先，尼罗河流域的农民因为不愿意把原来已不大够用的肥沃土地辟作墓地，所以将死者
光着身子埋葬在流域附近沙漠边缘的沙土中。因为埃及人埋葬尸体只埋人大约一米深，
过了一些时候沙层逐渐漂移，必然会让一些尸体暴露出来，这些尸体给滚烫的沙炙得乾
透，正常的腐烂作用根本没有发生，因此几百年以前的尸体，皮肤、头发以及样貌看来
莫不如刚下葬时一般，令人啧啧称奇。这些尸体从专门术语方面来讲并非木乃伊，直到
现在有不少还保持当时的样子。
除了珍宝之外，考古学家们在国五谷的另一收获，是大量法老木乃伊重见天日。这
些在古埃及历史上的风云人物，数千年后与我们得以相会，这一切恍如梦境。
公元前三一○○年以后，埃及社会在法老的统治下组织日趋紧密，宗教方面的来世
信仰实际上发展成为对死的崇拜。虔诚的人逐渐相信应该妥善保存尸体；如果要让死者
进入天堂，更有必要这么做。他们认为尸体如果在坟墓中烂掉任何一个部份，那个部份
即会永世丧失。这也许就是为什么埃及人装饰先人坟墓所作的人物雕像，一定是四肢齐
全的。
保存（禁止）一旦成为死后再生信仰核心，人死后能埋在牢固的石砌坟墓中，不再埋于
沙土里，就成为很有必要的事情；至少那些有钱建筑石坟的人会这么想。既然尸体不再
是埋入沙土，那么自然需要运用另一种防腐方法，取代乾沙的防腐作用。因此替尸体做
防腐工作的新行业应运而生，而防腐师也将尸体防腐技术视为祖传秘方，代代相传。埃
及尸体防腐师不用沙，而用一种叫泡碱的天然产岩盐，即碳酸钠和碳酸氢钠（也就是我
们现在日常使用的洗涤碱和发酵粉）混合成的一种粉状物处理尸体。泡碱的作用犹如海
绵吸水，能将埋进泡碱粉末的尸体水分抽吸出来。防腐师并用香料和各种溶剂清洗尸体
内脏，最后，用一幅几百米长的裹布把尸体包裹起来。层层裹布之间往往夹些贵重的精
制护身符，藉以保佑死者，以免在往天堂的路上受妖魔鬼怪侵扰。
就我们所知，最早经过仔细防腐然后以裹布包札的木乃伊，约开始于公元前二千六
百年。尸体防腐术在公元前一○八五年到公元前九四五年间，即第二十一代法老王朝时
期，臻于登峰造极地步。随后，宗教虔诚精神逐渐为汲汲为利的商业态度所取代。尸体
防腐师不再设法保存尸体完好，反而舍本逐末，只注意木乃伊外表（这倒有点像现代承
办殡仪的人替死者化妆供人瞻仰遗容）。防腐师将尸体内外用厚厚的松香封好，偶尔也
用蜂蜜，只是掩藏而不能抑制尸体腐烂。防腐师还用气味浓烈的香料遮盖驱之不散的尸
臭，在盛载木乃伊的木箱上，绘些栩栩如生的画像便交代过去，从前用心用力永保尸体
完好的技术已不复通行。因此较后期的木乃伊往往保存得不好，裹布内可能只余骸骨。
晚至公元前一世纪，尸体防腐师因所操技术而依然受人敬重，凭着防腐的本事都能
赚到大量金钱。据那个时期在埃及居住的希腊作家戴奥多勒斯记述，公元前一世纪的尸
体防腐师替尸体防腐，分上、中、下三等不同服务。戴奥多勒斯说第三等是最便宜的一
等，价钱相当公道，虽然并没有记载实在是多少钱；但不管收费若干，也恐怕是大部份
古埃及人负担不起的，靠劳力为生的人和农民能在哪里找到地方就把死者埋葬在哪里。
第二等索价二十米那，估计约相等于三千美元。第一等全身防腐要花费古币的数量，兑
成现在的钱，就超出一万美元了。
大多数穷人没有能力拿出这么大笔钱去为尸体进行防腐，仍然将死者葬于沙土里，
这些穷人的尸体都比经过人工防腐的尸体更少发生腐化分解。在法老统治埃及的漫长时
期内，几乎所有坟墓，只要稍微埋了些值钱的东西，莫不被盗墓人掘开劫掠。这些盗墓
人对死者完全没有宗教上的惧讳，不但打开棺椁，还把木乃伊裹布撕开，将藏在层层裹
布中值钱的东西拿走。这些饱受亵渎、弃置一旁的尸体最后虽然由祭司重新包裹，但是
不得其法。从外表看来好像保存得还不错，其实，不少木乃伊经X光透视照相，往往显
示裹布里面尽是一块一块碎布和七零八落的骸骨。
前后三千多年期内，古埃及人将尸体制成木乃伊的方法有不少改变。不过多数学者
专家认为防腐方法在公元前十世纪左右发展至巅峰，当时一位第一流的防腐师大致依下
述步聚制成木乃伊：
首先用燧石刀在尸体腹部左侧开个十厘米长的切口，从切口把心脏（防腐师和他的
主顾都认为心脏是感情的根源）以外所有其他内脏掏出来，逐一用酒和含有没药、桂皮
的香料加以清洗。防腐师还用香柏油冲洗尸体腹腔，把余下的柔软组织分解，接着准备
取脑，他用一种带钩的工具从死者鼻孔穿入头颅，钩出里面的脑髓，然后灌入香柏油和
香料，冲出脑壳中的残余组织。
尸体全身每部份都彻底清洗后，防腐师把所有器官和尸身埋进泡碱（碳酸钠和碳酸
氢钠混合剂）粉末堆中，抽乾水分。尸身、器官大概要埋在泡碱粉里约一个月，拿出来
后把每一部份再用香液和香料洗涤。尸体防腐工作自始至终的每一个步聚，防腐师必须
认真从事，比如开始时便把尸体每个指头包好，以免指甲损坏或脱落失去。
跟着，防腐师把乾透的内脏逐一以麻布包好，放回腹腔（或者个别放置于陶罐或石
膏罐里）用锯屑、麻布、焦油或泥巴之类的填料填好腹腔。填放完毕，随即将切口缝合。
因为泡碱已损坏一些头发，所以必须补一些假发，与未脱的真发编结一起；眼眶里面也
需要装入假眼。这时剩下来的工作是使尸体外观复原，也是最费工夫的，因为要把乾瘪
的尸身恢复生前模样实在不容易。
防腐师进行这项古代整形外科手术，要在尸身各处小心地割开很多微小切口，从皮
肤里填入依身体轮廓模造的麻布填料，就如二十世纪的整容师注射矽剂替活人整容一样。
甚至尸体面部和颈部也整得像生前一般，嘴里塞以麻布使双颊饱满。最后防腐师还要充
当化妆师，用称为赭石的有色泥土替死者面部以至全身染色（男死者染红色，女死者黄
色）。染色完毕尸体即可包裹。防腐师将尸体四肢分别以抹过松香的麻布一层一层地密
实包裹，然后包裹头部和躯干，最后全身裹起来。这项包裹工作做起来缓慢费时，有几
个木乃伊现在被人解开，裹布的长度加起来竟然超过二公里！
成书于公元前1250年的“安海”抄本中，已有关于木乃伊制作的记载。这幅图画描
述了名叫阿奴卑斯的半神半人的防腐师，正在进行木乃伊制作工序中的尸体防腐处理。
防腐师包好尸体，做成一具木乃伊，前后约共花七十天时间。跟着防腐师把木乃伊
送还丧主，丧主此时大概已另外备好人形棺木来装木乃伊，并且已筑好坟墓。总之，埃
及人是殚精竭虑，尽了人事，死者则肉身不减，可以厕身神袛之列了。
第七章 发现者的惊喜
○马利耶特
马利耶特1821年生于布伦。他从很年轻时就研究埃及学，1848年在卢浮宫做职员，
被派往埃及购买纸草。他目睹埃及文物惨遭劫掠，不久以后就感到必须想办法改变这种
状态，而对于同古董商们讨价还价倒不甚感兴趣了。可是他能做些什么呢？那些考古学
家、旅游者、挖掘文物的人以及一切来到埃及的人们只顾“搜集文物”，实际上是到处
掠夺古物，然后把它们带走完事；而埃及人自己也协助这种盗窃活动。考古学家顾用的
工人常常把小件文物藏在衣袋里，然后卖给那些肯于出钱购买的外国“傻瓜”。这样的
任意掠夺使许多文物遭到不可弥补的损坏。人们重视的是谁搞到的东西多，而不是科学
上的成就。尽管莱普西亚斯树立了标准的样板，但贝尔佐尼式的掠夺手段还是俯拾即是。
马利耶特本来也着眼于挖掘，但他认识到如不采取保护措施，埃及文物的前途是岌岌可
危的。几年以后他果然制定了一些卓有成效的管理办法；并且建起一座世界上最大的埃
及文物博物馆。马利耶特在19世纪四位最著名的埃及学家中位居第三，和他以前的两个
人一样，研究始于挖掘。
1850年，3O岁的法国考古学家奥古斯特·马利耶特登上开罗古堡。那时他初到埃及，
急不可待地要亲眼看看这个闻名已久的国家。他一面慢慢转身，一面凝神观察四面的景
物，这时他的脑中已经构成一幅古帝国的图画。他从近处的清真寺的尖塔，看到远方沙
漠以西的巨大的金字塔的轮廓。过去在向他招手。虽然他在埃及停留的时间不长，但这
次在开罗城上的观感确定了他一生的道路。
“万籁俱寂，城市伸展在我面前，浓雾笼罩黎明前的开罗。远处清真寺的塔尖，
仿佛一支沉没的船队露在水面上的桅杆。我终生的梦想，即将在此形成。就在那边，我
触手可及的地方，有一个由陵墓、石碑、碑文、雕像所构成的世界……
第二天，我雇了两头骡子，买了一顶帐篷及所需日用品，一切为沙漠之行所必需的
辎重。1850年10月20日，我扎营在大金字塔脚下”。
如今，孟斐斯的地下神牛墓（即塞拉皮斯神庙），已被考古学界列为埃及四大重要
的考古发现。而当初马利耶特发现它时，却是极具偶然性的，他在后来的回忆中道破了
天机：
“当时我想起了古希腊旅行家斯特拉蓬的话：‘在孟斐斯还有一座塞拉皮斯神庙，
周围是各种斯芬克斯雕像，沙子正将其慢慢埋藏’。我由此断定有一支湮没的狮身人面
像行列，其尽头就是传说中的塞拉皮斯神庙。”
马利耶特在其后的著作中描述了他当时的心情。
○孟斐斯神牛墓的发掘
他到埃及以后，不久就发现一个非常奇怪的现象：无论埃及官僚们豪华的私人花园
里，还是亚历山大、开罗或吉萨的一些较新的寺庙前的狮身人面像，雕刻的风格都显然
是一样的。马利耶特率先提出这样一个问题：这些狮身人面像是从哪里来的？
任何重大发现都具有偶然性。马利耶特在开罗附近的撒卡拉城里的古代遗迹间漫步
时，偶然看到一座埋在沙里只露着头部的狮身人面像，它的位置靠近一座阶梯式大金字
塔，这金字塔业经证实为古埃及王左瑟所建。这座像决不是马利耶特第一个看到的，然
而他却首先看出它和开罗以及亚历山大港的那些像十分相似。接着他看到像上的一段铭
文，那是有关孟斐斯的神牛塞拉皮斯的记载。这一下就使他以往读过的或耳闻目睹的一
切有关材料都得到证实了。
他在后来的回记中写道：“这时我想起了斯特拉蓬的话：‘在孟斐斯还有一座塞拉
皮斯神庙。当地沙子极多，到处都是被风吹成的沙堆。沙里埋有各种斯芬克斯的雕像，
有些露出一半，有些只露出头部。由此可以想象，在走向这座神庙的路上，如果刮起一
阵风来是相当危险的。’”
马利耶特紧接又说：“斯特拉蓬这段话，不正是为了他去世18个世纪之后，帮助我
们发现塞拉皮斯神庙吗？眼前这座陷在沙里的斯芬克斯，再加上我在亚历山大城见过的
另外15座雕像，显然就是一条指引我通向孟斐斯神牛墓的大道！此刻我忘了使命，把什
么主教、修道院、科普特语和叙利亚语手稿的，统统丢在脑后。1850年11日的日出，是
我自抵埃及以来最美的景象。在这座斯芬克斯雕像的旁边，3O来名工人按我的命令集合
起来，开始发掘，而我在埃及的生活也因而大大不同了。”
马利耶特断定有一支湮没了的狮身人面像的行列，其尽头就是传说中的西拉皮斯神
庙。
孟斐斯的地下神牛墓，和德尔巴哈里的国王谷木乃伊、图坦卡蒙的陵墓，以及塔尼
斯的王室墓穴，并列为埃及学四大重要的考古发现。
直到1851年2月11日，马利耶特的发掘小组才抵达神牛墓的外围。
当年，狮身人面像行列的两端有两座庙，马利耶特也把它们挖掘出来了，同时还出
土一批神牛塞拉皮斯墓，这是当地早已为人所知的特有的文物。这些出土物为进一步了
解古埃及的某些文化形象提供了丰富的资料，它们说明古埃及宗教中有些偶像既怪诞而
又凶恶，连古希腊人的游记中也把这些偶像引为奇谈。
在埃及历史上，神具备人形还是后期的事。古代的埃及神都以符号、植物或动物的
形象出现。如女神海梭尔是一头在榕树上栖身的母牛；奈菲尔特姆神住在荷花上；耐斯
女神是一面盾牌，上面交叉钉着两支箭。但多数的神是以动物形象出现的，如赫农是公
羊；赫卢斯是隼；托斯是朱鹭；赛贝克是鳄鱼；布巴斯蒂斯的女神努特是猫；另一个女
神布脱是蛇。
除各种动物神外，有些动物只要具备一定的条件也成为崇拜的对象。孟斐斯的公牛
塞拉皮斯就是最著名的神兽，它受到的崇拜礼仪也最为隆重，古埃及宗教认为塞拉皮斯
是塔赫神的仆人。
神牛就是活公牛，由牧师在庙里喂养，死后尸体以药剂保护，葬礼隆重，然后选同
样花色的公牛接替。这些神兽的墓地的规模不下于神袛和帝王的陵墓。布巴斯蒂斯和班
尼·哈桑有猫陵园；昂博斯有鳄鱼陵园；阿什穆耐因有朱鹭陵园；埃勒芳坦因有公羊陵
园。有些拜物教的信仰遍及全国，在普及的过程中崇拜的形式又发生各种变化；有的则
仅限于一定的地区，先是盛极一时，随后便销声匿迹，几百年不再出现了。
马利耶特站在神牛塞拉皮斯的陵墓之前。地下墓室的入口处有一座安葬之前放置遗
体用的教堂，其规模较之埃及贵族的平顶墓前的教堂不相上下。一条很陡的甬道通向长
形墓室，里面�