《吃好不吃药》

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吃好不吃药- 第10部分


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周二:将外部世界带进家里。在家里放一些鲜花,将群山或其他美景照片挂在墙上,还可以听听鸟鸣和流水
声的音乐。大自然的声音可以让你不再紧张。 
周三:出门。到公园、花园或者小河边走走。看、听、闻或者触摸大自然,能让你感到与大地亲近,心里充
满宁静。 
周四:与家人一起逛公园。与家人在一起可以感觉到亲情,有助于战胜悲伤和孤独感。 
周五:表达你的感激之情。向为你开门或者任何为你服务的人说声谢谢,这不仅仅是礼貌,还是一种让人精
神焕发的行为。 
周六:安排休假。没有比休假更能让人放松和恢复青春活力的了。但记住,别让自己太劳累。 
周日:看看喜剧电视。有研究表明,当人看喜剧的时候,悲伤和愤怒的情绪会减少98%,而改善后的情绪可以
持续12~24小时。 
起得早,心脏未必好 
〃早睡早起〃一向被看作健康的生活方式,同时也是不少现代人无奈且必须的选择学生和〃上班族〃们天还没
亮,就得往学校、单位赶;老年人凌晨四五点钟就睡不着觉,干脆起身锻炼,而日本科学家最新的研究认为,
起床较早的人心脏不好。 
7点21分是最佳起床时间该研究结果是在〃第五届国际睡眠研究及睡眠医学会联盟会议〃上公布的。研究由
日本东京几所大学联合进行。在调查了3017名23~90岁的健康成年人后,研究人员发现,起床较早的人更
易得高血压、中风等心脑血管疾病。 
研究人员同时表示,早起者中以老年人居多,而他们本身患心脑血管疾病的风险就较大。因此研究人员也表
示,该说法还有待进一步研究,但这多少也给大家提了个醒。 

那到底几点起床最健康呢?英国威斯敏斯特大学研究人员发现,7点21分后起床最好,因为如果在5:22~7:




21之间起床,血液中可能引起心脏病的物质会增加。英国拉夫堡大学睡眠研究中心教授吉姆·霍恩则建议:
一醒来就应该将台灯打开,这样有助于调整生物钟,让人更快清醒过来。此外,起床时尽量不要太猛,而应
躺在床上,用5分钟活动一下四肢和头部,否则会导致血压突然变动。 
我认为,最佳的起床时间并没有固定值。健康的关键在于顺应自然,日出而作,日入而息。每天太阳升起时,
人体生物钟就会发出指令,交感神经开始兴奋,这时就该起床了。也因为这样,随着一年四季太阳运行规律
的不同,人的起床时间也应有所变化,春夏两季应该晚睡早起,秋天应该早睡早起,冬天则应早睡晚起。 
无论几点起床,保证充足睡眠才是最重要的。一天中,人清醒和睡眠的时间比例应该是2∶1,也就是说,8
小时睡眠是最好的。睡眠时间平均别低于7小时,否则每少睡1小时,死亡率就增加9%。 
对青少年来说,小学生应保证10小时睡眠,中学生则是9小时,否则会影响未成年人体格和神经的发育,导
致注意力、记忆力、自控力下降,还可能引起免疫、内分泌系统紊乱,导致肥胖。 
不少老年人有这样的疑问:〃我每天不到6点就醒了,躺在床上没事做,不起来还能干嘛?〃。要知道超过80
岁、血压较高、心脏也不太好的老人,必须有足够睡眠,早晨也要起晚些。早晨交感神经兴奋,心脏负担本
来就重,若早起运动,对身体就更不利了。所以老人最好等傍晚身体状况好的时候运动。 



 


 

一、食物也可以治病(6) 

对习惯早醒的老年人,白天最好别睡觉;增加运动量,因为运动能消耗能量,本身就有安定的作用。 
老年人要注意三个半分钟,三个半小时。 
三个半分钟,醒过来不要马上起床,在床上躺半分钟;坐起来后又坐半分钟;两条腿垂在床沿又等半分钟。
经过这三个半分钟,不花一分钱,脑不会缺血,心脏不会骤停,减少了很多不必要的猝死,不必要的心肌梗
塞,不必要的脑中风。 
三个半小时,就是早上起来运动半个小时,打打太极拳、跑跑步,但不超过三公里,或者进行其它运动,但
要因人而异,运动适量。其次,中午睡半小时,这是人的生物钟需要,中午睡上半小时,下午上班,精力特
别充沛。老年人更需要补充睡眠。因晚上老人睡得早,起得早,中午非常需要休息。三是晚上6至7时慢步
行走半小时,可减少心肌梗塞高血压发病率。 
〃护心〃饮食法 
多喝水少吃冷饮 
每日应饮足量的温开水或茶水。中风和心脏病容易在清晨发生,有研究认为与夜间缺水有关。老年人要多喝
水,降低血液黏稠度。所以,半夜醒来时应适量进点水。 
饮食巧搭配 
要从根本上预防和降低心脏疾病的威胁,还需注意在日常生活中合理地搭配饮食。饮食清淡,红黄绿白黑要
搭配。红指葡萄酒每日50~100毫升;黄指西红柿、胡萝卜,每日1小碟;绿指绿叶菜,每日适量;白指燕
麦粉、脱脂奶粉等每日50克;黑指黑木耳、黑芝麻,每日5~10克。 
美国心脏协会的权威专家也给出了5个保护心脏的饮食要诀: 
1、限制不健康脂肪和胆固醇的摄入,如炒菜时,尽量使用橄榄油和菜籽油; 




2、选择低脂蛋白食品,如低脂牛奶、豆制品和鱼类,少吃动物内脏、蛋黄、肥肉及腌肉; 
3、多吃蔬菜和水果,但要避免食用椰子、油炸蔬菜、腌制蔬菜和奶油调料,如沙拉酱; 
4、多吃谷物,尤其是粗面食品、全麦面包、燕麦片等,尽量不吃玉米面包、各种饼干和爆米花等; 
5、适度和平衡饮食,如每餐肉或鱼的摄入量应为70~80克,体积和一副扑克牌差不多,这样才能空出肚子
吃更多的蔬菜、水果和谷物。 
保持居室通风 
使用空调不能贪凉。室内与室外的温差不要太大,以不超过8℃为最好。 
〃魔鬼时间〃慎起居 
一天24小时中,70%~80%的心脑血管病猝发都在上午4~10时,被喻为好发心脑血管病的〃魔鬼时间〃。这期
间,服药、饮水要早(醒来时服一次药喝一杯水),锻炼要少(避开这段时间),以免发生危险。 
〃护心〃还得有好心态 
夏日,心火旺盛,中医提醒须要控制情绪,减少紧张,少生心事烦事。专家建议夏日一天至少洗一次澡,既
消暑又能带来好心情。 
隐性杀手肺炎 
对老年人来说,特别是患有心血管病、上呼吸道疾病及糖尿病等慢性疾病的老年人,流感是他们冬季健康生
活的主要威胁之一。流感对老年人的危害相当大,通常会引发多种并发症。因为病毒进入呼吸道后,会先破
坏机体防御能力,可以继发感染,引起肺炎、心肌炎、心内膜炎、哮喘等,还会加重原有的慢性病,如肺病、
心脏病、肾功能不全、糖尿病等的病情。 

这些并发症很容易导致老年人发生死亡。有数据显示,患流感后,0~59岁的死亡率为6%,60~69岁的死亡
率为12%,70~79岁的死亡率为28%,大于80岁的死亡率为54%,其中94%因流感引起的死亡都发生在60岁




以上的老年人中。 
心与肺,解剖上是毗邻,功能上互相依存,密切相关。唇亡齿寒,肺部病变时,首当其冲受打击的就是心脏。
一旦肺部有炎症,气体交换面积缩小,功能减退,血氧分压下降,二氧化碳潴留,同时肺毛细血管压力增高,
肺动脉压力增高,这两者都可加重心脏负担,诱发心力衰竭。历史上许多名人在耄耋之年,死于普普通通的
肺炎,都与此有一定关系。 
2001年10月15日,张学良将军在夏威夷去世,享年101岁。从媒体的报道中,我们注意到,张学良的直接
死因是老年性肺炎。而张学良将军的夫人,曾与他风雨同舟、共谱传奇人生的赵一荻也是因为肺炎并发症撒
手人寰。 
医学发展到今天,肺炎不再是让人谈虎色变的不治之症,在适当抗生素和对症治疗下,一般十天至两周即可
康复。但肺炎为什么会频频光顾老年人,成为老年人畏惧的〃杀手〃呢? 
据统计,肺炎已成为80岁以上老人死亡的第一病因。由于老年人心、肺、肾等重要脏器功能衰退,免疫功能
低下,极易患呼吸道感染继发肺炎。如果有高血压、高血脂、糖尿病、心脏病等慢性病,心肾功能衰退速度
明显加快,不及中年人的一半,甚至1/3,在这种情况下,一旦有风吹草动,感染了肺炎,便可迅速出现心力
衰竭,因而老年性肺炎死亡率极高,所以老年护肺刻不容缓。 
冬病夏治,养肺有方 
传统医学讲究〃冬病夏治〃,就是说很多慢性病要从夏天开始进行调理。包括调整生活规律、合理饮食和适量
运动等。这样在冬天前就能提高机体的免疫力,以减少秋冬疾病。 
水果和绿色蔬菜中富含维生素C、β…胡萝卜素,可增加肺通气量。研究证明,如果每天的食物中含至少300
毫克维生素C,可使支气管哮喘及支气管炎的患病率降低30%。 
洋葱:洋葱中含的蒜素,有很强的抗菌能力,能抑制病菌的侵入,对呼吸系统、消化系统疾病的防治有显著
效果。 

大蒜:是当今世界最得宠的佳蔬,它不仅含有丰富蛋白质、脂肪、磷质、糖分、维生素A和维生素C,而且含




有蒜素和蒜辣等重要物质,具有抑制病毒和癌细胞生长的作用。 
银耳:又名白木耳,是我国最珍贵的胶质食用菌和药用菌。银耳中所含的酸性异多糖物质,能提高人体免疫
能力,对支气管炎、肺部感染有显著的疗效。 
百合:鲜品有镇静止咳作用,适合支气管、肺气肿、肺结核等病症患者食用。 
梨:味甘性寒,有清痰止咳、清心润肺、解毒利尿、除风热、止烦渴和清热降火等多种功效。是治疗咳嗽痰
喘、咽喉肿痛和因热所致的咯血等病症的上品。 
山楂:山楂中的槲皮苷,具有扩张气管、促进气管纤毛运动、排痰平喘的功效,有利于支气管炎的治疗。 
坚果:常食坚果如花生、核桃、栗子、榛子、松子、瓜子、莲子、白果等,这些坚果中富含的硒有助于提高
机体免疫力,并有效预防呼吸道感染。 
罗汉果:罗汉果具有清热凉血、化痰止咳、润肺之功效,对感冒、咳嗽多痰等以支气管炎型为主的治疗有效。 
许多男性长期受到烟酒戕害,在冬季进补时更应该注意对肺部的保养。 
主动饮水是养肺的重要环节,要多次少量,最好是在清晨和晚上睡觉前各饮水200毫升,两餐之间可饮水400
毫升左右,这样可使肺脏滋润,充满生机。肺部不好的男性应多选择梨、蜂蜜、银耳、百合作为滋补品。 
可用百合50克,蜂蜜30克,煎汤服下,能够起到润肺清热、止咳化痰、生津养肺的作用。此外,大米百合
粥、枸杞粥也是补肺佳品。 
老年人们因为全身反应能力差,肺炎常无典型症状,发病比较隐蔽,一般没有发热、咳嗽、胸痛、畏寒等主
要症状,诊断相对困难。因此,及早发现老年性肺炎显得非常重要。 
老年性肺炎预防是关键。冬季是老年性肺炎发病率最高的季节,所以老年人要注意防寒保暖,预防受凉感冒。
如患了上呼吸道感染,要及时彻底地进行抗感染治疗,千万别发展成肺炎。患慢性病,尤其是合并呼吸道疾
病的老人,要积极治疗,还可以定期注射肺炎疫苗。 

老年人应适量、合理地锻炼身体,使机体逐渐适应天气冷热变化。居室要经常通风换气,保持空气清新。还




要养成良好的生活习惯,平日多吃一些营养高、易于消化的食物,多饮水,以利痰液稀释排出,不吸烟,不
酗酒,尽量少去人声嘈杂、空气污浊的公共场所。 
有一个护肺养生的小窍门,简单有效,老年朋友们不妨一试:晚上睡觉前,用热水充分泡泡手和脚,使之温
热充血,10分钟左右,这样能通过神经反射使上呼吸道、鼻咽部毛细血管扩张,血流增加,局部抵抗力增强。 
防流感,先保暖 
一、保暖 
老年人感冒易感人群。保暖头部,因为人体30%~40%的热量由头部散发,老年人外出时要带上帽子和围巾;
脚部保暖也很重要,脚部一旦受寒,寒气就容易侵袭全身。老年人不妨穿上两双袜子。 
二、驱寒 
一旦受冷,回家后及时用温热水洗手、擦脸、泡脚,使毛细血管扩张,促进血液循环。同时喝一些红糖姜茶。 
三、滋补 
冬季适当多吃羊肉。因为羊肉性温,脂肪含量较少且含有丰富的蛋白质,是冬季的滋补佳品。 
此外,防止过度疲劳,注意休息,也是增强抵抗力、预防流感的重要方法。 
最后,建议老年人接种流感疫苗。接种流感疫苗是目前世界上公认的有效预防流感的措施之一,特别是儿童、
老人及一些慢性病患者等流感易患人群,如果在每年流感流行前一两周接种一针,就可以比较安全地度过流
感流行期。所以建议患有慢性疾病的上了年纪的人群接种流感疫苗来预防。 
闷出来的老年病老年性痴呆症 
所谓的老年痴呆症,指的是一种持续性高级神经功能活动障碍,即在没有意识障碍的状态下,记忆、思维、
分析判断、视空间辨认、情绪等方面的障碍。 




老年性痴呆的发病率越来越高,已上升为常见死亡原因的第3位,仅次于心脑血管病和癌症。 
有些家庭会遇到这样的情况:家里的老人很少出门,总是长时间地闷在家里,不爱说话也不愿做事,跟他说
话,总是答非所问,乱七八糟地不知道说些什么,到医院一询问,才知道是得了老年性痴呆症。 
老年性痴呆正以前所未有的速度席卷全世界,成为一个潜在的社会问题。随着人口老龄化的进程,老年性痴
呆的发病率越来越高,已上升为常见死亡原因的第3位,仅次于心脑血管病和癌症。然而,由于老年性痴呆
的发生发展是一个缓慢过程,不像心脏病、癌症、中风等疾病一样症状明显容易诊断,再加上一贯认为老年
人〃老糊涂〃是正常现象。所以,就目前国内情况来说,老年性痴呆症还远远没有受到足够重视。 
美国前总统里根于2004年6月5日在加利福尼亚的家中去世,享年93岁,成为美
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