《优雅过生活》

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优雅过生活- 第5部分


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  在15分计划表上留一些空白,可以预防许多万一。利用时间更高竿者,等事情忙完回电时,还可以一边用免持听筒,一边做简单的家事。大部分的人遇到朋友打来闲聊的状况,都会不好意思地委曲求全,然而妇人之仁换来的不只是所有既定计划顺延,自己也被行程追得喘不过气。不希望被打扰时勇敢地说不,用专心工作省下来的时间经营更细腻的人际关系,是现代每一个忙碌女性应该学会的课题。


两个月买一本想看的书


  Bookstor Visit
  两个月买一本想看的书
  定期看书的论点不陌生,但是也许你我都很少做到。怀有很多理想,知道许多方法,光在脑中,没有行动,等于把东西放进冰箱,放到过期、甚至忘了曾冰过这件东西。不过,我想说的就是,好,就买来先冰着吧!把东西冰着,总比肚子饿的时候,冰箱里什么都没有好。到书局走一圈,每天都有好多新书问世。只要几周没去,你就像资讯乡巴佬,展示区都是没看过的新面孔。光是看排排放的封面,就可捕捉近来社会的脉动、e时代流行的方向、现代人关心的话题。
  两个月去买一本想看的书吧!即使知道不久的将来,还是像现在这么忙。就算没时间看,把它买下来,因为有一天,你真的会有时间看它;相信有一天,你会有机会回过头来看它。即使那时你已不再对书的内容感到兴趣,只因它是两个月一次的严选中被你看上,你会想起当初买这本书的感动心情。
  过优雅的生活,布置家的理想,是我十几岁以来的心愿。为了追求这个梦想,累积了十年的时光,买了许多放着却没时间看的书。谁想到,当初被家人笑说买来装饰的书,竟然可以在十年后通通派上用场?我们不能总在需要的时候,才跑到各大书局收购,一来没有那么多时间,二来一时没有那么多金钱,三来有些书,错过就可能没有机会买到。
  书是值得累积的财富,也是孤独时的好朋友,更是享受优雅午茶时的好搭档。两个月去买一本想看的书吧!即使不是马上,相信有一天,它不会让你失望。


储存娘家的味道


  Mom's Plum
  储存娘家的味道
  我家离娘家只有十分钟步程,倘若没有经历那一段很少回娘家的日子,我可能永远不知道娘家的味道是什么……
  记得刚结婚时,做家事笨手笨脚,不但慢,而且错误百出。虽然有照顾生病婆婆的外劳帮忙,每天下班后,买菜煮菜,忙完已是八点多。反正这么近,好几次想忙完回去一下,但觉时间不早就作罢。即使回去也待不久,我告诉自己:多了一个家庭,已是个结婚的个,要有为人媳妇的觉悟,不能像小孩子!
  那一年圣诞节,娘家妈妈为了担心先生有时值班不在家,送我一个圣母台灯。妈妈知道我从小怕一个人睡,她说,夜晚中,微亮的玛丽亚可以陪我睡觉。有一次回娘家,妈妈拿她亲自做的紫苏梅给我吃,妈妈知道我爱吃,就索性全部都给我。那一天,我用菜篮车把一大桶梅子拖回家。
  有一次,和一个嫁到大陆的好朋友相约聊彼此婚后的近况。由于当天晚上是她在台湾的最后一晚,还缺几样送婆家的东西需要买,我们就决定逛街补货。逛街时,她一直问我哪里的芋头酥最好吃?我好奇地问:“婆家喜欢吃台湾的芋头酥啊?”。她露出腼腆的笑容:“芋头酥是我要吃的啦!每次刚从台湾回去时,都会特别想家,当我想家时,吃吃故乡味的芋头酥,就会觉得很温暖,解一丝乡愁。”我听了心头一紧,眼眶一红……她的芋头酥,不就是我的紫苏梅吗?刚结婚难免会想家,当我不能马上回去娘家时,我也是吃梅子想家,开玛丽亚台灯提起勇气的呀!
  她用芋头酥,我用玛丽亚和紫苏梅来储存娘家的味道,你用什么来储存娘家的味道呢?娘家的味道是可以用来储存地喔!用娘家的东西,储存娘家的味道,让自己在婆家表现更果敢、更称职,谁说这也不是一种高雅呢!


有梦最美


  To Dream
  有梦最美
  小时候在日本我有一个日文名字,叫做“千明”。爸妈告诉我,他们希望我成为非常明朗的女孩子。那时妈妈常常带我到儿童图书馆,其中一本八岁时阅读的“幸福的宝莉安娜”,影响了我至今对人生的态度。
  故事大纲是这样的:宝莉安娜是个从小失去母亲的女孩子,她和牧师父亲相依为命。不幸地,父亲也相继辞世,变成孤儿的宝莉安娜,只好由母亲的姊姊宝莉阿姨来领养。宝莉安娜对于从未谋面的宝莉阿姨充满期待热情,然而这位富有的阿姨,对待宝莉安娜却是百般刻薄。
  有一天,女佣南西忍不住问宝莉安娜为何总是能够那么开心,好像永远没有事情可以让她难过沮丧,她才透露了父母教给她的“幸福游戏”。话说有一年圣诞节,宝莉安娜很想要洋娃娃,写卡片到教会希望圣诞节礼物能收到洋娃娃。但是,即阴错阳差地收到一根拐杖。当宝莉安娜收到拐杖时,哭得很伤心,父亲和蔼地说:“宝莉安娜,收到拐杖,应该要很高兴啊!”宝莉安娜哭着说:“收到拐杖怎么会高兴呢?我又用不到!”父亲说:“乖孩子,就是因为你用不到,你才要感到开心啊!你有一双很健全的脚,不是应该感到很幸福吗?”
  是的,“幸福游戏”就是在不如意的时候,想一件事让自己感到幸福的游戏。以现在的年龄看,也许会觉得它是一本老掉牙教人乐观的故事。但是一本书是否能敲动你的心弦,需要“Right Time;Right book”。八岁时的感动不只烙印心中;二十几年以来,只要遇到不开心、不如意,觉得不幸福的时候,我就会自然而然想起这本书、玩起这个幸福游戏。当我对总是犯错的自己失去信心,甚至想要抛弃自己的时候,会努力找出自己的优点,找出自己存在的价值。当然,“幸福游戏”不是每一次都有效,但是我绝对相信“幸福的宝莉安娜”,的确是让我在大部分的时间开心生活的最大功臣。
  这本书带给我的意义不仅于此,不可思议的是,它让我拥有了梦想。由于深刻感受小时候的书对幼年的自己造成的深远影响,收集童书、研究儿童文学、进而拥有一间藏书丰富的儿童图书馆,成为我最大的梦想。
  梦想到最后有没有实现,我想并非最重要。因为,当一个人全神贯注地追逐梦想时,那个姿态、那种散发出来的无限魅力,已经让她在人生的舞台上亮丽动人,闪闪耀眼!


家事是为了追求优雅的生活


  这个家,每天为回家的家人洗尘,让大家的疲惫获得完全的纾解,并让家人隔天出去时,有百分之两百面对外头挑战的活力与勇气。是的,也许你也可以很神气地说:“对我家人来说,家,就是我们的幸福城堡;而我,哈!就是那个握有城堡钥匙的女主人。”
  Gracerful Housekeeping
  家事是为了追求优雅的生活
  留职停薪后,许多朋友担心我就此脱离社会,迈向黄脸婆的不归路。听说许多妇女在生产后,惟恐停滞成长,趋之若惊地重回职场。我一直不了解人们为何将女性的“社会”与“上班”划上等号?如果女性出去“上班”就是出“社会”,那么家庭主妇就不算在“社会”■?只把“上班”纳入“社会”,将“家庭主妇”抛在“社会”圈外的“社会”论点,似乎不太公平。
  我也认同女孩子要有自己的兴趣和工作,不要将美好的人生全部奉献在柴米油盐。然而,我比较不以为然的是,有些人认为主妇的工作无趣,毫无意义可言。当然,认真上班的妇女很美丽;但是,似乎也该给认真的主妇多一点掌声。其实,主妇的工作与在外上班一样,有意义或无趣与否,全靠个人的应对态度。
  最近有一个很深的感触——家事是一种艺术。现代的主妇应该跳脱传统赋予的框框,将格局无限放大,让自己成为一位艺术家,不仅对内经营家的格调,对外也表现家的风格。当一个人开始把家事当作一种艺术,相信态度上的转变,可以让她做起家事更顺心。有时,主妇也可以像个艺术系的学生,到书局浏览各种布置家的书籍……
  懂得生活的家庭主妇,她们将平日的琐碎家事,打理的尽善尽美,远超乎平常人对主妇的刻版印象。瞧,以下我们能做到几样?
  1我煮的汤,味道不但鲜美,兼顾健康,没有多余的油份。
  2我煎牛排很会控制火候,且知这块牛排的产地和部位。
  3我在市场有几家很熟的店,平常他们都会卖给我最好的。
  4我家每天使用的碗盘都洗得亮晶晶,像高级餐厅用的。
  5我家餐桌铺的桌巾是经过烫整特别挑选的,不是一般塑胶。
  6我常邀请三两好友来家里,尝尝自己最近研发的新菜色。
  7每一餐餐桌及菜色的摆设,都经过我的用心巧思。
  8我家的床单枕头套至少两星期换洗一次。
  9我常常改变寝室的气氛,定期更换及处分不适宜的东西
  光列举吃和睡的项目,主妇能让生活更优雅的点子就这么多。当我们想要活得更优质,不管男女都该更珍惜手中的生活。我常常想,与其他上班妇女需要花许多时间在外相较,能够花较多的时间在追求生活品质的家庭主妇,真的很幸福。
  在人们竞争衣服品牌、比较先生职位、孩子考不考第一名之际,昌否也可以开始关心家庭生活的优雅度、生活水准的精致指数呢?如果连女性都觉得做家事是一件无聊的事,如何让男性尊重辛勤做家事的女性?
  不管处在什么样的时代,身为一个女性,精神上最大的优渥,不是来自于高成就的工作或满柜子的名牌衣服。真正让一个女性幸福洋溢的条件,应该是拥有让先生、小孩及自己在一日奔波后,归心似箭想要回到的—一个温馨美满可爱的家吧。


握有幸福城堡钥匙的女主人


  Elegant Housewife
  握有幸福城堡钥匙的女主人
  看到凌乱不堪的家时,会不会有下面的念头?眼不见为净,去气氛好的咖啡厅坐坐、请个假出国透气或甚至搬家一了百了?可惜这些都是一时的逃避,脏乱的问题不会因此消失。虽然我坚决反对做家事全是主妇的责任,但只要是结了婚的女性朋友都会有这样的共鸣——婚前自己房间乱,被妈妈念念也就算了;婚后无法将自己的家打点干净的女人,就像车子开不好的男人,令人感到有点逊!无法回避地,“家里乱七八糟”这档事……超级挑战已婚女性的自尊。
  平心而论,做家事有许多好处,下面两个原因,是我乐在家事的最大动力。1拥有更多自己的时间:把东西收好就可以省掉找不到东西的时间,不只省掉了宝贵时间,也降低了找不到东西产生的焦急与压力。我一直希望做家事能更有效率,就是希望拥有更多自己的时间,和亲人相处的时间。在此强调的是,做家事千万不要求完美,人生有许多美好的事,不用拘泥在干净的程度;不用100分,只要90分,甚至80分也无伤大雅。因为,做好家事把时间省下来,并不是为了做更多的家事,而是做自己想做的事。2让自己开心,让自己有优越的成就感:当我们的眼帘映入乱糟糟的环境,我们不会开心,甚至感到被笼罩在压不过气来的低气压,加速个人的疲乏。让我们开心地做家事,不是指做家事的动作,而是指做家事的心情。放快做家事的动作,并且让做家事的自己开心吧!
  其实,与其说喜欢做家事,不如说我很喜欢看到自己的家干净温馨。这个家,每天为回家的家人洗尘,让大家的疲惫获得完全的纾解,并让家人隔天出去时,有百分之两百面对外头挑战的活力与勇气。是的,也许你也可以很神气地说:“对我家人来说,家,就是我们的幸福城堡;而我,哈!就是那个握有城堡钥匙的女主人。”


一天打扫一小时计划表


  One Hour per Day
  一天打扫一小时计划表
  一天只打扫一小时有可能吗?下图是我揽尽脑汁想出的一天一小时的打扫计划表(表中的单位为15分钟)。虽然每个家庭需求不同,打扫的原则应该大同小异,希望给忙碌的上班女性一个参考。
  以下为原则说明:1使用频率决定打扫频率:玄关、客餐厅、主卧房、卫浴、厨房都是每周两次,较少使用的和室、客房仅一次2偷懒时用市售纸拖把与魔术毯子拂去灰尘最方便3倒垃圾指家里所有大小垃圾箱,虽然表上只有一周两次,厨房的垃圾较易发臭,应视量常常倒4一星期洗一次衣服也许不够。我家现在只有小两口,因此冬天这样就够了,充其量两星期换洗一次床单,洗衣量应随季节与家庭人数增减次数。
  在这张表中,有三件家事没有列举出来,分别是:烫衣服、买菜、煮菜。以下是…可能看起来有点迁强的原因:1通常我会利用每天看电视新闻的空档烫衣服2买菜当作一星期一次的食物大逛街,所以不算家事3煮菜是我的兴趣,就不把它当作做家事(这样想才能释怀,你说是苦中作乐也好)。现在开始,就为你的家量身订做一张一天花最少时间的打扫计划表吧!
  精致的清洁用品
  我找到一些优雅的清洁用品帮助我们愉快地打扫。这些美美香香的清洁剂,使用时散发各种好闻的气味,让你在擦地板、玻璃、洗衣、烫衣时享受万分。不过,这些品牌的清洁剂价格不菲,嗯…什么钱都在花了,为了做家事耶,就少买一件衣服来投资这里!


爱家十大清洁习惯


  Ten Cleaning Habits
  爱家十大清洁习惯
  你是否有和我相同的经验?有一天,终于看不下去家里太乱而做了彻底的打扫,然而不到两个礼拜,又故态复萌,一个月后,又回到当初不堪入目的地步……一年12个月总是一再重复这样的恶性循环,有够气馁!
  其实,你我都知道,与其累积尘垢到可怕的程度再来打扫,每天一点一滴的清洁比较容易维持,但是,知易行难。光靠专家告诉我们理论是
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