笔者惟一可行的监测方法，就是坐在大堂或者前厅里，统计那些交钱入住或者退房的男女在一起的人数。虽然这种方法很难判断进进出出的男男女女的身份与意图，但是笔者希望自己所监测到的资料，能够说明酒店的一般经营状况，以便从中推断出性交易的进程与最后实现的情况。
×feng酒店：
概况：这个酒店从规模上来说是全镇最大的。但是在势力上，则是仅次于度假村和×fang的第三大酒店。酒店的董事长就是镇管理区（行政级别相当于内地的村）的头头，是全国劳模，年薪有8万。
该酒店占地3000平方米， 12层；有卡拉OK厅1个，夜总会贵宾房16间，客房98套。 3楼是OK厅，4楼是夜总会贵宾房，5－10楼是客房，11－12层是桑那浴与芬兰浴，共有桑拿房50多间。
该酒店的鸳鸯房的价格是每天268元，平时8折，周末除外。最贵的豪华房是每天1000元。据酒店的保安说，这里的客人主要是香港人。酒店每天有两班往返于九龙和港岛的直通车，而且是豪华中巴，载客量是全镇最多的。
监测记录：星期五晚上20：20－21：20，入住12对男女（老年男女除外）。
星期六15：40－16：10，入住3对男女。
星期日中午11：30－1：00，退房高峰期里，出来21对男女。但是其中3对显然是母子之类的关系。
×hong酒店：
概况： 这个酒店是B镇的副镇长开办的。 它有5层，有客房55套。房价是每天300元，平时7折，周末除外。它附设的卡拉OK厅，最低消费是每人30元，包厢是每人250元。它也有每天2班到九龙的直通车。
监测记录：星期五晚上19：40－20：10，入住5对男女。
星期六16：20－18：10，入住7对男女。
星期六中午11：20－12：20，退房高峰期内，出来13对男女。
××cheng大酒店：
概况：它是一座5层的建筑，有客房60套。每天上午8：30，下午2：30，发出到达尖沙嘴的直通车，在九龙有3个停车点。它的夫妻房是每天235元。附设的卡拉OK厅，散座每人35元；“卡座”每人190元；包房每人350元。
监测记录：星期五晚上21：30－22：20，入住9对男女。
星期六15：00－15：30，入住2对男女，是一起来的。
以上对于酒店的监测，显然没有获得多少有价值的资料。这是因为笔者的监测记录表明：入住酒店的男男女女，在时间和人数上都没有什么规律，与笔者此前在发廊和歌舞厅所发现的带走小姐的高峰期，没有明显和直接的联系。笔者又不可能在半夜来进行监测，所以笔者不再进行下去。这样，笔者在进行监测之前所提出的假设，就没有得到检验。也就是说，笔者还没有搞清楚，那些被客人带走的发廊妹和三陪小姐，最后究竟是到什么地方去完成性交易。
当地的朋友曾经建议，我们可以通过关系，查阅酒店的住宿登记。但是他去活动了以后发现，那样的登记几乎毫无意义。这是因为，当地的所有旅店都实行包房制度。客人入住时，无论是过夜还是“打钟”（按钟点租房），所有的酒店都仅仅登记一个人的身份证，并不记录同住的人数与性别。所以仅仅看入住登记，根本无法了解到笔者所需要的情况。况且这种记录实际上就是一个酒店的流水账，经理和老板都绝不肯拿出来给别人看的。
即使是男女公开同住， 共同登记，B镇的所有旅馆也不需要任何结婚证明，只要有其中一个人的身份证就可以。×feng酒店的前台服务生是这样解释的：我们酒店并不是执法机关，我们没有权力去审查客人是不是结婚了，也没有权力禁止一男一女住在一起。我们只能检验客人的身份证。只要身份证是真的，那么如果他们在酒店里做了什么违法的事情，公安机关自然会来处理，他们也跑不掉的。况且，如果真的是嫖娼卖淫，只要我们记录了那个男人的身份证号码，将来也一样可以查到他的。
笔者非常惊讶：我只不过随口问了一句，服务生怎么一下子就说出这么一大套来？况且，他是北方口音，看来是外来的打工仔。于是笔者盯住他，在他交班的时候又聊了一会儿。
他说，这一套说法是在他一年前刚来打工的时候，酒店经理交代的。一年来，也有过一些客人问起过，都是内地来的。有些北方来的老大爷和老大娘，拿着单位的介绍信，证明他们是夫妻，还一个劲地解释：他们结婚的时候还没有结婚证这种东西，真让人好笑。
至于酒店里的真实情况，他说：你是记者（他认为自己一猜就对），还不知道吗？ 没有小姐，客人就会少得多。不过，他也说，由于这个×feng酒店自称是B镇最高档的，海外来的老年人和上流人士很多，所以经理再三吩咐，一定不能让那些小姐们太招摇了，免得别的客人反感。他说，有一些小姐很不自觉，被客人带到这样的高档饭店，就很傲，很放肆，往往在登记时就当众撒娇。他总是请她们在大堂沙发上休息，或者给男客人使眼色，一般都能把小姐镇住。
2。对桑那和按摩的内部管理情况的调查B镇的桑那浴和按摩也是很发达的， 肯定也会提供大量的不同种类的性服务，应该是该镇“性产业”的重要组成部分。可是，桑那浴和按摩都是在封闭的场所进行，就像歌舞厅的包厢一样难于监测。所以笔者改用访谈的方法进行调查。
但是，笔者已经多次检验过，仅仅使用访谈的方法，很难了解到“性产业”真正的交易规模和从业人数，很容易蜕化成人云亦云的瞎估计。所以，笔者把调查的重点放在按摩小姐的组织管理方式上，而且主要是调查经营管理人员。
这是基于三种考虑。首先，被调查者在谈这方面的情况时，一般没什么可夸大或者缩小的，也不容易编造什么，所以资料的可信度要远远高于对规模的调查。其次，这方面的情况并不涉及商业秘密，容易从内部人员那里获得资料。第三，笔者没有足够的经费、时间和经历去大量访谈小姐本人，无法通过这样的个案积累来总结其内部管理的特点，最多只能解剖一个“麻雀”。所以，笔者只能通过访谈管理人员来了解情况。
笔者的主要访谈对象，是一位现任的中层管理者，在这个行当里已经干了3年，直接管理过小姐。他是笔者的当地朋友的朋友，知道而且理解笔者调查的性质与意义。笔者对他所讲的大部分情况，也进行过对照检验；明显不相符的，已经略去不提。当然、以下所记录的情况里，也有许多是其他人提供的，或者笔者所观察到的，就不再一一注明了。
在B镇， 最大、最集中的按摩场所有两处，一个是×fang娱乐城，另一个是×hu度假村。然后就是前文提到过的、地处边缘的××娱乐公司，但是这里暂不谈它。
×fang娱乐城是一个吃、玩、住一条龙服务的场所。从客房数量上说，它在全镇只能排第三。但是它同时还有酒楼（餐厅）1层，可以容纳200人就餐，是全镇最大的；有客房2层，60套；还有桑那2层，按摩房50套。
×hu度假村，也同样是一个一条龙服务的场所。它的客房数量是全镇第二多，有80套。客房最低价格是每天400元，豪华鸳鸯房是每天800元。它的餐厅可以容纳150人就餐。它有桑那按摩间40套。按摩的交柜价格（不算给小姐的小费）是138元一个钟（45分钟）。
这两个场所都已经开业3年多。它们的共同老板就是原来B镇的书记。他在当地当了五六年书记， 现在已经是香港人了，又回来做生意，被称为B镇的“大哥大里的老大”。
这两个场所都不雇佣一般的三陪小姐。那些在歌舞厅里拉客的小姐，都是归妈咪管，与场所没有任何正式的关系。但是，两个场所里的所有按摩小姐却都是正式雇佣的，而且场所对她们施行正规管理。
这主要表现为：
（1） 管理者只要求小姐按摩好，并不强迫她们卖淫。她们与客人之间的性交易，管理者不闻不问、不管、不收费、不保护。
（2） 场所内部的所有职工，都不许找本场所雇佣的小姐；无论是公开还是私下，无论是要求小姐服务还是真的交朋友。曾经有一位娱乐城的副总经理，“CALL”
（打BP机）过一个小姐，据说是嫖了她。后来被另一位小姐向董事长（就是那位原来的书记）举报，结果那男人被开除。
（3） 按摩小姐全部住在这两个场所自己的员工宿舍里，不准到外面去住。娱乐城的宿舍就在自己院里，靠后墙，是一个5层的楼房。度假村的宿舍离得远一点，所以笔者在那里监测的时候，才能看到用豪华大巴送按摩小姐一起上班的场面。
这两个场所的桑那浴的按摩，都是开业之后的第二年才开始搞的。就连笔者所访谈的那位管理者，在此之前都不知道桑那是什么意思。
刚开始的时候，老板想把这两个场所办成纯粹的和正经的，试图主要依靠正规按摩技术的高超，而不是依靠卖淫。这是因为他认为，当时卖淫的地方已经很多了，而许多境外来人并不想买淫，或者在买淫之后还需要一些别的服务。因此他试图开辟和独占这个市场。
为此，老板首先在娱乐城开办桑那浴和按摩。这里所雇佣的按摩小姐都必须经过正规培训，还搞了技术等级制度。第一年培训了60个小姐，不要培训费，就地雇佣。 可是后来有些小姐跑了， 所以第二年又培训50个。不过这回每个小姐必须交2000元培训费。
跑掉的小姐们，一是回家或者去外地；二是转到度假村，由于度假村也是这个同一个老板开的，所以没关系。后来老板干脆不在度假村培训按摩小姐了，全靠娱乐城供应。
其他的按摩场所（×feng、×qiao、“娱乐公司”等），都不敢来挖娱乐城的按摩小姐，因为这里的老板是老大。当然也有个别的小姐自己主动去那几家。一般地，那些场所的老板都会跟老大打招呼的。如果老大不在乎，他们才敢收留那小姐。
但是最近一年来，两个场所的生意都不好。主要是因为香港人来的少了，不知道为什么。娱乐城附设的酒楼非常赔钱，把客房和桑那的全部赢余拿去，仍然无法填起那个窟隆。所以娱乐城在整体上亏损。度假村也一样，那里的房钱已经降过两次，但是客人仍然很少。
不知道是底下人建议还是老板自己的主意，反正这一年来的经营方向明显地转向提供色情服务。按摩房全部改成单间，而且连过去的一些最基本的规矩都快没有了。客人什么时候都可以来，呆到什么时候都行，想点几个小姐就点几个，要带走谁就带走谁，甚至连客人从外面带小姐进来按摩，也都睁一眼闭一眼了。
对按摩小姐的管理也名存实亡了。小姐们实际上已经全部交给妈咪去管，正式的管理者反而不再插手。因此现在娱乐城有两个妈咪，分成A组和B组，每组最多时有40多个按摩小姐。至于妈咪和小姐们在干什么，其他人连问都不问。据笔者所访谈的那位管理者估计，根本不卖淫的按摩小姐，恐怕连10％都不到。因为由妈咪管理之后，不肯卖淫的小姐往往会被挤走，甚至干脆被赶走。
现在，正式的管理者惟一还没有放弃的阵地，就是按摩小姐仍然必须住在宿舍里。可是实际上，已经有些小姐开始到外面去兼营其他什么，而且主要是妈咪怂恿和指引的。
上述情况之所以会出现，笔者访谈的管理者翻来覆去只会说一句“生意不好”。
虽然这很可能是真的， 因为笔者在B镇无数次听到各行各业的人都这么说；但是其中必然还有一些更深刻的原因。可惜笔者缺乏证据，只能权且推测如下。
以那位原书记为代表的一些老板，可能真的试图脱离主要依靠性服务的旧套，创出一条娱乐业和旅游业的新路来。可是他们大概没有意识到，他们之所以能够发家致富， 很大程度上恰恰是由于他们过去在全国大扫黄的形势下，在B镇这块地方宽容甚至支持了“性产业”的存在与发展。也就是说，他们在上级政府与底层“性产业”的利益集团之间，较好地扮演了缓冲、调节与仲裁的社会角色。所以他们那时可以左右逢源、金身不破、广开财路，甚至无本万利。
可是时至今日，他们已经不再拥有政治权力和“体制资源”，而是仅仅以自己的经济实力去追求自己的商业利益。这样，他们的所有标新立异之举，也就只能在大体平等的基础上，去与那些固守典型“性产业”的老板们竞争。
到笔者考察时为止的实践证明，他们的创新已经受挫了。因此，虽然表面上其他老板仍然尊重“老大”，不敢擅自收留从他那里跑出来的按摩小姐；但是实际上，就在他自己的产业里，妈咪不仅已经实际上夺了他的许多实权，而且居然敢向他的管理制度挑战了。也就是说，他经过一番“再创业”，最后不得不向典型“性产业”
这个“传统势力” 让步， 不得不重新走依靠性服务的老路；虽然他很可能自以为“引进”妈咪也是一种创新。
五、“工厂妹”
1。传说笔者在B镇考察期间， 不断地有人介绍说，有些外来的打工妹在下班以后也卖淫。当地人把这样的女人叫做“工厂妹”。它有两层含义。一个是说她们卖淫，以区别于一般意义上的打工妹。二是说她们同时还在工厂里干活，以区别于发廊妹和按摩妹。
据当地人说，这样的工厂妹一般都是在镇区以外的其他管理区（村）的工厂里干活，白天上班，晚上到别的管理区或者到镇区去卖淫。她们主要是去卡拉OK，依靠妈咪来组织。
据说当地的男人比较喜欢我工厂妹，认为她们便宜、干净。后来这样的事情传开了， 许多外地人和境外来人也开始找工厂妹。笔者曾经3次听到，在发廊门前等着载客的摩托车主向逛发廊的男人兜售说：我这里有工厂妹。
当地医院妇科的医务人员也说，有一些外来打工妹前来冲洗阴道，而且都是已经得了性病的。�