世界近代中期生活习俗史- 第16部分

出的球击中他或触到他，都会造成出局。活动时不分双方，也不组成队，　

每个参赛者轮流击球，直至出局。棒球活动往往被列入民兵的训练项目，　

一位参加过独立战争的人在日记中写道，“下午进行操练，休息时打棒　

球”①。　

　　　　　在殖民地时期，打猎不仅是一项娱乐活动，而且也是生活的需要。　

不会打猎的男人是很少见的。各种飞禽走兽为打猎增添了无穷的乐趣。　

华盛顿特别喜欢打猎。他的马厩里马匹成群，马厩收拾得干干净净；他　

的狗舍中有多种猎大。马和猎大都是不可多得的名品。在狩猎季节，华　

盛顿常常一早就骑马出去，带上几只猎犬，把狐狸惊出巢穴，然后拍马　

追逐。有时他和附近的绅士们一起去打猎，“在这样的场合，他们常常　

在某个庄园举行狩猎宴会。据说，在这种欢乐的宴会上，华盛顿总是纵　

情玩乐。”上层社会人士比较喜欢逐猎麋鹿。在弗吉尼亚，种植园主都　

拥有自己的鹿苑，里面的麋鹿成群结队，数以百计。这显然是受英国绅　

士遗风的影响。种植园主在娱乐活动方面争奇斗胜，互相攀比。“这种　

竞赛到了如此的程度，以至于人们不是对于他们不能扩大种植园，而是　

对于他们竟能继续维持其种植园感到惊奇：他们本身几乎无事可干，在　

大量的乡村运动和娱乐中，在一种与其说是限制不如说是追求享乐的风　

气中所过的农村生活，几乎当然地对他们成为正直的农场主发生强烈的　

影响”。在南卡罗来纳的查尔斯顿，“比任何其他地方的美利坚人更成　

功地效仿伦敦的贵族生活。这里频繁地举行音乐会、舞会、狩猎、赛马、　

斗鸡和纸牌游戏等活动，这里还以容貌俏丽和衣饰华贵的妇女而闻名。”　

　　　　　对于早期移民来说，酒店是一个娱乐活动的中心，因为当时缺乏娱　

乐活动的场所，枯燥、孤独的生活使移民们走向酒店。在这里，他们开　

怀畅饮，玩各种游戏，在欢乐、热闹的气氛中渡过了闲暇时光。　


…　Page　59…

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　五、非洲黑人习俗　



　　　　　世界上很少有什么习俗文化像非洲黑人习俗文化那样，蒙受那么多　

的误解，遭到史无前例的贬抑。种族主义把撒哈拉以南非洲视作没有历　

史和文化的蛮荒之地，认为黑人是原始人，黑人习俗是一种原始人习俗。　

由于黑非洲各族人民的文化基本上是一种口述文化，没有留下书面记　

载，所以外部世界对非洲黑人习俗的了解是相当晚的。现在我们是通过　

西方传教士、探险家的著作来认识近代非洲黑人习俗的，而在他们的著　

作中充斥了对黑人习俗的不公正描写。其实，欧洲殖民主义者入侵前的　

黑非洲有很高的物质文明和精神文明。黑人历史学家杜波依斯认为：“十　

四世纪苏丹以南黑非洲的文化水准与欧洲不相上下。”黑人各族体由于　

所处地理环境、气候条件和物产的差异，形成了各不相同的获取生活资　

料的方式和经济结构，表现出不同的民族风情和生活习惯。“广谷大川　

异制，民生其间者异谷”。每一个黑人部族都以自己独特的方式来适应　

其所处的地理环境，都有一套世代相传的错综复杂、千姿百态的风俗习　

惯。黑非洲风俗习惯较之亚洲、欧洲、美洲要复杂得多，包含着大量的　

伦理道德规范和其他社会规范，对个人行为有很强的制约力。非洲黑人　

习俗可以分为三大类别：第一类是物质生产和物质生活方面的，如采集、　

狩猎、畜牧、农耕、纺织、产品交换、运输和衣食住行等方面的习俗；　

第二类是社会结构和生活方式方面的，如各种血缘共同体和地域共同体　

的种种规则和禁忌，以及生育、成年、婚姻、丧葬、节庆、社交等方面　

的仪式、规则和制度；第三类是精神生活方面的，如宗教信仰和祭祀、　

巫术、游艺、歌舞、雕刻等方面的习俗①。15世纪，欧洲殖民主义者开　

始侵入非洲，黑人传统习俗文化由此发生了全面、深刻的变化。　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1。欧洲殖民主义者入侵前的黑非洲　



　　　　　在欧洲殖民主义者到来之前和到来之初，黑非洲居民的衣食住行状　

况并不差，拥有自给自足的农牧业和发达的手工业。尼日尔河以东三角　

州伊博人聚居的地区，各个村落各自为政，有专门技术的人员往往集中　

在某一个村庄内。例如，某村居民是医生、木雕匠和铁匠；某村居民是　

铁匠和商人等等。贝宁及其东北方约鲁巴人地区制作的“贝宁布”（棉　

布），质优价廉，远销欧洲。在西非塔萨瓦地区，“土著人生活愉快的　

情景到处可见”，庭院围着高大的芦苇墙。在靠近庭院入口处有一块绿　

树成荫的凉爽坪地，这是做杂事和接待客人的地方。整个住宅掩映在一　

大片树林之中。“成群的儿童、山羊、家禽、鸽子和一匹马或一群牛，　

使生活充满着生气。由于住所的这种特征其居民也养成了与之完全和谐　

的特性。爽快的性格是这里的人们常有的品性，他们尽情享受生活之乐，　

沉于女人和歌舞，但绝无令人讨厌的过份之举。”居民喜欢喝烈性的高　

梁酒，然而饮酒决不过量，“酒量刚好使他们精神愉快，心情舒畅地享　

受生活之乐。”南部非洲居民也安居乐业。1689年，开普总督西蒙·万·德　

尔·斯特尔向荷兰政府报告了班图人的生活情况，认为他们生活得非常　

富裕：“他们的财产有牲口和细长的木柄标枪，也有铜和铁，土地非常　

肥沃，人口十分稠密。牲口极多，以致于狮子和其它贪婪的野兽并不轻　


…　Page　60…

易伤害人，因为它们找得到足够多的弱小牲口来充饥。他们把谷物储藏　

在地窖里，这样可以完好保存多年而不受黄鼠狼的危害。他们彼此交往　

十分谦恭有礼，不论男女老少，相遇时要相互交谈行礼，询问从哪儿来，　

到哪儿去，有何新闻，是否学了新歌新舞等等。国王倍受尊敬并得到臣　

民的爱戴。他们穿着鹿皮和豹皮。人们不必担心吃喝问题，因为每个村　

庄都准备了一幢房子招待客人，不仅可以住宿，而且供应膳食。”①　

　　　　　非洲黑人光明磊落、热情坦率、济贫扶危、英勇果敢，具有良好的　

社会风尚。班布蒂人将犯罪的严重程度作如下排列：1。虐待孩子；2。杀　

人；3。毫无意义地杀死动物；4。不尊重双亲和长辈；5。拒绝帮助受伤者　

和迷路的人；6。毁坏食物；7。污染水源；8。施展妖术；9。私通；10。狩猎　

时胆怯；11。殴打妻子或丈夫；12。砍伐大树；13。渎神；14。盗窃；15。吃　

掉被认为是“生命幼芽”的蛋；16。诽谤。西方殖民主义者利用黑人的天　

真善良，施展了许多阴谋诡计，极大地毁坏了黑非洲的社会风气。　

　　　　　由于赤道横贯黑非洲，气候炎热，黑人在服饰、饮食、住宅方面比　

较简单，甚至带有浓厚的原始性，不象欧洲人那么讲究。普通人仅以布、　

兽皮或树叶裹身，如霍屯督人的衣服全部是用揉软了的和刮平净的兽皮　

做成，男女均用赭石和油脂涂绘身体；俾格米的服饰更简单，男男女女　

几乎都是赤身裸体，唯一的遮羞物是在前面围一个小围裙，后面系一小　

把树叶作装饰，妇女的围裙上装饰着鳞片、甲虫等，脖子上戴着用小贝　

壳做的项链，手臂上戴着用树皮做成的手镯，手镯上有时烙上动物的侧　

影。布须曼男人仅在下身围一块三角形兽皮；女子身前系一块小围裙，　

后面系一块大围裙。黑人的头发细柔鬈曲，与众不同。他们对发型特别　

重视，喜欢将头发梳理成各种各样的式样，仅在刚果就有上百种发型，　

并配有美丽的头饰。黑人的纹身艺术独树一帜。他们把自己的艺术才能　

尽情挥洒在自己的身体上，绘刺鲜艳的永久性花纹或图案，而对居室的　

装饰却漫不经心。　

　　　　　黑非洲农耕民族的饮食以玉米、大米、小米和薯类为主。狩猎民族　

则以野生食物为生：猎取野兽、鸟类和爬虫类；捕鱼；采集昆虫、鸟蛋、　

野生块根、野果、蘑菇类和各种蜂型的蜜汁。俾格米人的生活基本上依　

赖于狩猎和采集，包括各种动物、蘑菇、幼虫、果蜜、树叶、草根、果　

核等。他们还将白蚁、毛虫、蜗牛、小鱼等用树皮捆扎烤熟了吃，不使　

用任何调味品，用灰烬代替盐。俾格米人奇特的食俗曾使西方传教士、　

学者大吃一惊。　

　　　　　黑非洲最典型的民居是茅屋。茅屋不用花费多少时间就能盖好，材　

料俯拾皆是。霍屯督人的茅屋形似蜂窝，茅屋周围建有栅栏，开设两个　

出入口，一个朝北，一个朝南。茅屋的结构略呈半圆形，屋架上铺上蒲　

草床，地面上涂沫一层牛粪和血的混合物。茅屋中央是火塘，人就睡在　

火塘周围的席子上。俾格米人一般是围绕一块开阔地建成圆形茅屋群。　

典型的住宅是半球形，用较软的树枝作柱子，插在土里显半圆或半椭圆　

形，顶端弯曲到一起，用绳索扎结起来，然后用树枝遮盖。为了保证房　

顶不漏雨，经常要调换覆盖物。布须曼人的茅屋大小和样式不尽相同，　

样式最简单的只不过是一个高一米半、由埋插在地里的树枝作支架的半　

圆形的藏身之处，上面覆盖一些干草和柴。已婚者的茅屋要相互隔离7～　

8米左右，构成一个直径为70或80米的很大的圆圈。部落首领的茅屋在　


…　Page　61…

村子的东边，与圆圈相隔几米。村子中间有一棵树，是人们聚会的地方，　

在树的周围举行各种各样的仪式。黑人流动性很大，迁移时茅屋干脆扔　

掉。　

　　　　　黑非洲也有用木杆和芦苇加固的土屋。这种“圆如鸽舍”的房子极　

少刷石灰，屋内家具很少，不开窗户，每天晚上必定用烟仔细熏一遍，　

以便驱逐叮人十分厉害的库蚊。1728年，拉巴神甫观察了黑非洲土屋以　

后指出：“并非人人都同他们　（黑人）一样习惯于像火腿一般受烟熏火　

燎，也并非人人都乐意染上那种令人恶心的烟味。你刚接触黑人，便会　

有点恶心。”其实，黑非洲居民的饮食习惯、服装款式、住宅格式是特　

定环境和气候的产物，尽管简陋，却有它存在的合理性。至今某些黑人　

部族的饮食、服饰、居室仍然与几百年前一样，或者差别不大。如俾格　

米人就拒穿欧式服装，“我们是生活在森林中的人。森林赐给我们现在　

这个样子，它喜欢我们这个样子。如果我们穿别样的皮，森林和野兽都　

怕我们，就不再帮助我们了。”卢旺达的希马人也对欧式服装不感兴趣，　

　“难道因为男人们全身只裹着一块遮羞布，就能说这一民族不发达？！　

希马人常想：他们是否真有必要穿着裤衩、长裤、上衣，打扮得整整齐　

齐？”尽管黑非洲多种多样的环境为当地居民的生存提供了可供狩猎的　

各种动物，可供食用的各种植物，以及可用来制造工具、衣服和建造住　

宅的材料；然而当地居民的生活亦受自然环境所强加的一切限制。　

　　　　　非洲黑人在性问题上比较开放，如班布蒂人性机能发育成熟较早，　

男女年满7岁，便开始过性生活，进行自由和不受限制的性交，一直持　

续到结婚。一个男人只要向姑娘的亲戚交一些实物礼品就可占她为妻。　

成年马赛人一生要依次通过四个年龄等级，即年轻武士级、年长武士级、　

中年级和老年级。男孩子实行割礼以后就成为年轻武士（12～15岁）。　

　“未婚女子可以同自己年轻武士级中的朋友过夜；已婚女子可以同丈夫　

年龄组中的男子共寝。对这种肉体关系每个人和社会都不造成压力。孩　

子还是孩子，一样受到疼爱。”希马人不存在私通现象，父亲和儿子可　

以分享同一个妇女，因为妇女不属于个人，而是属于家庭。黑人的婚姻　

形态比较复杂，大致包括一夫一妻制、一夫多妻制和一妻多夫制等类型，　

其中一夫多妻制占多数。各妻子独居，丈夫轮流与妻子过夜。一夫多妻　

制多采取姐妹共夫的形式，正妻即第一个妻子的地位高于其他妻子。男　

女地位是不平等的。妻子可被丈夫用来款待客人，与客人发生性关系。　

一夫多妻制之所以成为黑非洲的一种普遍婚姻形态，原因是多方面的。　

第一是经济原因。在一个雇佣劳动制没有形成的社会里，一个男子多娶　

一个妻子，就多一个人为他干活。在中非东部，一个人的妻子越多，就　

越富有。在那里，“是妻子养活丈夫。众多的妻子替他种地、磨面、做　

饭以及从事各种劳动。我们不妨把他们看做是最好的仆人，她们集英国　

男女仆人的职能于一身，为男人无所不做，却不求分文。”在刚果河流　

域，女人是男人最理想的经济保障，“男人尽可以把自己的剩余财富投　

资到女人身上”。第二，一夫多妻制可以提高男人的社会地位和声望。　

在黑非洲，一个男人的显贵程度与他拥有妻子的多少成正比。一个人拥　

有的妻子越多，就越能广交宾朋，建立广泛的社会关系。由于一夫多妻　

制总是同显赫地位联系在一起，因此人们往往把它作为一种荣耀来称　

赞；而一夫一妻制又总是同贫穷结伴，被人视为卑贱。这种观念在黑人　


…　Page　62…

妇女的头脑中也根深蒂固，她们并不认为一夫多妻制有什么不合理。英　

国传教士、探险家利文斯顿在谈到马科洛洛妇女时曾说：“当几位太太　

听说英国的男子只能娶一个妻子时，都惊叫着说，她们可不愿到这样一　

个国家去生活。她们无法想