《修真小农民》

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修真小农民- 第53部分


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  陶潜无奈的一笑,瞪了吴松一眼,吴松也毫不示弱,两人也知道都是开玩笑,也都笑了起来。
  大约过了半个多小时,那大傍红薯终于被几人捏烂了,吴松翻了几遍,确认都捏烂地差不多了,然后就对着他的母亲叫道:“妈,你来烧锅吧。”
  吴松的母亲应了一声,起火开始烧锅起来,陶潜他们这时便把旁边锅里已经烧热的水舀到这边锅里和捏烂的红薯一起和了起来,顿时锅里就形成了粘糊糊的一锅浆糊状的东西。
  陶潜和吴松每人拿个木铲子曾里不停的搅动着,大家都知道,这红薯含十分丰富,如果搅得不勤,很可能耙到锅里给烧焦了。
  因为现曾里加了水,水受热也开始蒸,所以整个厨房都锄了红薯的味道,比城市里街上卖红薯那里的味道要浓的多。
  这时吴松的母亲又把旁边的灶给烧着了,只见吴松的父亲把一盆子包谷倒到锅里吵了起来。
  陶潜给林弱水介绍到:“这就是要做炒面了。你们城里卖的那些麻糖都没有炒面的,所以一不小心就会融化,有了炒面,麻糖就不是那么容易就受热融化了
  炒面是玉米做的,和在麻糖里也更加香。”
  陶潜一边介绍着,一边搅动着手中的木铲。随着玉米逐渐被炒熟,那玉米的香味也传来,夹在在红薯的味道,感觉却是别有一番风味。
  差不多要炒好了,吴松的父亲便再次把包谷铲到盆子里,然后把锅洗了一洗,接着再倒了半盆麦芽到里边。
  陶潜再次给林弱水介绍到:“这就是麦芽了,你知道麦芽里含有丰富的麦芽糖把,麻糖里要加了麦芽糖才能更好的凝固,之后还使麻糖变得很脆,味道也更加的好,一会儿麦芽便是用来做麻糖用的。”
  “我们现在相当于是在熬麻糖,等一会儿炒麻糖的时候麦芽就用得着了。”陶潜再次说道。
  把玉米和麦芽炒好了,吴松的父亲就把玉米和麦芽拿到村里一家有专门打碎这些东西机器地人家,让人把玉米和麦芽都给弄成碎末,方便一会儿使用。
  而陶潜他们在家里不停地搅动着,那浆糊状的东西曾里阻力异常的大,林弱水刚才试了一下,觉得太吃力,于是还是还给陶潜搅动去了。
  “现在知道为什么我说熬麻糖是个体力活了吧。”陶潜微笑着说道。
  “知道你们有一身蛮力,四肢达。”林弱水故意说道。
  “是啊,你们不是都喜欢四肢达的吗?”陶潜也开玩笑说道。
  “得了吧,也不照照自己长什么样子。”林弱水不服输地说道。
  “哎,是啊,样子太帅了,没办法啊!”陶潜说道。
  “你们两个,要打情骂俏也不要在我这里啊,回去关上门随便你们干什么。”吴松再也看不下去了。
  两人一听吴松的话,陶潜倒没觉得什么,倒是林弱水落了个大红脸,借口和小陶佳出去逛逛便牵着陶佳出去了。
  陶潜笑了笑,随着吴松说道:“她脸皮薄,下次可别这么直接。”
  吴松一听,哈哈笑了起来,说道:“好,下次我一定不开腔。”
  两人看锅里开始慢慢的冒起里气泡,那浆糊状东西地颜色也越来越深,于是让吴松的母亲暂时停止了烧火,打算开始滤麻糖了。
  现在他们所做的就像是那天林弱水他们滤豆浆一样,要把浆糊状东西里边的糖水给滤出来,把渣子给弄走。
  不过这次用地滤糖水的布可就粗的多了,糖水密度毕竟比豆浆要大些,用滤豆浆的布怕滤不过来。
  同样的方式,陶潜他们用了半个多小时才把糖水全部滤到了锅里,这时吴松的母亲再次烧起了火。
  现在需要地是大火,因为马上开始炒麻糖了。
  这时吴松的父亲也回来了,把用麦芽打碎地碎末放到旁边,然后到外边把包谷打成的炒面倒到了一个竹子编成地盖子里边,这是一会儿用来装麻糖用的。
  陶潜和吴松现在已经把手里地木铲子换成了铁铲子,现在两人在大锅里不停的铲着,生怕那糖水就粘到了锅底烧焦了。
  吴松把父亲打碎的麦芽倒进了锅里和麻糖一起炒了起来,里面糖水深深的颜色也逐渐慢慢的浅了起来。
  林弱水和小陶佳也进来了,虽然现曾里的那些糖水还是黄黄的,但陶潜告诉林弱水这些糖水再炒一会儿过后就会变得更淡,甚至炒的好的最后会变成白色,也是街上那些卖麻糖的人卖的那些颜色一样。
  所以不是任何人都能熬麻糖来卖,炒的不好,虽然味道差不多,但颜色不好看,现在什么东西都要讲究一个色香味俱全,颜色太难看了,就没有多少人看得上眼了。
  随着颜色渐渐变淡,吴松时不时的用铲子把里边很浓很粘的糖水挑起来看看,看看是否能形成不断的细丝。
  锅里的那些糖水已经越来越浓,比刚才浆糊状的红薯浆还浓,但陶潜和吴松依旧要保持着那个不变的速度炒着。
  所以熬麻糖没有体力确实不行,这也是吴松为什么要叫陶潜上来帮忙,而不和他自己的父亲一起熬的原因,因为他知道这么耗体力的活怕父亲吃不消。
  “好了!”随着吴松的话,陶潜他们便开始停止了炒动,而是把锅里的那十分粘稠的东西迅速的舀到一个盆子里,一面被余火继续烧焦了。
  吴松的父亲早就准备好了两个手臂粗细的木棒子,只见木棒子周身十分光滑,看样子是经过精心打磨的。
  这木棒子便是用来进行熬麻糖最后一步的工具,陶潜他们现在就要开始进行熬麻糖的最后一步:扯麻糖。
  其实在外边的一些人眼里,这已经是麻糖了,只是陶潜他们这一带喜欢把麻糖扯成一片片的,于是就诞生了这个扯麻糖的木棒子。
  陶潜两人没人拿了一根木棒子,各自裹着麻糖向两头扯了起来,虽然看起来很吃力,但扯麻糖其实别有一番乐趣。
  林弱水看见了,非要来试一试不可,但跑来一拉,现很是吃力,于是还是还给了陶潜。
  两人不断向后面扯,但隔了不远又重叠起来再次的扯开,就像是拉拉面一样,不断地重复着这个动作。
  直到最后,感觉那麻糖很有韧性了,才停止了重复扯动,慢慢地拉成很长很薄的一片,然后就一节一节的弄断放到了有炒面的那个盖子里。
  不过这么长地麻糖当然不会只铺一层到盖子里,所以陶潜他们铺上一层麻糖,吴松的父亲就撒一层炒面,这样便可以避免一层层麻糖只见相互粘连。
  最后只要等麻糖冷却就可以吃了,不过今天的麻糖质量很是一般,还是有些黄黄地,不过表面上加了一层炒面,也怎么看的出来。
  “原来熬麻糖这么累啊?”林弱水看着坐在凳子上休息的陶潜和吴松,有些感慨的说道。
  “当然累了,我早说了是体力运动了,现在终于知道累了吧,不过我们这也叫乐在其中呢。”陶潜嘿嘿笑着说道。
  “二爸,什么时候可以吃啊?”小陶佳在一旁问道,他可不管累不累,他来也并不是想看这么做麻糖,而是想吃麻糖才来地。
  “等一会儿冷了就可以吃了。”陶潜说道。
  吴松的父母都进去洗锅去了,而他们几个就在这外边看着那盖子里的麻糖。
  现在是大冬天的,所以麻糖冷的很快,没过多久便可以吃了,这时只见吴松过去捡了一片起来,轻轻的一敲,‘啪’地一声,麻糖便碎成一小块一小块。捡了一块丢在嘴了,吴松是想试试口感怎么样。
  “怎么样?鱼娃子。”陶潜问道,也捡了一块放到嘴里。
  小陶佳看着两人都在吃了,也跑过去拿了一块吃起来。
  吴松点了点头说道:“味道不错,感觉比街上卖的好吃。”
  “呵呵,自己辛苦做出来地,当然比街上好吃呀。”陶潜也说道。
  “好甜啊!”小陶佳这时才叫道。
  陶潜一听,笑着说道:“麻糖肯定是甜的呀,怎么?不喜欢吃啊?”
  小家伙摇摇头说道:“我喜欢呀,不过爸爸不要我吃太多地糖,说牙齿要坏。”
  一锅麻糖大概有二三十斤,吴松去拿了个口袋给陶潜他们装了几大片,大概有好几斤,说道:“很久没做过了,今天先试试手,改天我们才多弄一些♀些大家先拿去尝尝。”
  把麻糖放到口袋里,再弄了些炒面在里边,吴松递给陶潜。陶潜也没客气,接过来说道:“那我就谢谢了。”
  “少在那贫嘴,还跟我见外。”吴松没好气的说道。
  陶潜哈哈大笑起来,说道:“哎呀,开开玩笑嘛。要不要我再给大炮拿些去?”
  “他就算了吧,等几天叫他一起来帮我熬,他娃力气多,到时候我们换着休息,多熬几锅出来过年吃。”
  “好,那我们先下去了。”陶潜说道。
  林弱水牵着小陶佳跟在陶潜身后回到了祖屋,这时陶潜把麻糖拿出来说道:“我教你们怎么吃麻糖。”
  只见陶潜把炒花生提了出来放到一旁,又到屋里拿了些核桃放在旁边,然后把地炉子地火给弄好,就把麻糖放到了地炉子旁边。
  只见陶潜拿了一块麻糖出来,本来是硬硬的麻糖,但陶潜却拿到火上给它烤软了,但因为外边包有一层炒面,也没有粘在手上,不过这时候陶潜却把麻糖放到一边开始剥花生,然后用麻糖把花生包了起来,这才放到嘴里嚼了起来。
  只听哗哗两声,花生已经被咬碎,和麻糖混了起来,这时陶潜便感到那股花生的香味夹进到麻糖里边,说不出的香。
  林弱水和小家伙也学着陶潜的样子烤着麻糖然后夹上花生核桃吃了起来。嘴里都止不住的出赞叹声。
  “我以前不知道麻糖还有这个吃法,今天你这么一示范,这才知道还有这个吃饭,不过这样确实比单独那样吃好吃得多。”林弱水一边吃着麻糖一边说道。
  “你也别吃得太多,麻糖上火,吃多了流鼻血的。”陶潜说道。
  “真的啊?那我不吃了,免得一会儿长痘痘。”林弱水一听吃麻糖上火,立马就不吃了。
  “哎,适当就可以了,又不是叫你不吃。像个小孩子一样。”
  不过小陶佳才不管这么多,之前很少吃麻糖,而且今天感觉麻糖这么好吃,自己的爸爸又不在,于是就大吃特吃起来,也不怕牙齿长虫了。
  陶潜去把易云拿来的水果拿了些出来,说道:“吃渴了就吃水果吧,免得开水太烫。”
  小家伙也不客气,立马拿了一颗苹果就啃了起来,陶潜说道:“还没洗呢,就开始吃了。”
  小家伙嘿嘿一笑,说道:“我还以为你洗干净了呢。”于是拿着苹果出去洗去了,陶潜也把拿出来的水果都拿出去洗干净。
  这时陶潜远远的就看见了去上山打理花草的易云回来了,手里还提着一只五颜六色的什么东西,仔细一看,原来是一只野鸡。
  陶潜嘿嘿一笑,说道:“你想吃鸡肉了啊?”
  易云尴尬的一笑,说道:“这可不是我抓住的,这是你宝贝小白爪的。”
  陶潜‘哦’的一声,但这时候身后的小家伙突然开口说道:“小白能抓住这个什么?二爸,这是什么鸟?”小家伙不知道这是野鸡,于是问道一半没问出来。
  “这是野鸡。”陶潜回答道。
  “野鸡?小白能抓这么大的野鸡啊?”小家伙好奇的问道。
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正文 第九十九章 偷羊贼 字数:4912
  眼间十二月份就要完了,陶潜他们昨天刚好抓了兔子天都十分寒冷,吃火锅的人也很多,本来一百五十只野兔还不够销售,那些餐馆问道还有没有,有多少要多少,但陶潜知道要细水长流才好,于是还是没有一时性急卖更多的野兔出去。
  现在相当于野兔和山羊一起在养殖,不过都相安无事,兔子在山羊脚下窜过,但山羊宛如没有看见一般,已经习惯了野兔的这个动作。
  冬日的夜晚既寒冷又黑暗,特别是在这山里,除非天气很好的时候天空才会有月亮,不然就算有月亮都是被山里的云层给挡住了。
  本来陶潜这一批山羊已经可以卖了,但因为答应帮他们联系买家的那边有些事情,要耽误两天,陶潜他们反正也是闲着,就在家等着。陶潜也打算把山羊出售过后大家分点钱开开心心过个好年,过完年再好好奋斗。
  不过有了丰硕的果实绝对是有人眼红的,加上陶潜他们现在也没有在山上睡,只是下午的时候把山羊赶到他们那边做好的圈里就回来了,只留下小白在那边,他们是十分放心小白的。
  但今晚特别的冷,也特别的黑,天空还飘着颗颗小雪米子,一般人一定不会选在今晚出门办事情,但就是今晚,那山路上就有三个影子在不断的移动,时不时的打开电筒照一下前边的路。
  其实在之前他们就观察过几天了,这座山上晚上没有人守,他们也不知道这些主人为什么会这么放心的就把这么多山羊就这样放在山上,就算不怕有野物来袭击山羊,但难道不怕有贼来偷山羊吗?
  不过这几人都观察好几天了,也没现自己想象的情况出现,于是决定今晚趁着夜黑风高展开了行动,心想晚上都没有人,自己三人还不是想干什么就干什么。
  如果这几人是陶潜村里的人那他们绝不会做这样偷盗的事情,因为陶潜一家在村里极其有威望,人人都很尊敬他们一家,加上陶潜他们也经常帮村里人办一些事情,所以和村里各家各户倒也亲近得很。
  而且村里人知道这些山羊是陶潜、张大山他们一伙养的,几人似乎在轮流上山守着,但村民没有观察一下他们到底上山没有,所以都没有打他们喂的山羊的主意。
  只有今晚在漆黑山路中缓慢移动着地三人。他们经过仔细观察过后现山上竟然没有人。于是才决定进行他们偷鸡摸狗地事。
  这个时候陶潜他们已经早早入睡。他们根本不会想到会有人打他们山羊地主意。因为他们太放心小白了。一只金丹期妖兽守着。任是谁也偷不走一只羊。
  其实在前几天小白已经现了鬼鬼樂樂地几人。小白也给陶潜说过。陶潜也没太注意。说道有什么事情让小白看着办。只要别弄出太大地动静就可以。
  小白可是金丹期妖兽♀鬼鬼樂樂地几人早就被它现。只是它今晚兴致来潮。想要好好地戏弄一下这三人。于是只是在一旁看着几人』有采取什么行动。
  这几人也没注意到小白。毕竟猫走起路来是悄无声息地。小白就这样一直跟在他们身后♀几人也还算
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