤的伸出爪子指着两个小家伙‘吱吱呜呜’的尖叫,好像给熊大告状一样。

熊大悲愤欲绝,挥舞起爪子就要拍打虎子和豹子。

秦时鸥一看厨房又要乱,赶紧拉住它,又挖了一份奶油土豆泥给熊大,熊大不吃,指着糖浆嗷呜嗷呜的叫。

秦时鸥这才想起自己忘记放枫糖浆了,只好给它舀了一大份撒上去。加西亚拿出了黄油,简单一加热成液态后给土豆泥上又倒了一点,这样熊大才甘心。

加西亚笑着将蜗牛肉放锅内用黄油翻炒,说道:“你的生活真棒。秦,瞧这些小家伙,它们就像我们家的布偶猫一样可爱。”

“开什么玩笑。我的孩子们是世界上最可爱的,比你们的那只猫要可爱的多。”

“不。不可能,我们的布偶猫最可爱。”

“哈哈。这是我听过最好笑的笑话,虎子、豹子打个滚,很好,站起来,坐下,敬个军礼,叫两声,很好,干的漂亮!来,让你家布偶猫也这样。”

加西亚:“你再这样欺负人我就不做焗蜗牛了。”

秦时鸥:“……”

说笑着加西亚将白兰地倒入锅子里,连同盐、黑胡椒粉和蒜末拌炒均匀后,拿出来冷却,配上前面准备好的菜丁,一起装入螺壳中,最后用黄油封口,放入烤箱中就结束了。

“等到黄油沸腾,这道菜就可以出炉了,来吧,秦,轮到你了。”加西亚洗干净手后笑道。

秦时鸥耸耸肩道:“我可不用你这么复杂,中国料理的精髓在于什么,你知道吗?那就是一个干脆利索啊!”

吹着牛皮,秦时鸥等油锅烧热,加入葱段、姜片煸锅,倒入一点龙虾熬制的高汤烧开,再加上盐、味精、料酒、香辣酱、老抽、红油调味,接着下蜗牛,收汁装盘。

加西亚看呆了:“不是吧,秦,这样就结束了?”

“当然没有。”秦时鸥笑道。

加西亚期待的看着他,说道:“我就知道不可能这么简单,还要……哦,细特,我服气你了,伙计!”

秦时鸥又往盘子里撒了香菜和芝麻,洗手擦干净,搞定。

这么费劲干什么?专家都说了,这玩意儿就跟肉丁一样,用做肉的方式做着吃就行。

午饭的时候,一人分到了一盘焗蜗牛,另外还有一大盆的麻辣炒蜗牛。

包括薇妮在内,一行人只认真对付焗蜗牛,麻辣炒蜗牛没怎么吃。

秦时鸥很不满,咳嗽一声用眼神示意他亲自做的麻辣炒蜗牛。

薇妮只好笑着要去给他捧场,秦时鸥赶紧温柔的拉下她的手腕,嘿嘿笑道:“媳妇儿,这是辣的,你现在不能吃辣,要不然会上火,让其他人尝尝。”

尼尔森一干人闷着头对付盘子里的焗蜗牛,秦时鸥咳嗽好几声也没用,他们不抬头,因为他们坚信蜗牛只能焗着吃,炒着吃算什么?

薇妮只好用温柔的目光看老爸老妈,马里奥叹了口气,悲壮的叉起一只蜗牛放入嘴里,咀嚼了几下,瞪大眼睛道:“味道真棒,大家来尝尝。”

米兰达吃过之后也点头,道:“是的,秦,你的手艺真不错。”

秦时鸥尝过自己炒的蜗牛,真的味道不错的,这种水蜗牛的肉很嫩,比小牛肉还要嫩滑,就是一块蛋白质。用麻辣的方式一做,它可以很好的入味,佐料的香味发挥的淋漓尽致。

加西亚的焗蜗牛是另外一种感觉,秦时鸥挑开因为冷却而凝固的晃悠,用餐叉挑出一只小水蜗牛连着菜丁和土豆泥送到嘴里,咀嚼了一下,一股带着淡淡螺腥味的鲜香味在他味蕾上爆炸了。

“我觉得用螺壳焗蜗牛更好吃。”秦时鸥赞叹道。

公牛眉开眼笑道:“是吧?我也是这么感觉的,船长,虽然我不想承认,但你都承认了,那我也承认吧,加西亚做的焗蜗牛比你炒的好吃。”

秦时鸥:“我他么说的是螺壳焗蜗牛比原汁原味的法式焗蜗牛好吃!谁他么和老子的炒蜗牛比啦?”

“就是,谁他么说了?!”戈登拍着桌子跟腔。

薇妮娥眉又有倒竖的架势,冷冷的问道:“亲爱的们,说脏话很爽吗?”

秦时鸥打了个哈哈:“谁再说脏话,就把我做的炒蜗牛吃光啊。”

顿时没人说话了。

秦时鸥:“……”

773。遗忘的小提琴(3/5)

下午雪莉他们又提着小篮子去捡水蜗牛了,这东西吃起来味道确实很好,尤其是焗着吃,如秦时鸥所说,这可比法式焗蜗牛味道更棒。

加西亚也奇怪,说他吃过很多次螺壳焗蜗牛,但味道都没有这么好吃,这次的水蜗牛质量格外好。

当然好了,秦时鸥心里暗道,这些家伙吃的是什么?海神能量滋润起来的北大西洋海带啊。

晚上还要做焗蜗牛,因为巴特勒开着飞机跑过来了,又要来接收海鲜。

本来最近一段时间秦时鸥忙碌不停,没有去指挥捕鱼,但独角鲸号捕捞了他渔场的不少鱼,当时海警允许物归原主,海鱼便送进了冰库。

海鲜的卖点在于‘鲜’,冰冻时间长了就浪费了它的价值,因此秦时鸥给巴特勒打来电话,让他过来运走这些海鲜。

巴特勒从飞机跳下来,隔着老远就对秦时鸥张开双臂,狂奔而来,跟一头要配种的草泥马一样。

秦时鸥吓了一跳,撑开手臂问道:“你疯了?怎么了?”

巴特勒哈哈笑道:“当然,伙计,我疯了,我太疯了!你真是讲义气,秦,我认识你真是没错,你太讲义气了……”

“说人话,ok?”

“我听说了莫里家的事,你竟然扣了他们船,而且这些家伙来找你交涉还被你骂了回去?秦,我最近认识了一位你的同胞,学会了一个词,纯爷们!”巴特勒拍拍秦时鸥的肩膀。“你就是纯爷们!”

“谢谢,我确实是纯的。”

巴特勒带来了账本。电子版本和纸质版本都有,方便秦时鸥查账。

这点秦时鸥很信任巴特勒。用人不疑疑人不用,巴特勒是聪明人,他知道如果自己耍花招的下场,想和大秦渔场合作的海鲜商可以从圣约翰斯排到多伦多。

所以,他很珍惜这个机会,绝不敢背着秦时鸥做什么小动作。

巴特勒兴致勃勃的要参观渔场,秦时鸥不想陪他疯,说渔场没什么变化,有什么可以参观的?

“你不是打算建温泉吗?可以参观一下你的温泉呀。”巴特勒期待的说道。

秦时鸥摸摸鼻子。无奈的解释道:“很遗憾,参观不了。当时我准备建温泉,施工队都找好了,结果爆发了海底火山,然后请来的地质专家告诉我,一两个月内不能开建温泉,因为这会地质岩层不稳。”

这是典型的城门失火殃及池鱼,那么老远的海底火山爆发,都能影响小岛上的温泉开发。秦时鸥想想也是醉了。

可让固执己见的开工,他也不敢。

海底火山的威力,他亲眼见过,要是温泉也开始往外喷岩浆。那整个告别岛都得废。

巴特勒悻悻的吐了口唾沫,说道:“那好吧,我去指挥工人干活了。”

秦时鸥走回去。看到薇妮正在叫雪莉。

雪莉提着篮子耷拉着小脑袋不情愿的走过去,秦时鸥问道:“你和薇妮姐姐闹矛盾了?”

“当然没有。”雪莉急忙否认。

“那你干嘛不开心。”

雪莉皱起细细弯弯的眉毛。先怅然的叹了口气,嘟着小嘴道:“薇妮姐姐闲着没事干。说要教我做淑女。天啊,学习那些繁琐的礼仪也就罢了,她说还要教我弹钢琴或者拉小提琴,杀了我吧……”

秦时鸥被她苦兮兮的样子逗乐了,说道:“别乱说,傻孩子,去吧,跟着薇妮姐姐多学点。”

雪莉幽怨的看着他,道:“可人家不想学。”

“对你有好处,以后好处大的很!”秦时鸥苦口婆心。

“我不要这些好处,大不了以后卖水饺,我可以做水饺西施,我知道现在就有很多人教我黄毛西施,对了秦,黄毛西施什么意思?”雪莉疑惑的眨着大眼睛问道。

听到这称呼,秦时鸥干笑两声转移话题,黄毛西施这个绰号还跟他有关,最近他玩微博,将雪莉的一些照片之类传了上去,结果雪莉就红了。

雪莉的美貌征服了大洋彼岸无数宅男的心,她在秦时鸥微博上的人气仅次于东亚舞王尼古拉斯…龟四,但宅男们不知道怎么想的,叫她黄毛西施。

当然,雪莉确实是黄毛丫头,这可是正儿八经的黄毛……

看秦时鸥吱吱呜呜解释不清,雪莉一下子抓住了他的罩门,说道:“肯定不是好事,对不对?不过我可以不计较,但是秦,你和薇妮姐姐说说,我真的不想学什么乐器!”

秦时鸥只好去找薇妮说这件事,问道:“你干嘛非要让雪莉学钢琴?”

薇妮委屈的说道:“哪有呀,她不喜欢钢琴就不学……”

秦时鸥以为雪莉谎报军情,转头怒视着她。

结果薇妮继续道:“我给她选择了,她不喜欢学钢琴可以学小提琴。”

这次轮到雪莉委屈了。

秦时鸥咂咂嘴,道:“薇妮,你知道的,孩子的兴趣需要培养。”

薇妮楚楚可怜的说道:“可是现在我一个月只上一半时间的班,平时太无聊了,教教雪莉可以打发无聊时间,也可以进行胎教,让孩子感受艺术的魅力!”

秦时鸥毫不犹豫的说道:“是的,薇妮,你做的对!就要教导雪莉学习艺术,这可是对她有好处的大好事!那就学小提琴吧,小提琴更能塑造女孩子的气质!”

雪莉瞪大眼睛跟一头小狗一样茫然:“……”

薇妮背对秦时鸥对大萝莉露出一个狡猾的微笑,小蹄子,跟老娘斗,你还嫩这点哟。

大萝莉欲哭无泪,这是臭不要脸了,为了媳妇和孩子就牺牲我的幸福呀?

好在她有反击的手段:“现在没有小提琴呀,我们以后再学吧?”

这点薇妮没办法,告别岛可没有地方出售小提琴,她刚要答应,秦时鸥忽然说道:“等等,我好像收藏了一把小提琴,等等哈,我去找找。”

他要找的自然就是那把他从泰坦尼克号上找到的小提琴,可
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