世界古代前期经济史- 第6部分

　　　　　从社会生产发展的角度来看，陶器既不可能在世界各地同时出现，也不　

可能只由一个地点发明再向各地传播。因此，农业生产率先出现并发展较快　

的地区，就成为陶器的起源地。尼罗河、幼发拉底河、底格里斯河、印度河　

和黄河、长江流域，都是陶器出现很早的地区，不过迄今为止极少发现农业　

刚刚发生时期的最原始的陶器。　

　　　　　随着人们在生产和生活中用火的经验日益丰富，逐渐掌握了粘土经火烧　

烤会变硬的性能，结合对粘土掺水之后可以捏塑成各种形状的认识，总结出　

粘土干后定型变硬，被火烧过更不易漏水的经验，于是发明了陶器。最初的　

陶器是用一些竹、藤、树枝编织物或葫芦等为内模制成的，在这些内模上涂　

抹、贴塑一层又一层泥土，再用火烧。后来人们发现成型的粘土不要内部的　

容器为模，也可以烧制成陶器。在中国黄河流域新石器时代较早阶段的裴李　

岗文化、磁山文化等遗址出土的陶器，虽然不是最原始的产品，但仍保存着　

粘土层贴塑技术的现象和手工捏塑的器物。　

　　　　　人类发明陶器首先是为了汲水和炊煮食物的需要。世界各地新石器时代　

文化遗存中，发现的陶器主要是罐、盆、钵、壶、瓶、盂几类。用于贮水、　

汲水和盛放食物的多为泥质陶器，炊具则需在陶土中掺有细砂或粗砂粒来制　

作，称为夹砂陶。这种夹砂陶的器皿因陶胎内有细孔，炊煮时水中的空气不　

断从细孔中逸出，使陶器不致破裂，同时也有耐火、传热快等特点，使陶器　


…　Page　25…

比较耐用，能经得住温度的急剧变化。也有的地区和氏族，因地理条件的限　

制，用碎陶末、炭末或稻壳等作为羼和料。　

　　　　　同旧石器时代和中石器时代一样，新石器时代由于没有文字可考，其经　

济形态和生产水平只能依靠地下发掘的物质文化遗存来说明，因此以磨制石　

器为主的生产工具和以陶器为主的日常生活用品，以及定居的聚落和氏族公　

共墓地，成为分析当时社会发展水平的重要依据。世界各地发现的大量遗址，　

充分展示了这一时期经济发展的悠久历程。　

　　　　　1982年，考古学者在埃及尼罗河流域的阿斯旺附近瓦迪·库巴尼亚山涧　

中发现几处距今17000—18000年的中石器时代遗址，堆积中发现很多捕食过　

的鱼类残骸、动物骨骼和细石器。在遗址中，人们还发现一些磨石和石制器　

皿，以及与之共存的小麦和裸麦的炭化颗粒，经鉴定为人工栽培种属，这是　

人类栽培作物的最早实验证据。人类进入新石器时代，大约是在公元前8千　

年，最早的农业是在西亚发现的，并经希腊而扩展至欧洲大陆。　

　　　　　　（1）西亚　

　　　　　西亚的新石器时代经济，在世界古代经济史中占有十分突出的地位。从　

公元前8千年至公元前6千年，这一带的农业经济发展分成早晚两个阶段：　

约为公元前8千年至前7千年，属第一阶段的前陶新石器时代文化，或称无　

陶新石器时代文化；约在公元前7千年至前6千年属第二阶段，称有陶新石　

器时代文化。从地理位置和文化面貌的差别上，可以把西亚新石器时代的经　

济区域划分成5块，即：　

　　　　　①黎凡特地区，包括叙利亚、黎巴嫩、巴基斯坦等地；　

　　　　　②安纳托利亚地区，包括土耳其的安那托利亚一带和塞浦路斯；　

　　　　　③美索不达米亚地区，包括伊拉克及叙利亚东部；　

　　　　　④札格罗斯山地；　

　　　　　⑤伊朗高原。　

　　　　　黎凡特地区是西亚新石器时代文化发展最早、表现最充分的地区。其中　

重要的遗址耶利哥和穆顿拜特，都是农业发生初期的村落。耶利哥遗址位于　

约旦河谷的一片肥沃绿洲之中，前陶新石器时代文化的堆积非常丰富，发现　

了人工种植的小麦、大麦、扁豆及无花果，形成了有高大围墙的定居村落，　

墙外有约8米宽、2米多深的壕沟。稍晚的堆积中作物的品种增加了，小麦　

已有两个品种，还出现了豌豆和燕麦等，并开始饲养山羊，这是可以确定的　

人类最早的家畜之一。穆赖拜特遗址曾出土公元前7千多年的五件陶器，但　

由于烧得不透，制作十分粗糙，气孔严重渗水，还不能代替木制和石制的器　

皿。在这一阶段，狩猎和采集经济始终居于主导地位。在幼发拉底河沿岸的　

叙利亚阿布胡赖拉遗址和土耳其的恰约尼遗址，新石器时代晚期发现了小　

麦、大麦、豌豆、扁豆等栽培作物，还出现了绵羊、山羊和猪等家畜。根据　

黎凡特地区各遗址的文化面貌分析，这一带的新石器时代文化主要是从中石　

器时代的纳吐夫文化发展而来的。　

　　　　　安纳托利亚地区的新石器时代文化是从中石器时代的贝尔狄比文化发展　

而来，遗址主要有哈吉拉尔、恰塔尔休于、基罗基蒂亚和梅尔辛等等。这一　

地区的无陶新石器时代文化比黎凡特地区略晚。其生产工具的特点是大量使　

用当地产的坚硬的黑曜石，苏伯德遗址中黑曜石的石器多达全部石料的　

90％。这一带流行的圆形房屋建筑，直接影响到小亚西部至希腊半岛。当时已　

出现农耕，并饲养猪、山羊、绵羊等。　


…　Page　26…

　　　　　美索不达米亚地区的新石器时代文化，最早阶段的是公元前6千年的乌　

姆达巴吉耶文化，已处于有陶阶段，产生了种植作物，不过主要经济生产活　

动仍然是狩猎。后来，美索不达米亚北部的新石器时代文化划分成两种类型，　

一种是在底格里斯河两岸的哈苏纳文化，另一种是底格里斯河支流小扎卜河　

沿岸的萨迈拉文化。萨迈拉文化的彩陶十分精美，农业生产中已使用灌溉技　

术。萨迈拉文化的全盛时期　（公元前5300—前4800年），大型聚落遗址中　

已出现了神庙建筑，陶制印章的出土反映了私有制经济的萌芽。　

　　　　　扎格罗斯山地的无陶新石器时代文化和有陶新石器时代文化也比黎凡特　

地区略晚，从公元前6750年左右至前5800年前后，大体上经历了1千年的　

发展过程。扎格罗斯山区北部的耶莫、甘吉达雷、古兰等遗址，反映了当时　

农业发生时期和逐步发展、变化的情况。耶莫遗址位于伊拉克东北部，无陶　

阶段已出现农业村落，种植小麦和大麦，驯养家畜，并用沥青把细石片粘牢　

在木杆上做成镰刀。有陶阶段制作的彩陶质量很好；在桔黄的底色上绘有倾　

斜的红色线条，还发现一些经过焙烧或晒干的泥塑女像、动物塑像和玩具。　

早期的房屋为长方形建筑，粘土筑墙，每座房屋由几个小间组成，屋顶铺以　

芦苇并涂一层厚泥。室内有灶，室外的文化堆积厚达8米。除了种植小麦大　

麦等作物外，蜗牛是经常采用的食物，堆积丰富。耶莫遗址出土的生产工具　

有细石器，也有臼、杵、马鞍形石磨盘，石球及刃部磨光的石斧，还发现不　

少石制的指环、手镯、石珠等装饰品和调色板，骨器有针、刀、珠、环和耳　

珰。由于这里没有发现最原始的陶器，考古学者们判断扎格罗斯山地的彩陶　

技术是从邻近的伊朗传入的。新石器时代晚期，这一带的农业生产出现倒退　

现象，饲养业则发展很快，反映了山区自然经济的变化。扎格罗斯山地南部　

的阿里库什遗址，位于伊朗西南迪兹富勒以西的卡尔黑河畔土丘上，年代为　

公元前7000年至前5700年左右，分为三个发展阶段。村落中的房屋早期用　

土坯建造，晚期出现了石基砖房，灰泥抹平的墙壁上还残存着赤铁矿粉绘画　

的装饰。中期农业发展明显，主要种植麦类和豆科植物，饲养山羊和绵羊。　

生产工具与山区北部耶莫遗址相似，石磨盘较多。晚期也出现了畜牧业发展、　

农业倒退的现象。　

　　　　　伊朗高原的新石器时代文化在西亚地区出现最晚，人们还经常居住在山　

洞中，遗址主要发现于高原北麓的黑海以南地区。位于伊朗克尔曼城南索昆　

河谷的雅亚遗址，是这一地区新石器时代文化的典型。这个遗址处于美索不　

达米亚和印度河流域的中间，是这两个地区文化交流的枢纽。雅亚遗址是一　

个高约18米的土丘，最早的堆积属于公元前4500年至前3800年左右的新石　

器时代遗存。发现的生产工具主要是燧石制作的石器和骨器。出土的陶器非　

常粗糙，表面饰以红色陶衣或绘画着红色波状纹。已知当时的居民能栽培多　

种谷类作物，并驯养了牛、绵羊和山羊等家畜。房屋是用土坯建筑的，清理　

了一些方形的小储藏室。　

　　　　　从西亚上述各地发现的新石器时代遗址可以看出，距今8千至1万年前　

西亚生活的远古居民逐渐从中石器时代的猎人集团转变为新石器时代的农业　

氏族，他们生活在河流两岸的台地上，居住于用石块或土坯修建的房舍中，　

村落一般规模不大。生产工具中既有继承中石器时代传统的细石器，也有一　

定数量的磨制石器，初期的农业生产作物种类简单，只有少量小麦，大麦和　

豆类，经济生产仍以狩猎和采集为主。日常生活用品有简陋的陶器和石制器　

皿，也有编织的筐和木器。一些遗址出土的彩陶质量较好，常发现粘土烧制　


…　Page　27…

的动物像和妇女像。家畜主要有山羊、绵羊、猪和牛。当时已有了远距离的　

原始交换，以石料和贝类居多。社会经济仍处于较低级的阶段。　

　　　　　　（2）欧洲　

　　　　　欧洲的新石器时代文化受到西亚和北非新石器时代文化的影响，主要分　

为希腊半岛、中巴尔干地区、多瑙河流域、布格河——德涅斯特河流域、克　

里米亚地区、第聂伯河——顿涅茨河流域、东欧森林草原地区、伏尔加河—　

—卡马河流域等几种类型，文化面貌比较复杂、互有影响。　

　　　　　希腊半岛的新石器时代文化，最初阶段属于前陶时期，年代约在公元前　

6千至前7千年间，主要分布在希腊半岛北部的色萨利地区，南部仅有零星　

发现。典型遗址为阿尔吉萨、赛斯克罗、苏夫利等。前陶新石器文化阶段，　

希腊半岛的原始居民居住在椭圆形半地穴式房子里，有的房屋地面铺垫砾　

石，并有灶址。生产工具中盛行燧石和黑曜石打制的细石器，用作镰、锥、　

小刮刀和箭头，出现了少量磨光的石凿和鹤嘴锄。各遗址都出有比较丰富的　

炭化谷物，包括大麦、小麦、粟、橡实，还有豌豆、小扁豆和巢菜。这一带　

发现的麦类和野生品种区别明显，已接近现代栽培品种，说明培育的时间已　

较长。羊是当时的主要家畜，山羊和绵羊骨骼的数量占兽骨总数的85％。希　

腊半岛的前陶新石器时代文化是欧洲最早的农业文化。　

　　　　　中巴尔干地区，新石器时代文化的时间比较漫长，年代约在公元前5500　

年至前2000年之间，主要分布于保加利亚、南斯拉夫、罗马尼亚西南部和匈　

牙利南部各地。这一带的新石器时代文化分成早、中、晚三个发展阶段，早　

中期东部地区以卡拉诺沃文化为代表，中部以斯塔尔切沃文化为代表，西部　

则与亚得里亚海沿岸的印纹陶文化相一致。晚期阶段，中巴尔干各地的文化　

发展渐趋统一，经济水平在交流与融合过程中同步发展，典型代表是温查文　

化。　

　　　　　卡拉诺沃文化主要分布在保加利亚的东南，年代约在公元前5500年—前　

4500年。这里的居民多在平原地区组成村落，由方形单向住房排列成比较整　

齐的街巷。出土的石器多为石镰、石臼和弹丸等，陶器以梨状瓶为特色，较　

精制的产品还常绘画简单的图案。斯塔尔切沃文化与卡拉诺沃文化同时并　

存，主要分布在南斯拉夫和罗马尼亚西南部。遗址中发现了栽培的小麦、大　

麦和豆类，驯养牛、羊、猪等家畜，渔猎经济仍占重要的地位。陶器多数较　

粗糙，少数精致者也施以彩绘条纹或网纹，螺旋纹。这里发现的石器与卡拉　

诺沃文化基本相同，只是骨制品有所增加。中巴尔干地区西部的印纹陶文化　

年代约在公元前5400—前3700年间，遗址以洞穴为主，平原地区的小河两　

旁仅有少数简陋的草棚，反映出当地居民因季节不同而迁居的生产方式和生　

活习俗。这一带是欧洲印纹陶文化的发源地，先进的农业文化即从这里传播　

到西欧。温查文化是从斯塔尔切沃文化发展而来的，年代约当公元前4500—　

前3000年，中心地区在南斯拉夫，并逐渐扩展到中巴尔干各地。这一时期定　

居村落的规模比过去扩大了，温查遗址面积达8万平方米，住房一般由两间　

一套的房屋组成，有木骨泥墙和夯土地面，后期出现3间的房屋，中房有灶，　

后间为贮藏室，这些房舍排列成整齐的街道。从温查文化的建筑遗址看，已　

经向城市发展，是农业经济十分稳定的反映。当时的生产工具仍以石器、骨　

器为主，但已出现红铜制造的串珠，并在南斯拉夫发现了温查文化时期的铜　

矿采掘遗址，说明已接近铜石并用时代。当时的居民使用的陶器主要是黑陶　

高脚杯、钵和大水罐，少量施以彩绘，亦有泥塑人像和动物像出土。　


…　Page　28…

　　　　　中巴尔干地区的新石器时代文化是欧洲年代最早的农业文化之一，经济　

发展水平较高。晚期不仅出现了金属工艺，而且有了图形文字的萌芽。这一　

带的原始农业经济，对西欧的经济发展有很重要的影响。　

　　　　　多瑙河流域的新石器时代文化，盛行于公元前4千年前后，因各遗址出　

土的陶器大多饰有各种线形刻划纹图案，又称“线纹陶文化”，主